粽子初中作文。

作為初中生，在學習過程中接觸到作文的頻率是很高的，為了培養我們語文學科方面的素養，老師讓我們應用自己所學的知識寫一篇初中作文，作文是一門文字藝術，讓我們沉醉其中可以給我們帶來愉快的感受。你知道寫好一篇初中作文有一些什么技巧嗎？或許"粽子初中作文"是你正在尋找的內容，僅供參考，歡迎大家閱讀。

粽子初中作文【篇1】

我是一個粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆知道我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。開心啊！

包粽子前的晚上，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進一個大碗里，再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調料攪拌均勻，就放在一邊，外婆說這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需要十幾個小時以上時間。

第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著把箬葉放在裝滿水的鍋子里煮一下，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下，等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的，很好看！這樣是讓粽子煮的時候好煮一些。

當所有的準備動作做好后，外婆就動手包粽子了：外婆先把箬葉從中間開始卷成一個尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問外婆干什么用？外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著再加入糯米壓實，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個有立體感的三角粽就基本成型了，還沒完呢，外婆拿起事先搞好的棉線，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續做其他的，一會兒工夫就包起好多了。

我看了很感興趣，也想試著做一下，我按剛才外婆的步驟做，外婆還不斷給我指點，終于也做出來一個了，我看看我做的粽子形狀不是很好看，樣子方不方園不圓的，都能看見糯米粒，完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活！連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個小時，熱氣騰騰的粽子出爐了！我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子，撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著我自己親自動手包的粽子，我大聲說道：“真是天下最最最最最最的美味啊！”說完我大口大口地吃起來了。

粽子初中作文【篇2】

假期生活豐富多彩，每一件事情都是一筆彩墨。暑假過去了，我的白紙上已經有了五顏六色，但那最濃墨的一筆卻是跟姥姥學包粽子。

那天，姥姥把粽葉從冰箱里拿出來，泡在水中，對我說：“知道你愛吃粽子，我就端午節時多買了些粽葉，想吃就來姥姥家，姥姥給你包……”

我聽了，心里酸酸的，急忙說道：“知道了，謝謝姥姥！這次你教我包粽子吧！”

姥姥不同意，但在我軟磨硬泡、死纏爛打下，姥姥只好同意了，

姥姥先給我做了一個示范：先拿起一兩片粽葉，疊好，再把粽葉底部圍成一個漏斗，放上米、紅豆、黑米，再放上一小塊不瘦不肥的腱子肉或一塊蜜棗，最后用粽葉把漏斗口一蓋，用線裹緊，好啦，一個圓滾滾胖乎乎的粽子就包好了。細看，小粽子好像在對我笑呢，真可愛！

我咽了咽口水，也動起手來。但我在包粽子時遇到了一個又一個的坎兒，我圍好了一個漏斗，把米往漏斗里一放，米粒夾雜著水，淅淅瀝瀝地漏了出來，那滴滴答答的水聲像是對我的嘲笑。

我并不氣餒。又試了一次，結果可想而知。我惱了，把粽葉往水盆里一摔，水花伴著一聲清脆的“啪”聲，濺到了我的衣服上。我更生氣了，去搬救兵：“姥姥，快來教我！”

姥姥對我說：“圍漏斗，要用指甲在粽葉上輕輕地劃一下，粽葉就會很聽話地靠著印子折起來，像這樣……再這樣……，放東西時，手得拖住漏斗，要不包不好。”

姥姥一邊包，一邊說；我一邊包，一邊聽。雖然包的粽子形象不咋地，但也成了我成功的戰利品。

我包了一個又一個，后來，終于我包的粽子也可以圓滾滾胖乎乎地坐在那里了。

一個小時后，我和姥姥一起包了二三十個，我干凈把它們放到鍋里用旺火蒸了起來。

終于蒸好了！我拿起一個，趕緊剝開，一口下去，哇！香甜軟糯，滑溜溜的。看到一家人一邊吃一邊夸贊，我的心仿佛掉進了蜜罐似的，比粽子還甜。不為什么，因為你們知道原因！

這次包粽子，我真真正正體會到了大人們的辛苦！

粽子初中作文【篇3】

“舅，你這是在干什么啊”

“包粽子”舅說。

“包粽子，你這包的什么粽子啊”

“創新粽子”舅說。

“有你這樣包的嗎”“沒有”舅說。

我拿了一張葦葉在舅面前比劃著說：“看，是這樣包哎，三角形的。”

“包三角的那種麻煩，這樣省事，效果和味道都是一樣的。自家人吃嗎，不講究。”舅說。

哈哈，看看我舅是怎樣“創新”的吧!

