薺菜的作文。

筆尖寫出的情感往往是最真摯的，通過作文，我們可以把零散的想法聚集在一起。平時多注意積累可以幫助我們寫作文，怎么樣才算是寫好作文了？為此，讀書筆記吧的編輯從網絡上精心整理了《寫薺菜飯的作文》，供您參考，并請收藏本頁！

寫薺菜飯的作文 篇1

春天是美麗的，春天是可愛的，春天是大家的。下面我就把我在春天發生過的事和大家分享一下吧：

繁忙的一周過去了，星期六起個大早，為得是和同學一起去挖薺菜。我們每人手上都拿著一把鏟子、一只塑料袋，到了田野里就開始行動了。可是薺菜是什么樣子呢？我可一點也不熟悉它，再說在這光禿禿的地里哪有它的影子？我好奇的詢問同學公偉、謝印云，當我還在搜尋的時候，公偉已經找到幾顆薺菜了，我仔細的端量它的樣子，只見長長的根上長著幾片鋸齒狀的葉子，還有點淡紫色。我終于認識了薺菜的模樣，就自己開始尋找野菜。一顆、兩顆、、、、、、我發現了好多的薺菜，用鏟子用力地鏟進它的根下面，然后再撅一下，“哇”薺菜的根好深啊，白白的顏色，一股泥土的芬芳撲鼻而來，一會兒手也臟了，鞋子上面還沾滿了泥土，累得我氣喘吁吁，原來挖薺菜也不是件容易的事情，快到中午的時候，我挖了滿滿一袋薺菜，我開心地跑過去向大家炫耀我的“勝利果實”。心想：今天晚上我要美美地品嘗到它的美味，回家讓媽媽包薺菜水餃給大家吃。

挖薺菜真好玩，因為挖薺菜不但讓我有機會親近大自然，還可以讓媽媽給我做美味的薺菜水餃，真是一舉兩得啊！下次我還要來挖薺菜！

寫薺菜飯的作文 篇2

我第一次看到日出日落的時候，那是我最快樂的時候。

我是一棵最不起眼的薺菜花，花開時和同伴們簇擁著，開出一大片不起眼的花。很少有人能欣賞我們的美麗，我們的葉子，花朵，還有清晨凝結在身上的露珠。

我的鄰居潔潔是一朵心高氣傲的薺菜花，她總是認為她的花色和外形與眾不同，她見過世面，看到過許多玫瑰花牡丹花，她向我們描述她們的美麗時，滿臉都是憧憬和得意，就好像在描述自己的美麗似的。我沒有見過那些美麗，我也不愿相信，誰知道那是不是她偽造的虛假的言辭？我沒有見過的美麗，我也不會盲目相信，盲目崇拜。

潔潔心高氣傲，總是看不起我們所有的薺菜花。照她的話，就是說，她總要飛向最高處的，她會開出比我們所有薺菜花都美麗的花朵，然后心甘情愿被一種叫做人類的動物摘去，然后插在一種美麗的花瓶里，享受著人們欣賞的目光。每當她說到這些話的時候，我都會輕輕地閉上眼睛，閉上耳朵。我不知道她為什么那么渴望被人類摘去，為什么一定希望被插在花瓶里讓生命漸漸枯萎。其實我覺得，這是很可怕的一件事。

我還是喜歡開在這片不起眼的草叢里，每天睜開眼睛看日出，然后等待著自己汲取足夠的養分，融入大地母親的懷抱。那些所謂的美麗與光艷，我沒有見過，我不想再見到。因為我見過了這個世界上最美麗的景象，那就是陽光。

寫薺菜飯的作文 篇3

今天我家晚飯吃魚丸湯，我發現里面有許多綠色的，像極了剁碎了的青菜葉子的菜，但又有所不同，聞上去還有一股清香的味道。我夾了一些嘗了嘗，發現十分好吃，很香，并不怎么苦，反倒有一種甘甜的味道，魚丸和這個煮湯，味道十分鮮美。媽媽看我一副好奇的樣子，告訴我：這個叫薺菜，是一種野菜。野菜？我聽了臉色一變，不會拉肚子吧？媽媽笑著搖了搖頭。我放下心來，但出于好奇，我對薺菜展開了如下的研究。

途徑：問爺爺。結果：爺爺說薺菜吃了不會拉肚子，而且營養價值很高。民間還有這么一句俗語：三月三，薺菜當靈丹。在他們那個年代，薺菜、馬蘭頭等野菜更是在青黃不接的季節里救了許多人。

途徑：查閱書籍。結果：通過查閱書籍，我得知了薺菜為十字花科植物的幼嫩葉，又名地菜，是人們喜愛的一種野菜。原產我國，目前遍布世界，我國自古就采集野生薺菜食用，早在公元前300年就有了薺菜的記載。19世紀末至20世紀初，上海郊區開始至今已有九十多年的栽培歷史。其營養價值很高，食用方法多種多樣，具有很高的藥用價值，人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜為主，春、夏、秋三季均可種植。從書中我還知道了薺菜原來的樣子：薺菜根白色。莖直立，單一或基部分枝。基生葉叢生，埃地，蓮座狀、葉羽狀分裂，不整齊，頂片特大，葉片有毛，葉耙有翼。莖生葉狹披針形或披針形，基部箭形，抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒。

