畜牧獸醫專業實習周記（經典8篇）。

周記是對本周發生的重大事件或者印象深刻的事情的記錄，對過去一周的心得總結，類似日記，但是比日記的概括面更廣。下面是小編為大家整理的畜牧獸醫學生頂崗周記（精選8篇），希望對大家有所幫助。

畜牧獸醫專業實習周記 篇1

20xx年12月份我去xx畜牧獸醫中心下屬事業單位xx畜牧獸醫站實習。鄧莊畜牧獸醫站主要負責動物疫病防疫工作，包括動物免疫藥品的采購、保管和發放，動物的免疫工作的技術培訓、指導、督辦、檢查，動物疫病監測、動物疫病普查調查報告以及疫情處置，制定并組織實施疫病防控措施等；負責畜禽品種資源開發、利用、改良和保護，組織開展動物疫病及寄生蟲病調查、普查、預防，組織實施和管理全鎮畜禽產品產地、運輸、屠宰環節的檢疫工作。我主要在動物檢疫里實習了動物的屠宰檢疫，肉用畜禽的屠宰加工，肉的組織結構，肉的物理性質，屠宰后肉的變化，肉的分級與分割，肉的`貯藏與保鮮。肉類生產將持續增長，肉類結構更趨合理隨著經濟的進一步發展，人民生活水平的提高以及購買力的增強，我國肉類制品的生產和消費總量將實現持續增長。而肉制品的關鍵點就在于其屠宰時的肉質疫情和品質，所以本次實習的目的是為更深了解和熟悉畜產品在屠宰加工時的檢疫程序，從而豐富和增加對肉制品學的全面的深刻的認識。

豬肉屠宰后的檢疫項目及方法：

檢疫員要進行全流程同步生豬的屠宰檢疫，基本程序為頭部、皮膚、內臟、胴體和旋毛蟲檢驗五個環節。

1、頭部檢驗：頭部檢驗分兩步進行，第一步在放血后，燙毛前，用刀將殺口向下頜間隙擴大，在下頜骨支內側長到左右頜下淋巴結，觀察其狀態及其周圍組織有無膠樣浸潤，有無出血、化膿、結節等，主要檢驗炭疽、結核病及化膿性炎癥；第二步檢驗在割頭后，在左右側下頜骨平行處切開咬肌，檢查有無囊尾蚴寄生，然后檢驗咽喉黏膜、會厭軟骨和扁桃體，主要檢驗豬瘟、豬肺疫。關鍵注意點屠宰豬泡燙前頭部檢驗主要針對炭疽、結核、豬瘟、豬肺疫等疾病所進行的，一旦發現以便及時處理，防止對燙鍋、冷水池和車間造成污染，對控制炭疽病的傳播具有重要意義。如：

（1）泡燙前進行豬頭部檢驗時，由于麻電、放血等技術原因，有的豬在掛鉤上處于掙扎狀態，血液在刀口處不斷涌出，給檢驗人員帶來工作上的不便，需要檢驗人員的檢驗速度快，判斷準確；

（2）泡燙前頭部檢驗時需從放血刀口向下運刀切開皮膚和肌肉，檢查兩側的頜下淋巴結，造成了較大的檢驗刀口，增加了泡燙前后金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌、大腸桿菌等污染機會，從而影響肉品衛生質量。

2、皮膚檢驗：豬在脫毛后開膛前，對帶皮豬進行皮膚檢驗，主要觀察皮膚的完整性和色澤的變化，注意耳根、四肢內處側、胸腹部及背部等處有無點狀、斑狀、彌漫性發紅和出血變化等。通過皮膚檢驗，檢驗人員可以通過皮膚的異常變化和傳染性疾病的變化，可以發現以下病變：豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、鏈球菌病等。

3、內臟檢驗：檢查內臟時的順序應該是由胃腸開始，然后是檢查脾肺心肝腎膀胱子宮或睪丸，視檢內臟形態、大小及色澤有無變化，有無出血、水腫、糜爛及潰瘍等，觸檢其硬度、彈性及有無結節等變化。