舅把已經泡了三天的糯米拿過來，又拿來一個大盆，開始了他的“創新”。

舅把前兩天我們晨練時，在菜市場,舅花五元錢買來的葦葉先放在鍋里,煮了一下。我說是煮，舅說是焯，反正我看就是煮(我好多字不會寫的.，寫的是拼音)。

“為什么要煮一下么”我問，

“殺菌”舅說。

哦!我明白了。

操作開始了，舅把已經煮過的葦葉拿了過來，在那個大盆底，一張一張的鋪著，好有規律呢!

乖哉!就好像開的青蓮!

鋪好了，我和舅把糯米在葦葉上先放了一層，在上面又放了一層紅棗。

舅說：“你喜歡什么口味就在里放點什么。肉啊、草莓、水果等，切成小塊就可以放。做出來的味道比包出小三角的要好吃，應為這樣做，放的東西多，明白嗎。”

“沒想到”我說。

又一層糯米放好了，又一層紅棗也放好了，紅棗上面又鋪了一層糯米。

舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上，完全包蓋了糯米。

我和舅的“創新”粽子包好了。像一枚成長的綠色花蕾!

上鍋了…

大約兩小時過去了，我好急啊!

第二天早晨練，我起床先跑到廚房看我和舅的“創新”粽子。

乖乖!好大的“創新”粽子呈現在我眼前，仿佛綠色的荷花開在盤中間。太誘人了。

我和舅晨練去了，在路上我的心里就是惦記著那“創新”粽子。

可回到家了，洗漱完畢，默寫了幾個英語單詞，心思早飛到了“創新”粽子那里。

舅終于對“創新”粽子開刀了!一刀、兩刀，一塊三角形“創新”粽子到了我的盤子里，我拿叉子急切的叉了一塊放到了嘴里。

“嗯!味道真的好吃”我說。葦葉的清香陣陣撲鼻。

“成功了!”舅說。

我一連吃了兩塊!

舅看著我吃的那個香。我看到舅臉上露出滿意的微笑!

粽子初中作文【篇4】

每年端午節來臨之前，父親都會忙里忙外地為全家人包粽子吃。這不，五月初五還沒到呢，他老人家就已經包好了一大盆粽子，說要給我們送一些過來。我和老公哪能再讓父親奔波勞累，于是決定自己回去拿。

在父母家吃完豐盛的晚餐，我倆帶著裹滿親情的飄香粽子滿載而歸。

吃著這甜而不膩，軟而不粘的蜜棗粽子，我不禁回憶起小時候與妹妹一起跟父親學習包粽子的情景……那會兒父親還沒有退休，只能利用周末時間，騎著自行車到水渠邊上采摘一大捆蘆葦葉(也就是粽子葉)回來。然后一片一片洗干凈，放進鍋里煮約20分鐘，再撈出來擱在涼開水里冷卻，這時你會發現葉子已由青綠色變成了黃綠色。

葡萄干、蜜棗餡兒是早就準備好的，包粽子用的糯米也事先用水泡了兩、三個鐘頭。當父親將捆綁粽子的麻繩拴在廚房的金屬水管上的時候，我和妹妹就知道包粽子的工作要正式開始了，于是每人搬個小板凳坐在旁邊認真看起來。

只見父親把兩片粽葉疊放在一起，卷成錐形，用調羹把摻和葡萄干的糯米舀進錐形的粽子葉里，再用筷子筑緊，塞一顆蜜棗后再放一些糯米，右手的前三指捏著粽葉順勢折疊做角，左手配合緊固，再從拴好的麻繩里抽出一根，雙手配合打扣扎緊，一個四角模棱的錐形粽子就包好了。從父親熟稔的手法中，我和妹妹簡單地認為包粽子很容易，于是嚷嚷著也要動手包一包。

我選了一片寬大的粽葉，兩手相對輕輕一卷，呵，行了，有了一個尖尖的錐形，心想：也不是太難嘛!于是舀了些米進去。可不知為什么，放多一點糯米它就散了，弄了兩三次也沒弄成，偷偷看一眼老妹的，她竟和我一樣。父親笑著說，粽葉卷一圈當然不行，卷兩圈就不會散了。明白了其中的道理，我總算卷好了又尖又細的錐形。吃一塹長一智，這回我不再悶頭傻干，而是邊看著父親操作邊跟著照貓畫虎，不一會兒，我就把放滿了米和餡兒的錐形粽葉捆綁成一個尖尖的四角小粽子。妹妹因為手勁兒小，系好的粽子還沒下鍋就咧開了大嘴。看來，包粽子并沒有我們想像的那么簡單。父親包得又快又好，那是因為他年年都包，動作已經很熟練了。

