寫豆腐的作文(精選9篇)。

大家接觸到作文的頻率是很高的，寫作文可以幫助我們平復心情，讓自己冷靜思考。缺少積累的人面對作文很難動筆，一篇優秀的高分作文其感情表達會很細膩和委婉。想要寫好一篇作文需要怎么做呢？以下便是小編收集歸納的“寫豆腐的作文(精選9篇)”歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！

寫豆腐的作文【篇1】

有一種距離，我們渴望出發，那就是夢與夢的距離；有一種距離，我們渴望拉長，那就是生與死的距離；有一種距離，我們渴望縮短，那就是心與心的距離；有一種距離，我們渴望抵達，那就是愛與愛的距離。

在冷風凜冽的冬天，家人圍在一起吃一頓熱氣騰騰的飯菜，便是對付寒冷的最好方法了。家人們都喜歡去一家城西的老店，紅燈籠，黃木板，很有一種老家的溫馨。爸爸點了一個大號的酸菜白肉鍋，加了幾盤羊肉，然后把菜單推到我面前，叫我點一些菜。

而我只點了一碗豆腐湯。

其實，每次朋友聚會，家庭聚餐，我都會點一碗豆腐湯。面對那碗一清二白的豆腐湯，于是關于老家的記憶便如門前那一池湖水，悠悠蕩蕩開來。

從小，我就被寄放在爺爺家生活，爺爺對我很好，他很會做飯，特別是做豆腐湯。那熱湯在口腔里，豆腐像一群滑梯上的孩子，哧溜哧！滑下肚，周身都發出滿足的低吟。在爺爺家，每天幾乎都可以吃到豆腐，爺爺擔心我會吃膩，有時會紅燒豆腐，有時會在湯里加點火腿腸……雖然用得都是普通的材料，卻充滿了可口的味道。吃著爺爺做的豆腐，雖然沒有爸爸媽媽的陪伴，但是卻深深地感受到了生活的幸福。這樣的豆腐，只有深愛著我的爺爺才能做的出。

我吃了好幾年的豆腐，一直到我被爸爸媽媽接走，偶爾回到家鄉，喝到爺爺親手熬的湯，總是覺得美味如昔，心中更是充滿了感動。爺爺把深情與愛熬入了那平凡的湯。

吃完飯，漫步在街頭，想到我們的生命正是這些看似微小的東西，累積出一絲無價的意義。誰能告訴我一碗豆腐多少錢？一根火腿腸多少錢？

只要有愛，就是無價的。

坐上回家的車，公路邊的燈火如流，生命里也有許多憂傷似的寒夜，我強烈的想爺爺，想念爺爺是如何地照護我們長大，想念豆腐的味道。

爺爺早已離世，我想我再也不能喝到爽口的豆腐湯，再也不能一口一口，細細體會爺爺的深情。

想著想著，我的眼淚一滴一滴落下來，像窗外的雨點。

寫豆腐的作文【篇2】

每個人心里都有一個喜歡的東西，我喜歡我家的臭豆腐。

我喜歡家鄉的臭豆腐。記得小學三年級上學期放學回家，不小心走上了不想走的路。因為那里發生了車禍，我再也不敢走那條路了。今天，當我再次走進這條路時，我真的很害怕。突然，我聞到一股臭味。哦，太糟糕了。但是當我看到別人吃臭豆腐的時候，它是如此的香，讓我忍不住流口水。我也跑去看別人吃飯，突然覺得自己還有一塊錢，心想這次不貪了。

我問這個臭豆腐一塊錢多少錢？大叔說：“一塊錢就是四塊錢。”我給我叔叔一塊錢賣臭豆腐，他給了我五個臭豆腐。我問我叔叔你能不能多給我一塊臭豆腐。大叔笑著說：“你多給我一塊，我就當你是小孩子。”我開心地吃著，走著，很快就到家了。在這一點上，我以后很喜歡走這條路，幾乎一有錢就走。