4、胴體檢驗：視檢胴體色澤、淺血管內血液滯留情況。

5、最后進行綜合判定，合格者出證滾印合格驗證印章，準予銷售。若發現有傳染病、嚴重寄生蟲病的或者中毒、死因不明、腐敗變質均須蓋銷毀章。

通過本次實習對畜禽的加工流程中的檢疫程序有了深刻的了解掌握以外，還對容易在肉制品中出現得一些食品微生物有了很深刻的了解與掌握。對屠宰檢疫有了更立體的認識，對完善和引導本專業的理論知識有很好的促進作用。并且通過實習也明白了在實際工作中的溝通作用的重要性，為以后更好地投入到工作中有很好的幫助。

畜牧獸醫專業實習周記 篇2

20xx年為了更早完成和實現全年的目標任務，我鎮畜牧獸醫工作按縣畜牧獸醫局的總體規劃和部署，結合曹武鎮的實際，主要做了以下幾個方面的工作：

一、防疫工作

防疫工作是我們一年工作中的主要工作，為了更好的控制疫病的流行，我們對轄區28個村2個社區的畜禽分春秋兩季進行了免疫注射工作，全鎮共免疫生豬10.05萬頭(次)，耕牛4000余頭(次)，家禽195萬只(其中蛋鴨53.5萬只)，國家強制免疫的“二瘟四病”的免疫密度分別到了豬99%，牛100%，家禽95%以上，有效地保證了我鎮的防疫質量和疫病的控制。

二、畜產品安全工作

今年我們按縣局的要求，對畜產品安全工作在全鎮范圍內進行多次拉網式排查，主要以獸藥飼料經營門店、養殖場為主，對危禁藥物、飼料添加劑作為重點，全鎮共排查獸藥飼料經營門店20余家(次)，養殖場140余戶，沒有發現一起危禁藥物的添加事件，其次狠抓病死畜禽的無害化處理工作。2015年底，縣局在我鎮建起了一座病死畜禽收集點，于去年3月底正式進運行，今年到目前為止，我們共收集病死生豬近2000頭，家禽達4000只，統一送往宋河北奧邁斯病死畜禽無害化處理中心進行集中處理，杜絕了病死畜禽亂扔亂棄現象，使我鎮的生態環境得到了有效的改善，其本上控制了疫情的擴散蔓延，杜絕了病死畜禽上餐桌，確保了人民群眾舌尖上的安全。

三、動物檢疫工作

曹武鎮是一個養殖大鎮，多年來出欄生豬、家禽和畜產品都占據著京山重要位置，由于過云的檢疫手段持后，檢驗檢疫人員有時不負責任，檢疫工作相對比較疏忽，去年省局要求在全省范圍內全面實現電子出證，縣局及時的為我鎮配備了各種檢驗檢疫器材，我們及時對檢疫員進行了上崗前的培訓，并多次帶檢疫員到縣局有關科室實地操作演練，使之掌握了電子出證的基本知識，全面實施電子出證，廢止了過去的手工出證，對需調往外地和進入屠宰場宰殺的畜禽及時派檢疫員到場到戶臨欄檢驗，確認安全后方能出據檢疫證明。嚴把產地檢疫關，使我鎮調往外地的畜禽及產品不出現任何質量問題，讓廣大居民吃上了明白肉、放心肉。

四、羊布病篩查工作

今年，我們按上級主管部門的部署，在春防期間對全鎮4個羊場的近千只山羊進行了第五次全面篩查，共采集血樣180余份。首先在本站實驗室自己進行檢測，對查出疑似布病血樣及時呈送上級疫控中心進行核查，結果全鎮未檢出陽性場和陽性羊只，凈化了我鎮的山羊養殖場。

