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包粽子的日記范文
包粽子的日記范文(模板9篇)。
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包粽子的日記范文 篇1
”五月五,是端午。插艾葉,戴項囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。“一年一度的端午節又到了,家家戶戶都忙著包粽子。我家也不例外,五月初五一大早,媽媽就在廚房里開工包粽子了。
”老媽,收徒弟嗎?“我跑到廚房問。”想學?可以,watch me。“我走到媽媽身邊,仔細地看著媽媽包粽子時的動作。只見她拿著粽葉,三下五除二就包好了一個粽子,我在一旁看得眼花繚亂,一頭霧水。沒辦法,我只好”照葫蘆畫瓢“,兩只手笨拙地操縱著粽葉。
我先從水里拿起兩片粽葉,然后把它們并在一起,卷成旋渦狀,接著,我拿起勺子,把白白的糯米放進粽葉里,可總是放不滿,一看粽葉底下,糯米全從一個小洞里掉了出來。終于在媽媽的指導下,我才把那個小洞弄好,接著我把粽葉里放滿了糯米,用手壓了壓,然后我給糯米們蓋上了蓋,再用一片粽葉給它們圍了一堵城墻,最后用棉線把它們綁緊,就這樣一個粽子就包好了。
媽媽看了不禁笑得前仰后合,說:”這包得是什么呀?“”是粽子!我大叫著。雖然媽媽說我包得不好看,但這個粽子畢竟是我自己包的呀,我心里美滋滋的!
包粽子的日記范文 篇2
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我是一個粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆知道我這么喜歡吃粽子,就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。高興啊!
包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然后把肉放進一個大碗里,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調料攪拌均勻,就放在一邊,外婆說這叫腌制一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個小時以上時間。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接著把箬葉(粽子外面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋子里煮一下,這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下,等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的,很好看!這樣是讓粽子煮的時候好煮一些。
當所有的準備動作做好后,外婆就動手包粽子了:外婆先把箬葉從中間開始卷成一個尖錐體,再往里倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問外婆干什么用?外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊,接著再加入糯米壓實,馬上把箬葉包上,剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個有立體感的三角粽就基本成型了,還沒完呢,外婆拿起事先搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,于是一個漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續做其他的,一會兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣,也想試著做一下,我按剛才外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點,終于也做出來一個了,我看看我做的粽子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個小時,熱氣騰騰的粽子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我自己親自動手包的粽子,我大聲說道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”說完我大口大口地吃起來了。
包粽子的日記范文 篇3
桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽,粽子香,包五糧,剝個粽子裹上糖,幸福生活萬年長!唱著歡快的童謠,當當當,鑼鼓響,我們全家總動員,今天下午比賽包粽子。
昨天我們就說好了今天下午要包粽子,等今天下午我們回到家時,奶奶早就泡好了糯米、花生、紅豆、熊貓豆、大棗,還準備好了粽子葉,萬事俱備,只欠東風,就等著我們來一起包了。我洗干凈我的小手,搬了個小板凳,穩穩當當地坐在了盆邊。清了清嗓子,我大聲宣布:“第二屆家庭包粽子大賽正式開始!”包粽子我可不是第一次了,去年包粽子的事情,至今還歷歷在目,當時我可得了家庭包粽子大賽一等獎(雖然只包了兩個,因為質量高,以一頂百)。
“卷葉、裝米、封口、捆線”,我在心里暗暗念叨著,像模像樣地拿起一片粽子葉,隨手一卷,就往里裝米了。“咦!怎么下面漏了?”唉!原來粽葉沒卷好,成了開口笑了。唉!大意失荊州啊!遙想關公當年敗走麥城,該是多么地后悔啊!嘻嘻,笛子可是亡羊補牢,為時不晚(暗暗得意一把)。
我把第一個失敗品重新開封,這次可不敢大意了,我認真地卷好葉子,裝上米糧,然后把剩余的粽子葉封住口,用線把這個粽子捆了個嚴嚴實實,生怕有一粒米溜出來!每一個步驟都做得準確無誤,就這樣,我的第一個完美粽子大功告成了!
