讀書筆記吧

導航欄

×
你的位置: 筆記網 > 高分作文 > 導航

我制作的美食作文集錦9篇

發表時間:2022-12-31

美食作文。

每個人的作文本都藏著生活饋贈的寶藏,寫作文是自己跟外界交流的一種方式,一篇優秀的作文一定要注意寫作的方式,如何讓你的作文脫穎而出?推薦你看看以下的我制作的美食作文,供你閱讀參考,并請收藏本頁面!

我制作的美食作文 篇1

這個星期,我們有一個任務,要做一道美食,我想來想去,做一道油燜蝦,味道鮮美。

首先是準備食材:大約一斤的帶頭大蝦、蔥、姜,酒、白糖、醬油等佐料,你別小看這些佐料,少一樣都不行,有了這些幫手,我的作品才會色香味俱全。

第一步用剪刀將蝦的胡須和腿剪掉,我以為非常容易,因為以前我看爺爺剪蝦腿的時候,三下五除二就搞定了,可是事情真是看起來容易做起來難,我剪的蝦腿不是留一半在上面,就是把蝦背也剪了,爺爺在旁邊看我為難的樣子,笑著說:你應該把剪刀對著蝦腿根部,看準了,就一剪刀下去。有了軍師的幫助,很快,我就將蝦剪好了。開始烹飪了,軍師在旁邊叮囑我,先用火將鍋預熱,將鍋里殘留的水蒸發掉,這樣倒油進去時,油不會四處飛濺,我按著軍師的步驟,倒入花生油,蔥段、姜翻炒,倒入大蝦,放入適量料酒,用鍋鏟來回翻動大蝦,很快,蝦油就被炸出來了,屋里充滿了大蝦的鮮香味。我又倒入少許的醬油,白糖,清水,將鍋蓋蓋上,用大火煮,等鍋里的湯沸騰時,我又將火改成小火燜,很快,剛剛的清湯變得濃郁起來,香氣也變得更濃了,饞得我差點都流口水了。

吃飯了,我把油燜蝦端上桌,今天的蝦銷量格外好,很快就被我們瓜分完了,原來做一道美食,這么讓人心情愉悅啊,下次我還要研究別的美食。

我制作的美食作文 篇2

今天從網絡上學習了一道美食,香蕉牛奶。

從字面意思可以看的出來,這道美食的原材料很簡單,香蕉、牛奶、蛋黃、玉米淀粉,我特地從超市挑選了表面看起來黃黃的香蕉,這種比較甜,牛奶也買的正宗的純牛奶,除此之外,還可以準備一些白糖,根據個人的口味適當添加,這樣原材料就準備好了。

首先第一步就是把香蕉切片,我自認為我的刀功不行,所以我切的時候特別的小心,盡量把香蕉片切的均勻,切好的香蕉片放進容器里,倒進去適當的牛奶攪拌均勻,然后放進去兩枚打散的蛋黃,再加入玉米淀粉,攪拌均勻后放進事先準備好的容器中,把容器放入上下火二百度的烤箱中,烤二十五分鐘就可以了。

制作完就是焦急的等待時間,叮~烤好了,把它拿出來,整個房間里彌漫著一股奶香味,看樣子做的很成功,我嘗了嘗果然香甜可口,美味極了!

我制作的美食作文 篇3

一天早上,我睡得很香,在做夢。正在這時有人叫我:“孩子!快醒醒,本女王是人間貴客!”我睜開眼睛,迷迷糊糊地看了一眼。原來是孫悟空。我疑惑地問他:“你不是神仙嗎?為什么來到我們的世界?孫悟空答道;”因為我已經在郭華玩了很長時間了,我厭倦了玩。我會回郭華山一段時間,收集一些人體酵素食物給我的猴子吃,但是我沒有導游。你能做我的導游嗎?”我欣然同意,說:“現在就開始吧!”“好!xxx

在外面,盛達看到許多汽車,好奇地問:“這是什么?”!你怎么跑得這么快?”我說,“這是一輛車,也是我們必不可少的交通工具之一!“我把他帶到一輛出租車上,讓他感受一下閃電的速度。

我們首先來到蛋糕店,那里擺滿了蛋糕。大圣嘗了嘗,道:

這是什么?為什么這么好吃?我必須帶一些回去!

然后我們去了肯德基,我說:“都是白雞做的`。真好吃!”悟空吃了一個漢堡,大聲說:“這個也好吃。”我想帶一些回去!我還給他買了一個很酷的冰淇淋。他小心翼翼地咬了一口,覺得又涼又甜。夏天吃東西太酷了。他高興地說:“這菜真好吃,我還想吃!”我得帶一些回去,但我說:“這么熱的天氣,冰淇淋一暴露就會融化。他不得不帶著一個漢堡包回到郭華山。”

為了感謝我的熱情款待,他說:“下次回來,一定帶點人參果給我嘗嘗!”