五、畜禽糞污資源利用工作

今年，國家為了徹底解決畜禽養殖污染問題，擬定全國50個畜禽養殖縣為畜禽糞污資源化利用試點縣，我們湖北確定了六個縣市為試點縣市，我縣被列為六個試點縣市之一，獲得了該項目的國家扶持資金3650元。因此省局、市局多次到我縣進行調研，對我縣的畜禽糞污資源化利用工作進行了具體的部署和安排，并和多家有機肥場進行對接，按照省、市、縣局的安排，今年九月份起到明年九月止，我縣用一年時間全面完成畜禽糞污資源化利用工作，結合我鎮實際，我鎮已向縣局畜禽糞污資源化利用領導小組申報了16個養殖規模戶(其中生豬養殖戶8戶，規模年出欄1000頭以上；蛋雞8戶，常年存籠5000只以上)，待得到上級批復后，我們將組織部分養殖戶外出現場觀摩，實現以點帶面，逐步展開，在上級規定的時間節點，不折不扣的完成我鎮畜禽糞污資源化利用工作。

畜牧獸醫專業實習周記 篇3

本周兼顧獸藥銷售，我學到了不少知識：

第一：結合課本理論知識見識更多的疾病，加深對知識的記憶，從而進一步了解對疾病的防治技術。

第二：加強自己的溝能力，學會與人相處的方式。

第三：了解各個地方的養殖習慣和養殖戶愛好。投其所好，與其相處。

第四：正確認識自己的缺點和不足，在工作中盡可能完善自己。

第五：發現許多理論知識在實際的體現；知道了理論的重要性，同時我還發現了自己在理論知識的這方面比較缺乏，這需要我在今后的學習中，多去觀察、多去實踐，提高自己的知識層次，為今后實際工作積累豐富經驗。

第六：在疾病治療發那個面，讓我進一步明白了理論與實踐的差距。

就比如說，在學校我們所做是的計劃都只是紙上談兵，忽略了許多現實性和實際性的東西。就口蹄疫這一病例講，在學校我們所學的只要遇到就不管什么原因，必須上報，多多注意；而在實踐中真正遇到口蹄疫我們必須想盡一切辦法給別人去醫治，因為這關系到養殖戶切身利益，我們必須維護養殖戶的利益。

畜牧獸醫專業實習周記 篇4

我站在市牧業局和社鄉黨委、政府的正確領導下，在各單位的關心支持下，在全鄉養殖戶的密切配合下，以創建“群眾滿意基層站所”為主題，對照創建標準，按照服務規范的要求，攻堅克難抓落實，凝心聚力謀發展，促使了常規工作有創新，重點工作有突破，階段工作有成效，提升了服務水平，提高了養殖效益，贏得了群眾的滿意，促進了全鎮畜牧業穩定發展。

一、完善創建制度，強化隊伍建設

根據創建活動要求，年初召開專題會議，傳達了上級有關文件精神，統一思想，使大家認識到：進一步轉變服務觀念，以群眾滿意為標尺，扎實開展創建活動，推動全鄉畜牧業持續健康發展，為保證創建的順利開展，我們調整了創建領導小組，明確各自的職責和職能，完善了單位服務承諾、辦事公開、監督反饋、責任追究等四項制度，同時完善了畜牧獸醫優質服務規范、動物檢疫員守則、生豬屠宰檢疫操作程序、創建規劃、工作學習、檢疫制度、防疫制度、藥品管理制度等七項制度，努力做到有章可循。并要求每個站員寫出創建計劃，結合創建標準及當前的農村形勢，在每個月例會上進行交流。為保證創建活動的順利開展，年初我站充實了創建領導小組成員，明確各自的職責和職能。注重加強站領導班子建設，凡涉及全站重大問題的決策，都經過討論決定。領導帶頭執行廉政建設，不利用職權謀取私利，不參加用公款支付的高消費娛樂活動，自覺規范自己的“工作圈”、“社交圈”、“生活圈”，從嚴要求自己。根據全鄉黨風廉政建設要求，認真抓好全站職工作風建設，教育職工切實增強為農服務意識，努力為農民增收服務。