如今，市場上常年都能夠看見買到種類繁多的粽子，味道雖然過得去，但始終沒有父親包的粽子可口，因為父親裹的粽子里多了份愛心與親情的味道。

粽子初中作文【篇5】

吃粽子十分容易，可包粽子就不一樣了，不信你們看。

“小杰，小杰吃粽子了。”我一聽趕緊飛跑回家，還沒到家門口就已經聞到了一陣陣清香撲鼻而來，我的口水都快流了下來。我問媽媽：“您包的粽子怎么這么香呀?”媽媽笑咪咪地說道：“那是因為我有一副好手藝呀!快點兒吃吧”。我聽了趕緊擦了擦口水奔向廚房。

到了廚房，只見廚房里全是熱氣，整整一鍋的粽子在里面召喚著我。我顧不上手干不干凈，抓起一個剝好就往嘴里放。吃著吃著我突然想起粽子這么好吃，我為何不學著包呢?

說干就干，我大步流星地走向媽媽，媽媽還在那包粽子。只見媽媽動作嫻熟的抓起兩片葉子包起來。我模仿媽媽的動作拿起兩片葉子輕輕的一折露出了一個角，我抓起一把米放了進去，再在中間放上一塊肉，再放一些米把肉蓋。接著我用粽葉蓋好，沒想到我的粽子一頭露出米了，我又抓起一片葉子蓋在上面。“怎么還露出米了。”我又加了片葉子……就這樣一片一片的包，結果包出了一個“粽子霸王”。媽媽笑著說：“兒子，你包的是什么東西呀?”我自信滿滿地說：“這就是傳說中的粽子---霸王。”

中午我吃著自己親手做的霸王粽，感慨著：包粽子真是不容易啊!

粽子初中作文【篇6】

在我們浙江紹興，每到春節之前，都有包粽子的習慣，我們外婆家也不例外。

早在一星期前，外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中，將原來已經都干了的粽葉和麻繩恢復它們原來的面貌。DsbJ1.com

今天外婆要包粽子，我早早的來到外婆家，準備給外婆做個幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來，然后一張張的清洗干凈，放進臉盤里。我又把麻繩一根根的撕下來，也一起放進了臉盤里。只見外婆已經將糯米清洗干凈，而粽子里面的餡外婆也已經一碗碗的準備好了，有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。

一切都已準備好，我們把這些包粽子的材料都放到了大桌子上。外婆就開始包粽子，外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個漏斗狀，在漏斗中放進一半的糯米，然后根據放入不同餡料，再用糯米填滿，接著將多余的粽葉折回蓋住，然后用麻繩給粽子打結。我們包了不同口味的粽子，素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽，葷的有肉粽、蛋黃粽。

外婆將這此粽子分裝入二個大鍋內，再放進水，開始煮粽子。

時間一分一秒的過去，鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿了整個屋子。二小時后，外婆關掉了火，又燜了一小時，我呀，也在鍋又等了一小時。

粽子總算是出鍋了，我迫不及待的拿出一個吃了起來，味道好極了。

粽子初中作文【篇7】

又逢端午節，家家戶戶都包粽子吃。我家也不例外。端午節的前一天，爺爺奶奶就包好了粽子，那一個個粽子可謂大小不一，形狀各異：三角體，長方體。聽奶奶說，這些粽子的餡有許多種：白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽了奶奶的一番介紹，我的口水都快流出來了，忙讓奶奶煮粽子。

等呀等呀，大概過了幾個小時，粽子終于煮好了，開鍋。

粽子剛盛上來，我就拿起了一個粽子，剪開了線，又解開了粽葉，把粽葉里的糯米團放到碗里，拿來了一雙筷吃了起來。我手里的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會兒，一塊粽子便進入了我的肚皮，真好吃。這粽子里有糯米的飯香；粽葉的清香；花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起，讓人回味無窮。

吃著吃著，我實在忍不住了，一下子在碗里放了五個粽子。大口大口的吃了起來，一邊吃還一邊咕噥道：“好吃，真好吃。”不一會兒，五個粽子便進入了我的肚子。我的臉上也粘了不少飯。可我卻樂不亦乎。

沒想到這小小的粽子竟那么好吃！我也知道：“這每個粽子都代表著長輩們對子女的愛呀！”將來長大了，我也要為長輩們包粽子。