家鄉的臭豆腐是我最美好的回憶。這種味道我永遠忘不了，聞起來很臭，吃起來很香。

寫豆腐的作文【篇3】

豆腐是一種豆制食品味道非常的鮮美可口，含有大量的蛋白質。豆腐做出的食品味道也鮮美好吃。上一次我到西壩去吃的西壩豆腐。西壩豆腐以豆腐為主食，做出了許多好吃的菜品。我們把用豆腐做的食品吃的一干二盡，也不覺得膩人。

豆腐是以種非常容易消化的食物，比如說你吃了許多的豆腐，出去玩了一會兒會來，你會覺得肚子還是很餓。

豆腐是怎么制造出來的呢？讓我來告訴你吧。豆腐的制做主要是以磨和煮兩個過程。

先用豆子加上水放在石磨里磨，磨出一桶一桶的生豆漿，在把生豆漿放在鍋里煮，然后放入石膏或鹽鹵凝成快，在壓榨出一部分的水分，這樣就做出了令人讒涎欲滴，鮮美可口的豆腐了。

豆腐是以方為單位，方是五毛錢，在菜市場上隨出看見。

豆腐最好不要與菠菜以起吃，因為菠菜中的一種物質與豆腐的一種物質是相克的一起會中毒的。

這就是美味的豆腐。

寫豆腐的作文【篇4】

我家鄉的風味小吃良多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐等等，但我最喜歡的要數臭豆腐了。

在浦城的大街冷巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲：“快來買了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我們浦城人誰都會豎起大拇指的。

臭豆腐聞起來臭，吃起來香。今天和媽媽一起上街，我又央求媽媽要吃臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的豆腐從“鹵水”里撈出來，再放到油鍋里炸。這時，就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右，一串串臭豆腐便熟了，攤主爽利地把一串串豆腐放在盤子上，用刷子沾上一點配料，刷到臭豆腐上面，于是一串香噴噴的臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃！”我不由自主地叫道。我風卷殘云地吃著臭豆腐，似乎山珍海味也比不上似的。我不知不覺地，一串臭豆腐便下肚了。這時，我才覺得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我說：“還要不要再來一串呀？”我搔著頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”媽媽聽了，指著我的頭說：“你這只小饞貓。”說完，我們都哈哈大笑起來。

我愛家鄉的各種風味小吃，但我更愛家鄉的臭豆腐。

寫豆腐的作文【篇5】

2009年1月10日，因為期終考試考完了，我爺爺為了讓我放松一下，趁春運高峰未到，帶我去杭州我叔叔家玩。中午吃飯時，我吃到一道非常好吃的菜，這道菜的名稱叫：“油炸豆腐”。我問叔叔這道菜是怎么做的，叔叔說，這道菜是從樓下小飯館買的。于是，吃完飯后，我軟磨硬纏的要求叔叔，帶我去看看這道菜是怎么做的。m.wz2.com.cn

架不住我的磨功，晚飯時，叔叔特意帶我到小飯館去點這道“油炸豆腐”。因為叔叔經常在這里點菜，跟老板很熟，所以能特許到后廚觀看加工的工藝過程。

其實這道菜的加工工藝并不復雜，它使用一塊500克左右的老豆腐，切成大約2公分左右的若干塊，再放入預先調制好的水淀粉里（水淀粉要稍稠一些）上漿，然后放入油鍋去炸，待炸至金黃色撈出裝盤，然后再用稀水淀粉加入姜末、新鮮大蒜、辣醬或甜面醬及少量食鹽打鹵，澆在裝盤的豆腐上即可。