奶奶和媽媽看我包得這么好,一人給我在腦門上蓋了一個大紅章,我不禁有些飄飄然了!接下來我就像上滿了發條的機器一樣,高速運轉起來,不一會兒,第五個粽子已經誕生了!媽媽和奶奶當然不肯落后,她們就像加滿了油的粽子機一樣,一個接一個生產著,看得我目瞪口呆。等我再去準備包第六個的時候,鍋里已經沒有多少米了。我大喊起來:“不許再包了,這些米都是我的!要是再包,我就把你們包的都給拆了!”奶奶和媽媽都哈哈大笑著走開了,留下我一點點撈著那些可憐的.米,包了最后一個超級迷你型粽子。
今年的家庭包粽子大賽真是既激烈,又精彩,當然啦,冠軍還是我……
包粽子的日記范文 篇4
端午節是為了紀念屈原,據說,屈原于五月初五自投汨羅江,楚國民眾用粽葉包米飯作成粽子,投到江里喂給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。
今年端午節,我讓奶奶教我包粽子。首先要把粽葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的'粽葉圍成漏斗的形狀,放進調配好的糯米和大米,中間放上美味的餡,再裝米,用筷子把米搗實了,再用粽葉緊緊地包裹。這時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好有奶奶替我“解了圍”——去掉一些糯米,我才順利地裹好了。到了最簡單的步驟——扎粽繩。看我大顯身手,我想粽子要包扎嚴實才好吃。我接過棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈,大功告成。包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。粽子終于出鍋了,我香噴噴的吃了起來。
今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜啊!
包粽子的日記范文 篇5
今天下午,我和媽媽一起到梅灣街看包粽子比賽,那真是人山人海。
參賽的選手都是各個粽子廠中的精英,包粽子速度特別快。我看到有的是“五芳齋”的,也有的是“真真老老”的,還有“昌記”的······總之五花八門,有好多都是我沒請說過的。
只聽主持人一聲令下,選手們都拿起粽葉包了起來,那速度沒親眼見到真的是難以想象啊!只見他們先拿起粽葉折成一個漏斗狀,然后放入米,再把粽葉合上,最后用繩子把它捆起來就行了。雖說看起來很簡單,但我自己做過,既要控制好米的多少,有要抓緊粽子,以免做到一半散架了,難度相當大。那些哥哥姐姐阿姨們,不愧是練過的,沒有一個失誤,且包的粽子十分漂亮。時間在一分一秒中過去,這是只剩下半分鐘了,我在心里體選手們加油鼓勁,希望他們來個最后沖刺,拿下冠軍。其他觀眾和我一樣也心急如焚,好像比賽的是我們,有的竟扯開嗓子選手們加油鼓勁。選手們聽到加油聲,包得更起勁了,速度也更快了,都在做著最后沖刺。就在這時,主持人喊了一聲:“停!”選手們無奈的放下了粽子,接下來就是裁判出場了。
只見裁判把粽子都稱了一遍,其他的我也記不太清了,我只記得一個大哥哥是16個粽子,而一位大姐姐是13個粽子,總之都速度好快,個數好多。
我的心里不免對他們產生了一種敬佩之情,真希望我也行!
包粽子的日記范文 篇6
今天是端午節,我們一家三口去奶奶家過節。
一到家我就直奔廚房,因為奶奶上次說要教我包粽子,我還從來沒有粽子呢。所以內心有點兒小激動。走進廚房,一股粽葉和著糯米的清香撲面而來,原來爺爺正在煮第一鍋粽子。我坐在奶奶邊上先看她包,只見奶奶從盆里拿起三四片蘆葉排列整齊后,把頭上的老根剪去,然后卷成一個圓錐形,接著在卷好的粽葉里放上糯米和棗,并把糯米壓緊,奶奶說:“這樣包出來的粽子緊實又好吃。”奶奶邊說邊熟練地抽了一根棉線把粽葉捆扎起來,這樣一個漂亮的粽子就包好了。
看過奶奶包了幾個粽子后,我躍躍欲試地拿起幾片蘆葉照奶奶的方法去做,可是蘆葉在我的手上怎么都不聽使喚,要么卷不成圓錐形,要么蘆葉就破了,急得我滿頭大汗,奶奶見狀笑瞇瞇地把剛剛卷好的圓錐形遞了過來,我在里面放了糯米和蜜棗,并學著奶奶的樣子用手把米壓緊,也不知道是用力過猛還是方法不對,粽子散架了,米也撒了一地,沒想到好吃的粽子這么難包。但我并不灰心,俗話說一回生二回熟,在奶奶的幫助下我又耐心地從頭再來,卷成圓錐形——裝入糯米和棗——拍緊壓實——封口——捆線扎緊,我的第一個“四不像”粽子問世了。接下來包的幾個很明顯比“四不像”好看多了。
通過這次包粽子,我發現無論做什么事情,只有多做多練才能熟能生巧。
