關于愛做菜的媽媽作文(精選6篇)。

我們會將心事藏于筆尖，寫進作文里。作文的內容，來源于我們對生活的觀察。很多人都不明白寫作文的思路，如果想把作文寫好，自己肯定是要下功夫的。有沒有比較好的作文給我們參考呢？為了讓您在使用時更加簡單方便，下面是小編整理的“關于愛做菜的媽媽作文(精選6篇)”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

愛做菜的媽媽作文【篇1】

在我家，學歷最高的就是媽媽了，她是研究生。不過，我覺得我的研究生媽媽還要在做菜方面好好研究研究。

媽媽在做菜方面雖然不是一竅不通，那些白菜炒肉絲、番茄炒蛋之類的小菜還是挺拿手的，但一遇到燒魚、做肉等復雜點的大菜就不在行了。紅燒魚，不是忘了放姜就是魚皮粘鍋了，紅燒肉，她從來沒敢嘗試燒過。

最近，媽媽看到我瘦弱的樣子，心里萌生出一個大膽的想法買只雞給我補補。

經菜場攤主介紹，媽媽買來一只七斤的大公雞，準備一半燒湯，一半改日讓爸爸紅燒。回到家，她看到那只大大的整雞，一時無從下手。于是，撥通了外婆的電話，向她咨詢了清理雞肉和燒雞的要領。外婆囑咐媽媽，雞頭、雞脖子和雞屁股不能吃，要剪掉，雞內臟里的血塊要清理干凈，特別是雞膽，要完好無損地摘除，否則雞肉會奇苦無比媽媽依樣照辦，一切順利，但是在找雞膽時遇到了麻煩，媽媽在雞內臟上找了一圈，沒有看到雞膽，再在雞肚子里找了一圈，還是沒作文有看到雞膽的蹤影。媽媽著急了，萬一膽破了，那么整只雞都沒法吃了，于是手忙腳亂地找起來。后來，經過多次詢問，媽媽確認雞膽早在殺雞時候被摘除了。唉，沒有經驗就是會鬧笑話啊！

雞身被清理完畢后，媽媽考慮怎么把那只雞一分為二，平時切蔬菜的菜刀是不能用的了，用剪刀吧，但平時那把鋒利無比的剪刀剪到雞骨上，卻是紋絲不動。媽媽只好取出了櫥柜里那把爸爸平時用來切肉骨頭的菜刀。那把刀又大又沉，如果一不小心把菜刀摔下去，切斷手指還是幸運的呢。媽媽對準雞的背，緊閉雙眼，啪的一刀剁下去，雞血濺起，飛了媽媽一臉，再一刀，呀！沒有切準，再來一刀。就這樣，雞肉被反復被媽媽切了好幾刀，直到血肉模糊

忙亂半天，雞湯終究做好了。晚餐時，我喝了一口湯，問：媽媽，這雞湯怎么不鮮呀！爸爸笑了，哎喲，你又

你說，我的研究生媽媽，是不是需要重新回到社會大學，回爐好好學習一下怎樣做菜呢。

愛做菜的媽媽作文【篇2】

我家弟弟有些時候很調皮。他看到我玩玩具，就會來搶玩具。我們大家在做事情的時候，他會偷偷開門跑出去。我在寫作業的時候，他也會跑來搶我手里的鉛筆。爸爸媽媽去工作，我去上課的時候，弟弟就會哭，而且會跑到門邊攔住我們。所以我們要在他不知道的情況下，偷偷地才能出門。大部分時間，弟弟真的好吵，我真想做一艘宇宙飛船，把弟弟送到外太空去。

但有些時候，弟弟也很聽話。我們從外面回家的時候，他就會在大門口迎接我們。他會用可愛的嘴巴甜甜地說：“媽媽，我想你了！哥哥，我也想你了！”有時他還要抱著媽媽腿，咯咯地笑。當我把弟弟抱上樓和他一起玩游戲時，弟弟就會變得很可愛。我們一家去外面玩的時候，弟弟就會變成小跟屁蟲，一直跟在我后面不停地喊：“哥哥，哥哥……”真有趣！