這道菜的特點是：外焦內嫩，口感特好。同學們，想不想自己動手做做？

寫豆腐的作文【篇6】

一股臭氣迎風吹了過來，我又聞到了這不一般的味道，不禁被深深吸引了過去，啊，紹興臭豆腐！忍不住流下了口水。

紹興臭豆腐遠近聞名，許許多多的人為這道神奇的美味慕名而來。我每次路過那幾家臭豆腐小攤點，都會纏著媽媽買上一串，那誘人的香味啊，讓人垂涎三尺，雖然現在價格漲了好多，但還是有不計其數的人為了這一口奇跡般的臭味奔赴而來，小攤前面經常排著長龍似的隊伍。

紹興臭豆腐，它臭里透香，香里有脆，嘣咯一聲咬下去，滿嘴都灑滿了那股臭味，里面的豆腐肉嫩多汁。

有一次，我仔細看了一位老奶奶是怎么做出來的。首先把切成小方塊的豆腐輕輕倒進燒熱的油鍋里，慢慢地炸，炸得那些白白嫩嬾的豆腐嗞嗞作響，等那些豆腐出現金燦燦的外皮之后，就不停地翻滾，幾分鐘后，把它們撈出來冷卻一下，最后倒到小盒子里，那臭味啊真是滿城飄香，抹上醬汁，一盒臭豆腐就大功告成了，金燦燦的外皮讓人看了直流口水，咬上一口簡直是人間美味啊。

我去過別的地方游玩的時候，也有吃過當地的臭豆腐，但都沒有紹興的香脆，也沒有紹興的咬起來帶勁。

紹興臭豆腐，家鄉的臭豆腐，令我回味，令我自豪。

寫豆腐的作文【篇7】

憂傷總是剎那間襲上心頭的，踩著涂抹在街道上的昏黃的燈光，我突然間就想起了遠方的那個溫馨的小鎮，想起了遠方的那個令人溫暖的外婆。

小時候的我與外婆生活在鎮子上，那時的我愛打鬧，要么就摔壞了自家的花盆，要么就打破了別家的玻璃，可謂是為禍四方。但是外婆可有她的法寶：她的霉豆腐。只要聞到豆腐香，我便立馬坐端正，像一只待喂食的小鳥，乖巧得很。

外婆做的霉豆腐，那可是全鎮有名的，很多婆婆媳婦來找外婆取經的。每每這時，我都會大喊道：外婆你多做一點啊！我要一半拌辣椒粉，一半拌黃豆粉！拌辣椒粉，就是在水豆腐發酵發霉后，在外裹上一層辣椒粉，拌黃豆粉，當然就是在水豆腐發酵發霉后，在外裹上一層黃豆粉啦，這兩種口味都是我喜歡的。夏夜的傍晚，我總是會抱著一碗霉豆腐與外婆出門散步，因鎮子日經風霜，地上的青石板有些已經松脫了，不知道的人一踩上去咯吱一聲可會嚇死了。但我和外婆可不會，我們已熟悉了每一塊松脫的青石板的位置，總是巧妙的躲過。外婆有時會跟我說：崽阿，以后去外面讀書了，一定要學會與人為善阿！我當然知道了，外婆從小就跟我說。等我們轉了一圈回家，天上的星星也掛在了天空上，有些人家歇息的早，已經關上燈，只剩屋內幾個漆黑的人影，我和外婆躲過了每一塊松脫的青石板，走上了回家的路。

后來，我回到了父母身邊，去城里讀了書，遠離了小鎮，遠離了外婆。

我在各種餐館尋找外婆味道的霉豆腐，可惜沒有再聞到過豆腐的清香，也沒有了辣椒粉和黃豆粉，要么就是味道太澀，要么就是口感太酥軟。此時的我才明白，外婆八十余載的人生，已經教會了她水分蒸到何時合適，調味料添加多少才不會有澀味，以及與人為善的生活總不會太差。

此時的小鎮已被拆遷的沒剩幾戶人家，青石板松脫的已全被修好，房子也被建為商品房即將出售，而外婆卻像釘子戶一樣，依然住在那兒。現在的我，十分想念那兒，外婆的霉豆腐，味濃情更濃。