二、對照創建標準，狠抓措施落實

結合本站的自身實際工作，我們將創建活動同單位具體工作緊密結合。年初同每個站員簽訂了目標責任制，與每位檢疫站員簽訂了檢疫員工作責任制，進一步強化了責任意識，并將考核結果同每個站員的工資、獎金緊密掛鉤。平時加大督促檢查力度，在春秋兩次防疫結束后，組織專人進行抽查考核，年底兩人一組進行互查，保證年終目標責任制的完成和獎懲的兌現。

一是做好新品種、新技術的推廣工作，我們在調查研究的基礎上，引導群眾飼養三元雜交豬，改良牛286頭，羊1120頭。擴大畜禽的飼養量，同時充分發揮和利用我鄉的地理位置優勢，加快發展牛、羊等特種畜禽養殖。

二是加強防疫工作，年初制定了全年防疫工作計劃。實行常年防疫同春秋兩季普防相結合，在兩季普防中我們嚴格按照“村不漏組、組不漏戶、戶不漏畜、畜不漏針”的標準要求，共防疫生豬5928頭，牛997頭，羊14286只，雞26132只。確保了全年w病、豬瘟、禽流感的防疫密度達到規定要求，使我鄉無重大疫病發生，在鄉鎮府和村委會大力支持下我站正開始狂犬病免疫。促進了全鄉畜牧業的健康發展，人畜安全。

在防控禽流感工作中，我站采取得力措施，全站人員不畏艱苦，克服了人手少、任務重等諸多困難，出重拳對全鄉家禽進行了拉網式防疫，確保防疫到位；指派專人對上市交易的家禽進行監控，指導做好場地消毒；安排專人監管境內放牧的家禽，建立專門檔案，全面落實了上級下達的各項防控任務。

三、圍繞農民增收，打造滿意工程

服務群眾是畜牧獸醫站一項重要的日常工作，本站擔負著全鄉畜禽的防疫和診療任務，提高服務水平尤為重要。我們十分注重對全體人員的政治思想教育和知識更新，明確每月20日為站學習日，通過學習，不斷提高全站人員的政治業務素質，提升服務理念。針對過去在服務上存在的問題，采取有效措施予以改進，一是制定服務承諾，并公布上墻，規定初診及時不隔夜，復診主動不隔天；合理按章收費；對農戶飼養的畜禽發病后經站醫治療無效，由站組織免費會診，提高治愈率；二是提供信息服務，多渠道、多方位搜集致富典型、市場行情等信息，及時將經驗和信息提供給農戶；三是對專業大戶實施全程服務，建立專業技術人員和大戶掛鉤聯系制度，實行畜禽養殖的全過程跟蹤服務，幫助解決生產中的實際問題。例如對郭家社養殖大戶郭三小，我們免費為其提供疫苗、消毒藥，幫助制定免疫方案、消毒計劃、飼養管理程序等，并定期采集血樣進行免疫抗體檢測，科學指導適時開展免疫，以及時、良好的技術服務。

通過一年深入開展創建活動，全站人員的學習意識得到了進一步加強，服務宗旨意識進一步增強，工作的自覺性有了很大的提高。縱觀一年的創建活動，雖然取得了一定成效，但還存在著許多不足，同上級的要求還有差距，我們將以創建活動為契機，緊緊圍繞全鄉經濟發展的大局，認真做好服務工作，努力提高工作效率，為群眾提供優質、高效、及時的服務，為全鄉的農業增效、農民增收和建設社會主義新農村作出新的貢獻。

畜牧獸醫專業實習周記 篇5

作為一名獸醫專業的學生，在校期間接受的最重要的實踐課程之一就是獸醫病例診斷實習。這個實習幫助我們將在理論學習中所學到的知識應用到實踐中，為我們日后的職業生涯打下堅實的基礎。在本篇文章中，我想分享一下我在獸醫病例診斷實習中學到的經驗和知識。