我的弟弟有很多缺點，也有很多優點，我們很喜歡他！他是我們家的開心果！

愛做菜的媽媽作文【篇3】

我那堅強的媽媽，她下班回家，對我說：小寶！媽媽的腰，今天痛的不行了。你負責做中飯，媽媽在旁邊教你。我看著媽媽的臉上，痛苦的表情，點點頭，接過媽媽手中拎著的菜。我知道媽媽的老毛病又犯了，八年前的一場交通事故后遺癥，一到陰雨天氣，就腰痛。

首先要淘米，淘了倆次水，然后放開水，媽媽教我方法，用筷子試水，我把筷子插進電飯煲里，水沒過筷子第一個一杠，就夠了。媽媽還教我，如果做稀飯，那水位就要沒過三個杠才行。

接下來擇菜，首先要分類，素菜與葷菜要先分開，我把瘦肉拿出來，放到冰箱里，因為我還不會切肉，這可是技術活，真不敢動刀子。

接著把蝦拿出放到水盆里，跳，再跳，還跳，蝦活蹦亂跳的，這可咋整啊，媽媽。媽媽起來教我，蝦的身上有好多垃圾，背上有一條筋要抽掉，不然有毒素的。媽媽邊做示范，我跟著幫忙，不一會就剝好了蝦。拿來

小鋼筋鍋，趕緊趁新鮮，燒起來，不到三分鐘，就燒好了。這時，媽媽讓我拿筷子，一只一只擺到盤子里，整整齊齊，看著就有食欲。

西紅柿雞蛋湯，我最拿手，有個叉叉一插，就一分為八爿，鍋里放好開水，放入西紅柿，放點食鹽，放一滴橄欖油，湯滾了，再打入一個雞蛋。再撒一把香蔥，又香又美味西紅柿雞蛋湯就做好了。

還有一個高山菜，一瓣一瓣掰開來洗，洗倆次，然后用手掰小瓣，鍋里放上油，燒一分鐘后，把掰好的菜倒入鍋里，不一會，菜就軟了，放點食鹽，放點美極鮮，起鍋，裝盤。哇！看著一桌菜，都是我燒的，太高興了，媽媽今天l教會了我做菜，以后媽媽身體不適的時候，我就可以幫忙做飯做菜了。再也不用請阿姨們過來照顧我們一家了。好有成就感噢！

我那堅強的媽媽留下淚水，說終于把寶寶養大了，媽媽這幾年沒有白辛苦。我擁抱著媽媽一起去接哥哥回家吃午飯。

愛做菜的媽媽作文【篇4】

一個涼爽的早晨，清風把我從夢中吹醒，這時，饑腸轆轆的我想到：假如在我面前的有媽媽做好的美味的早餐，那多好啊！但我馬上又失望了，因為爸爸媽媽出差去了，唉，我只能以泡面充饑了

吃一個星期的泡面，日子度日如年。好不容易一個星期過去，媽媽終于回來了。一進門，我便沖著媽媽喊：媽--我想學做菜！媽媽一聽，忘記了坐車的疲勞，興致勃勃地對我說：好啊，我們家的大懶蟲也想學做菜了，以后我就可以輕松點咯！

媽媽馬上到市場買菜，回來后叫我把菜放到盆里洗干凈，我照辦了。隨后，媽媽帶我到到廚房親自指點我：首先，把煤氣和火打開，接著放油下去，等火把油燒熱了，就把菜放到鍋里翻炒，最后再把調鹽、糖等料放下去，翻炒幾下，菜就可以上鍋了！我說：這不簡單，看我露一手。我照著媽媽說的步驟操作起來：首先，開煤氣點火，再把油倒到燒熱了的鍋里，哎呀！那油在鍋里跳起舞來了，把我的手燙傷了，好痛啊！媽媽告訴我：是因為我沒把鍋擦干就倒油下去，才會引起的。這一下，我剛才的神氣勁沒了，但是，為了自己以后在爸爸、媽媽出差的日子里不吃方便面，我忍了，繼續學。等油燒開了，媽媽叫我把菜倒到鍋里去，因為是第一次，所以我也不知道會有怎樣的后果，就抓起一把，往鍋里扔，炸的一聲，使我從鍋邊跳后好幾步，嚇死我了。媽媽在一旁笑我，笑我像個膽小鬼一樣。但我還是堅持下去，沒有被眼前的困難打倒。接下去的步驟也挺順利的，在媽媽的指導下，我成功地做出了一道菜。味道雖不怎么好，但總比吃泡面強得多。