寫豆腐的作文【篇8】

在我老家的鎮上，有一家生意紅火的臭豆腐小賣部。屋里屋外都飄著臭豆腐的味道，讓人不自覺地停下腳步，來一份美味的臭豆腐。

“老板，給我來5塊的。”“老板，給我來10塊的。”“老板，打包帶走。”“老板……”客人們七嘴八舌地提著自己的要求。我和媽媽也點了兩份，付了錢，找了個位子坐下來。只見老板麻利地干著，把一塊塊白色的小方豆腐放入鍋中，油“滋滋”響臭豆腐立馬炸開了。漸漸地臭，豆腐換上了黃色的外衣，還帶著一些小泡泡。老板把它們從鍋中撈出，放在盆里到入湯汁，加入適當的鹽、味精、醋、蔥花……一碗香噴噴的臭豆腐就做好了。

臭豆腐來了，聞著就讓人垂涎三尺。我狼吞虎咽地吃著，那與眾不同的“臭味”從我的舌尖上滑過，那味道，真是直沁肺腑！這么美味的東西怎么能浪費呢？我連湯都喝的一干二凈，真是讓人回味無窮。

唉，這么好吃的東西，一下子就被我們“消滅”光了，真想在吃一碗吶！媽媽看出我的心思說：“我們下次再來吃好嗎？”“好！”我高興的回答。

怎么樣？你們也想吃嗎？想吃就來我老家吧。

如果你認為臭豆腐是臭的，那就大錯特錯了。

寫豆腐的作文【篇9】

我家樓頂上，有一個比較大的陽臺。阿婆用它曬衣裳、曬被子，可是，除此之外，家人似乎很少上去。陽臺，光禿禿的墻、光禿禿的地，太單調了，毫無生趣。

終于，有一天，阿婆大聲宣布：“我要改造陽臺！”

她買來了花泥和大花盆，不辭辛苦，揮汗如雨，搬上了陽臺。接著，撒下花種。日子一天天過去，陽臺似乎沒有什么變化。可，不經意間，它又帶來了驚喜。“快來看呀，快來看呀，我的月季開花了！”阿婆帶點神經質的大喊聲，從陽臺傳來。

從此，陽臺變成了“阿婆的小花園”。春天，月季笑靨迎人。大如碗，艷如陽的月季花，是阿婆的最愛，它常常讓她想起無憂的童年。夏天，米蘭暗香浮動，牽牛花更是爬滿花架，星星點點的紫花，配上碧綠碧綠的葉兒，美得令人陶醉。秋天，菊花燦爛，茶花嫵媚，一串紅嬌俏。還有那冬日，凌寒而放的臘梅，幽香陣陣，清雅動人。

每次放學，我的第一件事，就是沖上“阿婆的小花園”。摸摸那美麗的花朵，聞聞那沁人的花香，真是說不出的高興。不久，我也加入了種植的隊伍。不過，我種的不是花噢。我呀，最先種蔥，后來種佩蘭。是不是很特別呢？每次吃蛋炒飯，阿婆總是加入我親手種的蔥，那可真香啊。炎炎夏日，喝上一杯自制的佩蘭茶，可愜意了呢。

小花園花繁葉茂，日漸興旺起來。聽，“嘰嘰喳喳！嘰嘰喳喳！”鳥兒們，唱著歌兒，一大清早，就把我們叫醒了；看，“嗡嗡嗡嗡！嗡嗡嗡嗡！”蜜蜂們，成群結隊，來到了花叢中，忙忙碌碌。

偶爾，我們也會煩惱。陽臺上，常常會出現鳥屎，剛洗的衣服，不得不重新洗；為了給花兒補充能量，我們必須常喝豆漿，因為豆渣，營養最豐富了……不過，這也是“幸福的煩惱”，誰也沒有把它放在心上。

“阿婆的小花園”，帶給我們家很多的快樂，真希望每個陽臺，每個空地，每個角落，都能變成小花園，那樣，不是很美嗎？