首先，我發現，獸醫病例診斷實習比起其他一些實習課程來說更加復雜和挑戰性。這是因為每個動物都有自己的生理結構和獨特的'生命周期，所以，在處理每個病例時，我們必須考慮到不同的動物種類以及它們的特定癥狀和生理特點。因此，我們必須對動物的基本生理知識和診斷方法有深入的了解。

在實習期間，我學到了許多實用的技能和知識，其中包括如何正確使用不同的診斷工具和設備，如何收集樣本和檢驗結果，以及如何解讀這些結果并對病情進行診斷。此外，我還學會了如何與客戶進行溝通和交流，以及如何準確地記錄病歷。這些技能對于成為一名優秀的獸醫醫生至關重要。

在實習期間，我還了解到了獸醫職業的嚴肅性和責任感。每個病例都是有生命的，每個治療都必須精益求精。因此，我們必須致力于提高自己的技能水平和知識儲備，以便為每個動物提供最好的治療和照顧。在處理一些低齡幼仔時，我們必須格外小心，并且需要了解到動物的成長和發育過程，以便提供最佳的健康保健和營養支持。

總的來說，獸醫病例診斷實習為我提供了一個難得的機會，讓我學到了很多關于獸醫職業的知識和技能。這個實習不僅幫助我將課堂中的理論知識應用到實踐中，還讓我深入理解了這個職業的深刻內涵。它讓我認識到做一個合格和優秀的獸醫醫生需要不斷的實踐和努力，并培養起嚴謹和細致的態度。最后，我希望在未來的工作中，能夠將這些經驗和知識應用到實踐中，并為我所服務的動物做出最大的貢獻。

畜牧獸醫專業實習周記 篇6

過一周的實習，對自己崗位的運作流程也有了一些了解，雖然我是讀是畜牧獸醫類專業，但和實習崗位實踐有些脫節，這周一直是在給我們培訓那些業務的理論知識，感覺又回到了學校上課的時候。雖然我對業務還沒有那么熟悉，也會有很多的不懂，但是我慢慢學會了如何去處理一些事情。在工作地過程中明白了主動的重要性，在你可以選擇的時候，就要把主動權握在自己手中。有時候遇到工作過程中的棘手問題，心里會特別的`憋屈，但是過會也就好了，我想只要積極學習積極辦事，做好自己份內事，不懂就問，多做少說就會有意想不到

的收獲，只有自己想不到沒有做不到。

第二周實習快結束了，來這里有一段時間了，雖然同事們都很好，工作也輕松，對工作的環境有一定的了解，但真正在這里生活了，還是會覺得有些不適應。與當初想象中的職場狀態似乎有些差距，我相信我會適應職場生活。

畜牧獸醫專業實習周記 篇7

從20xx年，7月份到四牧工作以來，本人在畜牧前輩的正確領導下，邊學習邊實踐，有問題準時問，實際操作不過關，準時請教前輩，努力學習，知難而進，仔細學習本職工作所必需的各項業務學問，力求做到干一行、專一行、精一行。仔細學習和執行《中華人民共和國動物防疫法》、以及有關畜牧獸醫法規，同時加強基礎理論學問學習，堅持看《動物藥理和毒理》等書籍，通過不斷學習，積累了較多的工作閱歷，大大提高了自己的工作水平。現將工作狀況總結如下：

一、動物防疫工作

自去年年x月到牧場工作以來，本人始終從事畜牧獸醫工作。堅持根據上級春秋兩季免疫、常年補針的工作要求。幾個月來伴同前輩做其所分片包干的6連、7連、8連三個村的動物防疫工作，實踐大于理論，起初我由針刺時找不準部位、不敢下針到能精確找到預防動物的'針刺部位，又快又準的注射預防藥物，雖然我的專業技能有進步了，但是這只是一小部分，還有許多不足的地方，因此我要在以后的工作中更加努力的去學習去把握、和強化技能，面對困難時要知難而上。