在接下去的幾天里，我都跟著媽媽到廚房里幫忙。漸漸地，我也掌握了一些有關做菜的知識，做菜的手藝也越來越好了。以后我再也不怕爸爸媽媽出差了！DsbJ1.coM

愛做菜的媽媽作文【篇5】

每天傍晚，當我放學回家做功課時，我總能透過廚房的窗戶看到媽媽在里面為我們準備晚餐的忙碌身影。“乒乒”的切菜聲、“乓乓”的翻炒聲、油鍋的滋滋聲、油煙機的轟鳴聲，伴隨著媽媽的手舞足蹈，真像是她在演奏一場音樂會啊！隨著一陣美食的香氣從廚房傳出來，我往往能從這些香氣中辨識出紅燒帶魚、肉燒蘿卜之類的美味佳肴來，饑腸轆轆的我頓時食欲大開，口水嘀嗒。我一直幻想著長大后能做一名頭戴高帽、衣衫潔白、受人尊敬的高級廚師，所以每當媽媽炒菜時，我總會放下功課興致勃勃地跳過去仔細觀看。

今天媽媽做的是糖醋小排，她先往鍋里倒了點油，放了幾片姜片，翻炒了幾下，然后開小火。當糖水冒著咖啡色的泡沫時，媽媽才把小排骨倒入鍋內，再放入黃酒、醋、花椒等佐料，還特地放了點水。我疑惑不解地問：“為什么還要放水呢？”媽媽說：“這樣香味能更好地滲透到排骨里，排骨會更好吃。”媽媽又加上準備好的蔥段、鹽，大火燒開后轉小火燉，直到小排骨完全松軟了才加了點雞精，最后起鍋盛到盤子里。這時，媽媽自信地說：“大功告成！”

我立即迫不及待地嘗了嘗，酸溜溜、甜津津的。我興奮地大叫：“真是一道美味的糖醋小排骨啊！”

愛做菜的媽媽作文【篇6】

“爸爸、媽媽，今天我來做菜，你們吃好嗎？”“什么，我沒聽錯吧？你做菜我們來吃。”爸爸帶著滿臉迷惑地問。“我可以學呀，你們就讓我嘗嘗吧！”我回答說。

每天徐徐地黑了下來，我問爸爸我該做個什么菜呢，爸爸說就做一個清炒蒜薹吧，還比較簡樸一些。我首先從冰箱里拿出一把蒜薹，掐去蒜薹兩端干枯的部門。接下來就是洗蒜薹，我在盆子里接上水，把蒜薹放就去，沒想到那些蒜薹似乎故意來欺負我，它們在水里擺來擺去濺得我滿身是水，終極我費盡九牛二虎之力仍是把蒜薹洗的干干凈凈。該切蒜薹啦，嘿嘿！該輪到我露一手了，我的切工仍是很棒的，究竟我以前是調過良多次涼拌黃瓜呀！可事與愿違，沒想到一小把蒜薹竟讓我切了有好幾分鐘，真不收留易呀！

接下來就該炒蒜薹啦。我在事先熱好的鍋里倒上油，過了一會兒，油熱了，“嘩！”菜放進去了，可不幸的是我也被燙了一下，到現在我的手還疼呢。我用鏟子不停地翻動蒜薹，可是蒜薹似乎故意跟我作對似的，不時從鍋里跳出來。“小心、小心，不能再讓它們出來”我不時地提醒自己。慢慢地我越炒越純熟，到后來一根也不跳出來啦。我在炒蒜薹的過程中輕微放了些水，這樣避免菜糊了。

蒜薹很快就要炒好了，我把鹽、味精、蠔油放進去，又繼承翻炒數遍。

厚味的蒜薹出鍋了，爸爸、媽媽嘗了我做的菜直夸我是個妙手小廚師！我聽了心里美滋滋的，那叫一個“爽”啊！