我制作的美食作文 篇4

金瓜是崇明島的特產。它是橢圓形的,外殼比較堅硬,呈金黃色。金瓜的營養價值很高,內含多種維生素,常吃能增進食欲。金瓜是低糖食物,宜于糖尿病和高血壓患者食用,也有一定的減肥作用。現在金瓜已遠銷日本、美國和東南亞,深受人們的喜愛,成為眾多家庭的佳肴之一。

金瓜有多種食用方法。這里,主要介紹拌金瓜的兩種方法。

第一種方法是,先將金瓜切開,去皮,去籽,然后洗凈。接著橫切成2寸長的若干段,瀝去水份。然后在切成的生料上均勻地灑上精鹽,或放入鹽水浸潰,大約豁2小時。再把腌制好的金瓜,用手把塊狀的金瓜捏開,自然成一根根金黃色的細絲,接著把細絲擰千。去除水份后,放入器皿中。最后起油鍋,油熱后,放入少許蔥末,將金瓜絲倒入,煸炒一下,放些味精,胡椒,出鍋即成。用這種方法制成的拌金瓜,清脆爽口,有素海蟄的美稱,真是百吃不厭。

第二種方法是,先把金瓜橫切成兩片,再將兩片豎直切開,去除瓜內的瓤和籽后,洗凈,放入開水中,用旺火煮十分鐘左右,用筷戮瓜皮,微微用力即能戮入,這時立即停火,取出。否則不僅影響拌金瓜的脆度,還會破壞營養成分。用涼開水沖洗后,左手將金瓜豎起,右手用湯匙往瓜瓤上輕輕地刮,金黃色的細絲就下來,一直刮到皮,接著把金瓜絲去除水份。最后起油鍋,油熱后,把金瓜絲倒入,放入蔥末煽炒一下,再放入昧精、胡椒。出鍋即成,把金瓜絲和蘿卜絲海蟄皮同拌和,入口爽滑,色彩奪目,味道鮮美,不愧是夏日涼拌菜中的珍品。

我制作的美食作文 篇5

臨時起意決定大展身手為大家展示一個“大菜”——秋葵炒蛋!媽媽先給我看了別人的秋葵炒蛋,說成品大概就是這樣的,希望我也可以炒出既美味又漂亮的秋葵炒蛋。

我從袋子里拿出市場買來的秋葵將它一個一個洗干凈放入盤中。我拿出菜板和小刀準備切秋葵,媽媽說要把秋葵的頭尾去掉,我根據指示將秋葵去首去尾,然后把秋葵切成一顆顆小星星的形狀。我指著秋葵對媽媽說:“媽媽,你看!綠色的星星……”因為平時不怎么使用刀具,所以我切的小星星有大有小,但是這個又有什么關系呢,天上的星星本來就有大有小的呢!

切完秋葵我要開始炒了,之前就從媽媽那知道了炒菜的步驟,也用小碟子把要用的調料都準備好了。我先準備了雞蛋,將它打成蛋液,媽媽教我怎么打蛋,但是我學不會,只能來回轉圈攪拌,弄好后放著備用。我動手能力實在是不行呀!我輕輕地按壓燃氣灶點火,將鍋里的水珠燒干,因為這樣倒油下去才不會濺油。我按照順序先倒油、然后放入秋葵翻炒,但是這個翻炒比我想象的難多了,我只能拿著鍋鏟給秋葵打轉,翻炒了幾下我依次倒入料酒、雞蛋,再翻炒幾下放入提前準備好的生抽、鹽,不停的翻炒。感覺差不多了我關掉燃氣灶準備起鍋。我用鍋鏟小心翼翼的把秋葵盛出來,裝好盤子后我湊近聞了聞,實在是太香了,我覺得自己還是很有天賦的……

晚飯的時候我的秋葵炒蛋獲得了一致好評,最后都光盤了。我開心極了,決定下次還要炒給爸爸吃。

我制作的美食作文 篇6

咳,各位,你知道我為什么這么愛吃火鍋嗎?那是因為,火鍋吃的就是一個講究。有人問“不就是一個火鍋嗎,有什么講究的”NoNoNo,火鍋可不是一個火燒的鍋,它的文化可悠久了:據稱,元世祖忽必烈在征戰的時候,又一次突然部隊要開拔,可是他饑腸轆轆,聰明的廚師情急之中將羊肉切成薄片,放入銅鍋中煮開,并加入調料,忽必烈食后贊不絕口。后來他做了皇帝后仍不忘此菜,賜名為“涮羊肉”。

不但這些哦,大體來說火鍋基本分為三類:潮汕火鍋,以牛肉為主配以精釀醬油和海鮮汁為蘸料;老北京銅涮鍋,以羊肉為主配以麻醬腐乳韭菜花為蘸料;重慶火鍋,以牛羊雜料為主配以香油蒜泥為蘸料。此外特別提醒,銅涮鍋只有清水中加入枸杞、蔥段、蝦皮等涮肉才為正宗哦。

各位,我國自古就以禮儀聞名天下,各事均有講究,所以吃火鍋也要有講究,不然就是只為果腹,那吃它干嘛,你說是也不是!