途徑：上網查資料。結果：通過上網，我知道薺菜含有豐富的維生素C，可防止硝酸鹽和亞硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝胺，可預防胃癌和食管癌。薺菜含有大量的粗纖維，食用后可增強大腸蠕動，促進排泄，從而增進新陳代謝，有助于防治高血壓、冠心病、肥胖癥、糖尿病、腸癌及痔瘡等。薺菜還含有豐富的胡蘿卜素，因胡蘿卜素為維生素A原，所以是治療干眼病、夜盲癥的良好食物。薺菜所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血時間。中國古代人們打仗受傷，就會把薺菜嚼爛后敷在傷口上，能縮短傷口愈合的時間。直至現在，還有人用這個方法止血。薺菜還含有乙酰膽堿，谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血液及肝里膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降血壓的作用。

在問過爺爺以及查閱相關資料后，我對薺菜有了初步的了解。于是，我把我搜集到的資料做了整理，繪制了一個表格：

來源方式

名稱

主要內容

問爺爺

薺菜吃了會不會拉肚子

薺菜吃了并不會拉肚子，而且營養價值很高。在五六十年代青黃不接的季節里救了許多人。

查閱書籍

薺菜歷史以及外貌

早在公元前300年就有了薺菜的記載，我國自古就采集野生薺菜食用。薺菜呈蓮座狀或羽狀，葉片有毛，邊緣有缺刻或鋸齒。

上網

薺菜的營養和藥用價值

薺菜可以預防癌癥，促進腸胃蠕動，緩解夜盲癥，抗凝血以及抗血壓，薺菜中還含有較多的蛋白質和鈣，營養價值很高。

結論：在做了上面對薺菜的研究與分析，我對薺菜有了更深一層的了解，知道了薺菜的歷史、外貌、營養價值以及藥用價值，讓我明白薺菜原來雖是野菜，但很有營養，對人類有極大的貢獻。

寫薺菜飯的作文 篇4

你一定見過薺菜吧？但不一定吃過哦！

練完毽子，媽媽帶我回家，路過小菜店，媽媽停下來說：“這兒的蘿卜不錯，我們去買一些吧。”媽媽蹲下來，選了幾個短小而精悍的白蘿卜，看起來挺可愛的。準備付賬的時候，忽然瞥到墻角有一個半大的白色筐子，里面裝了一些綠色的蔬菜，媽媽被吸引了過去，仔細一看，“這是薺菜呀，看起來很新鮮！”說著便拿來一個袋子，裝了半袋。

回到家，媽媽開始細心地擇起來，媽媽說薺菜好吃，但擇起來可就比較麻煩了。一片一片的.把它們摘下來，清洗干凈，放在小盆里，還不少呢。看著這些綠油油的的葉子，我才發現它與別的菜不一樣，中間細細的葉莖，葉子呈齒狀，我便拿起一片葉子輕輕扯，看到莖里面居然有“筋”，似乎有韌性。

薺菜的吃法很多，可以炒，煮湯，包餃子，甚至涼拌等，清香可口，風味獨特。媽媽選擇涼拌，開水中輕輕一焯，簡單地放一些鹽，香油等，味道很特別，我們都愛吃。用媽媽的話說“這個菜比較稀有，一年難得吃上兩回，”說完，把剩下的薺菜放進冰箱，又開始準備第二天的早餐。媽媽總是吃完這一頓，就計劃著下一頓，所以媽媽做飯從來都不慌張，就算有很多客人。媽媽經常教育我們：“凡事做好準備，就能從容面對！”學習也一樣，功夫用在平時。

寫薺菜飯的作文 篇5

陽春三月，春光明媚，爸爸媽媽帶我去桃花村玩。聽媽媽說在桃花園可以挖野菜，我的心情像陽光一樣燦爛。

進入桃花園，沿著彎彎曲曲的石階而下，首先映入眼簾的是各種各樣的桃樹：照手紅、照手桃、緋桃、壽紅桃、酒紅桃、紅雨垂枝桃

忽然，我看到小草里藏著許多薺菜，它們是那么嫩，那么綠，就像春姑娘的頭發。聽媽媽說：“薺菜還可以吃呢!”我非常高興，晚上可以吃薺菜了!正當我準備行動的時候，忽然想到沒有帶挖薺菜的工具，我急的像熱鍋上的螞蟻。突然，我看到草地上有許多木棍，靈機一動就用木棍兒當工具。我先把薺菜周圍的雜草撥開，接著用木棍在薺菜的根部使勁一挖，薺菜就全都出來了。我發現薺菜的根部還有一個白白的小圓果，小圓果下是一簇簇白色的須根，就像老爺爺的胡須似的。我們三個人齊心協力，不一會兒就挖到了許多薺菜。我們一邊挖還一邊討論晚上怎么做薺菜吃呢。挖野菜可真有趣呀!