包粽子的日記范文 篇7
前幾天,我和媽媽來到外婆家,看見外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最愛吃的東西啊!我有點迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說沒有包粽子就不能吃,本來剛想指著媽媽也沒包,誰知道才一會的時間媽媽卻已經在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒能吃掉你,我對不住你呀```!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死。
于是,我逞強道:不就是包粽子啊,誰不會。接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過貓的手掌心。最后我還是被外公發現了。他婉轉地說:你不是說包粽子誰不會包呀!現在包得怎么樣了啊!要不要外公教教你啊!不用,我自己會處理好。我堅決地說。于是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉。準備包起來。
可是,意想不到的事情發生了。。。。。。當我捏好左邊時,右邊掉餡了;當我捏好右邊時,左邊掉餡了;當我捏好中間時,兩邊掉餡了。可憐的我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎么會沒想到原來吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛啊!我感覺我做錯了,一直以來做的每件事,都不曾了解背后。
于是,我紅著臉對外婆說:外婆可以教我怎么包粽子嗎?沒想到外婆毫不猶豫地答應了。原來包粽子也是有竅門的喔`````
包粽子的日記范文 篇8
今天是周末也是端午節,端午節是我國傳統節日,在這天小孩子會佩戴色彩豐富的香囊,系上五顏六色的七彩線,可愛極了。家家戶戶掛艾草,吃粽子,喝雄黃酒。人們爭相吃粽子,是為了紀念戰國時期的詩人屈原。掛艾葉可以驅蟲,吃雄黃酒袪病健身,一年身體棒棒的。
我家端午真熱鬧,媽媽早早煮好葦葉,臼好糯米,腌了肉,洗干凈葡萄干。開始包粽子了,我看到媽媽包的一個個大粽子,我也來幫忙。先用兩張葦葉圈出三角底,放進米,啊!被我弄散了,真泄氣。
媽媽讓我慢慢來,我用一張葦葉包,先圈一個三角底,然后放進糯米和肉,再圍著三角繞,一個小肉粽子包好了。接著我包好了二個、三個……一連包了十幾個。我們又包了葡萄干粽子。爸爸把粽子放進開水中煮,不一會兒,就聞到鍋內飄出的陣陣粽香,我饞得口水都流下來了。
終于煮好了,我迫不及待地找著我的小粽子,哈哈!沒散。我掰開粽葉,一口就吃掉了一個小肉粽子,真好吃!又吃一個,真香啊!我又吃了一個葡萄干的,又酸又香。
媽媽給我洗了艾葉澡,又香又舒服。手腕上系上了漂亮的七彩線。穿上了潔白的連衣裙,像個快樂小仙女,特可愛。
我喜歡端午節,更喜歡吃香噴噴的粽子。
包粽子的日記范文 篇9
一個流傳了兩千多年的傳統節日——端午節到來了,我帶著喜悅之情回姥姥家包粽子。
姥姥上街去買粽子葉,我只好呆呆地望著大門口等姥姥回來。等啊盼啊!終于,十幾分鐘后把姥姥盼回來了。
我們開始包粽子,粽子可以包三個角的也可以弄四個角。頭回包粽子,我還不會,于是我讓媽媽詳細說了一下方法。包粽子需要的材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干,還有繩子。其中,江米要提前準備,把它泡在水里的時間越長,粽子就越好吃。
我先把粽子葉擺成三角形,再把泡好的江米放兩勺進去,接著在江米里面插上三個紅棗和葡萄干,用粽子葉把它們全包住,最后再纏上繩子,一個粽子就算成功包好了。
為什么端午節要吃粽子呢?帶著疑問,我查閱了資料,上面這樣記載:屈原是楚國的大臣,他主張聯齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人的反對。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都后,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。
原來,端午節吃粽子有這樣的特殊意義啊,后人們敬佩偉大詩人屈原的愛國節操,為了紀念他,才會在每年的這一天包粽子。
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