其實,任何事你做到了極致,那就是藝術。

我制作的美食作文 篇7

中國有許多好吃的美食,如:周莊美味的萬三蹄,南京油而不膩的板鴨,新疆十里飄香的羊肉串今天我們不說這些名菜,而是講講制作一道美味的小吃南瓜餅。

南瓜餅,從名字來看就知道是用南瓜制作的餅,除了南瓜還要準備糯米粉、食用油等一些材料。開始制作了,我和媽媽先把南瓜清洗干凈,去皮去瓤,切成小塊,再放入電飯煲里隔水蒸熟,蒸熟后趁熱用勺子碾成南瓜泥,再加入糯米粉,揉成團狀,然后加入一小勺的食用油,再取出雞蛋大小的面團,搓圓后按扁,做成餅狀,這樣,一個南瓜餅就成形了!

開始炸南瓜餅了,我們先在平底鍋中倒入少許的油,等油燒開后將南瓜餅放入,等南瓜餅炸到金燦燦的,就可以出鍋了。剛出鍋的南瓜餅有一股香香的味道,我說:從外表看金燦燦的,不知味道怎么樣?媽媽得意地說:肯定好吃,不信你嘗嘗看。我試著嘗了嘗,,外皮脆脆的,里面甜甜的,真好吃!

小小的南瓜餅竟然如此美味,真是不可思議呀!這個既好吃又溫暖的味道令我回味無窮!

我制作的美食作文 篇8

由于新冠病毒的來襲,我們每天只能“宅”在家,哪也不能去。每天除了做作業、看網課外,還會做一些家務活。告訴你,我學會了很多面點的制作方法呢!下面來看看我是怎么做的吧!

今天,媽媽說我們來做網紅雪花酥吧,我將信將疑。當老媽一樣一樣地把材料準備好后,我一蹦三尺高,保質保量的加速把作業全部做完,就迫不及待的想開始動手做了。

首先,準備好材料。

材料有:黃油、棉花糖、奶粉、果仁、葡糖干和鮮草莓。

第二,制作的過程。

首先,開啟煤氣,放上鍋子,我把黃油先放下去了,慢慢的黃油就融化成了水,媽媽叫我把一包棉花糖放下去,然后輕輕慢慢攪拌,棉花糖就開始融化了。真神奇!我耐心的一下一下地左右攪拌,它就變成像面團一樣的了。

然后,等媽媽說可以了,就把奶粉放到鍋里后繼續攪拌,眼看著面團越來越大了,顏色也變白了,這時媽媽把花生碎、核桃仁倒進面團里,然后把切好的草莓放進去。啊,怎么變得有點粘起來了?

再次,媽媽把這些加進去的東西攪拌好,捏成一個長方體。我和媽媽說:“我想吃”,媽媽說:“要先放冰箱里冷藏一下,切好了才可以吃。”好吧!我只能流著口水等著。

最后,共享美味。

第二天早上,我就不停催促媽媽快點去切開,我迫不及待的拿了一塊放到嘴里,哇!好好吃吆!雖然媽媽告訴我有個步驟失敗了,如果放草莓干就會更漂亮,口感也會更好。但是,我吃著自己做的雪花酥,覺得它已經是世界上最好吃的美味了!

真希望疫情快點過去,我就可以和小朋友一起去放風箏、一起上學、一起分享我制作的美味啦!你學會了什么?和我一起分享一下吧!

我制作的美食作文 篇9

上一集說到了老鼠哥哥答應弟弟去參加飯店的“制作美食我最棒”,那么今天就比賽了,老鼠哥哥贏了嗎?

老鼠兄弟來到了飯店,老鼠弟弟對飯店老板說:“這就是我哥哥,他今天是來參加比賽的。”“你好,你好。”飯店老板熱情地說,老鼠哥哥說:“你好請問幾時開始比賽呀?。”“大約八時開始,十時比賽完畢。請先到選手專座上休息一下吧。”飯店老板說。老鼠兄弟向選手專座走去。

八時到了,老鼠兄弟向三號臺走去,那是他們的編號,主持人說話了:“各位選手請注意,下面進行第一關比賽,請各位選手在30分鐘內做完拔絲香蕉,要求:色澤鮮黃,糖要調的合適。即時開始。”老鼠哥哥昨天做過拔絲香蕉了,自然是很熟練,老鼠弟弟昨天晚上給哥哥也講了不少拔絲香蕉的技巧,需要的火候,糖怎樣才可以調的合適。這些內容一一展現在老鼠哥哥的腦海里。沒過多久,老鼠哥哥在規定時間內做完了這道拔絲香蕉,而且完全符合標準。老鼠哥哥順利地進入了第二關。

主持人說:“下面進行第二關的比賽,要求選手們在30分鐘內把這個重五斤的面團搟。”

猜你喜歡