二、疾病預防工作

疾病預防其實有許多的學問，我在工作期間遇到太多太多的問題，例如：奶牛在遇到各種病時，在有些疾病相像的狀況下，怎么來區分等。同時在給奶牛看病時，我起初也是摸不著頭腦，于是我請教牧場的老獸醫，每天觀看奶牛的活動規律和習性，漸漸的把握了一些。通過一年的工作所學到的治療技術，我發覺自身專業方面還有許多的不足，因此在以后的工作中，我將更加努力的學習和探究，不斷提升自己的專業技能。三、學習和提高

畜牧獸醫工作是一項技術性很強的工作，要做好該項工作必需把握大量的理論學問和豐富的實踐閱歷，在這4個月工作中我始終抓緊空余時間進行學習，通讀和熟識有關專業學問，并利用所學理論學問在工作中實踐，積累了肯定的工作閱歷，業務水平不斷提高，目前正在元禾牧業第四牧場工作。長期的專業學問學習，我已具備了較系統的理論學問和專業技術水平，嫻熟把握了各項操作技能，積累了一些的工作閱歷。在今后的工作中，我將更加刻苦學習，力爭把專業技術水平提得更高

畜牧獸醫專業實習周記 篇8

根據牧醫專業教學計劃，牧醫0823班學生于20xx年11月2到11月16日在哈密長河集團公司進行了為期15天的教學實習。學生在實習期間將理論知識與實踐技能相結合，收到了良好的效果。

一、總體情況

通過這次教學實習，同學們加強了專業實踐能力的鍛煉，體會了牧醫工作的艱辛和牧醫工作者責任的重大、對牧醫工作者職業技能和基本素質有了新的思考和深切體驗、為今后走向牧醫工作崗位積累了經驗、并做好了心理上的準備。教學實習是畜牧獸醫專業的重要專業實習、是培養應用型人才的必須環節。通過實習使理論與實踐相結合，加深對所學知識的理解和運用、系統地掌握畜禽繁育、飼養管理、場地建設、疾病防治等方面知識，熟練掌握常見治病和畜牧生產技術、培養和提高基本實踐操作技能及進行養殖生產的動手能力、培養分析和解決生產實際問題的能力、培養嚴謹求實的科學研究作風和創新能力。通過實習，把書本上學到的畜牧獸醫專業的相關理論知識應用到工作實踐中，對畜牧獸醫工作和養殖場生產管理和經營運作有一定的認識，并得到廣泛鍛煉，為畢業后盡快適應環境，勝任相關工作奠定基矗。

二、實習內容：

實習學生在技術人員和任課老師的指導下完成了《家畜繁殖學》、《畜禽生產》、《動物防疫》三門課程的教學實習。主要進行母牛的發情鑒定、輸精技術、妊娠檢查、奶牛的飼料配方、日常飼養管理技術、牛羊的產地檢疫、屠宰檢疫等技能的實踐操作。

三、實習效果

通過這次教學實習，學生對于畜牧工作的重要性也有了一定的認識，實習中學生虛心好學，積極肯干，服從實習單位的管理，主動地參與實習點的日常管理，進一步加深了對理論知識的理解，使理論與實踐知識都有所提高，圓滿地完成了實習任務，為就業和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經驗。在實習現場完成了《人工受精》、《飼養管理》、《采血接種注射》三個科目的技能考核。優秀率為64%，合格率為36%。

實習期間正好是學校期中考試階段，為了確保實習考試兩不誤，任課教師把考卷帶到了實習地，利用晚上的時間安排進行了《畜禽生產》、《動物防疫》、《寵物疾病防治》、《家畜繁殖》四門課程的理論考試，《禽病防治》和《特種動物生產》實習結束返校后也及時安排了考試，趕上了學校教學環節的節奏。