我學會了包餃子作文。

時光煮雨，我們會將心事藏于筆尖。在下定決心時就可以把自己當時的心境用作文寫出來。很多人在看到作文題目時不知道該怎么寫，好作文除了華麗的辭藻以外明確的主題也是非常重要的。到底如何才能寫一篇優秀的高分作文呢？為了讓你更好的運用它，下面是小編精心為您整理的“「作文參考」成長話題文章：我學會了包餃子精選”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！

以前一直覺得包餃子很難，因為在作文書上，每看到一篇關于“包餃子”的作文，都會寫到：“我包的餃子的皮破了，媽媽（爸爸）鼓勵我繼續包餃子”。可是，自己不試一試，就會“吃不到葡萄說葡萄酸”。

因為快要過年了，而且姐姐（姐姐還會帶她的男友過來）要回來了，媽媽從超市里買了一小袋子餃子皮，要我和媽媽一起來包屬于“自己”的餃子——包上自己喜歡而又營養可口的餡。我以前一直沒有包過餃子，聽說可以包餃子了，我便來了興趣。

媽媽先把餡做好，餡的成分是：瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等，還加入了配料：油和鹽，便成了營養而又可口的餡。我捏了捏袋子里的餃子皮，但沒敢用很大力氣，因為我怕這些餃子皮像作文書上的作文上寫的“餃子皮破了”因為我而破了。我讓媽媽先給我做示范：媽媽拿出一塊餃子皮，用筷子把碗里早就做好的餡夾出來，然后放在餃子皮上，放的餡不多也不少。放好后，漸漸合攏皮，捏著中間上面那些皮，在捏兩邊的皮……一個餃子就這么成啦！

我學著媽媽的樣子認真的捏了一次，以后我會把皮弄破，結果，沒有弄破！我對自己的杰作感到十分滿意！媽媽也夸我！m.wz2.com.cn

原來包餃子也不是那樣難嘛！幸好包餃子也不是什么難事，不然我可真會“放棄”呢！

dsbj1.com延伸閱讀

精選作文: 我學會了包餃子文章270字

我們會將難忘的事寫進自己的作文，寫作文可以讓我們和其他人進行無聲的交流。許多人在面對作文時很難下筆，多閱讀一些好的作品可以提高我們的寫作水平。優秀的高分作文要怎么寫，需要注意哪些呢？以下是小編收集整理的“精選作文: 我學會了包餃子文章270字”，歡迎閱讀，歡迎收藏。

上個禮拜六的上午，我在做寒假功課的時候，媽媽下夜班回來了。

“咦！媽媽手里拿的什么？”我仔細一看，原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣東西，我知道媽媽要包餃子了。我心里十分興奮，非常想幫媽媽包餃子，可是爸爸卻讓我繼承寫功課……

我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子，有說有笑的，“玩”得津津有味，心里十分氣憤。于是我走到媽媽跟前說：“你們能‘玩’包餃子，我為什么不能？”看著我不服氣的樣子，媽媽笑了，說：“那你就來和我們一起‘玩’吧！”

由于從來沒有包過餃子，所以我開始包出來的餃子，都是東倒西歪的。經由媽媽手把手的教我包餃子，我的技術越來越好了。

后來，看著我包的餃子一個一個都站起來了，我的心里興奮極了：哈哈，我終于會包餃子了。

月度作文精選 成長話題文章：我學會了放棄其一

小時候語文課我們經常會寫小作文，通過寫作文我們可以提高語言組織能力。很多人寫作時總是一味的用華麗的辭藻堆積，一篇好作文能夠讓閱讀的人身臨其境。優秀的高分作文要怎么寫才能寫出來呢？小編為此仔細地整理了以下內容《月度作文精選 成長話題文章：我學會了放棄其一》，僅供參考，歡迎大家閱讀。

在人的一生中，你不可能什么都得到，所以你應該學會放棄，生活有時會逼迫你，不得不交出權力，不得不放走機遇。學會放棄，是一種人生哲學；敢于放棄，是一種生存魄力，更是一種良好心態，正所謂有所棄，才有所取；有所棄，才有所為；有所為，必須有所不為。

——題記

以前的我，是一個十分任性的孩子。只要是我喜歡的東西，無論是誰也不能從我手中奪走。“放棄”這個詞在我的字典中從來就沒有出現過，但是，在經歷了那件事之后，我便學會了放棄。因為我明白了：喜愛不等于占有，放棄意味著獲得。

伴著如火的驕陽，時間進入了盛夏時節。太陽毫不吝嗇的把積蓄一冬的熱量灑向大地，樓前草地中的高陽花貪婪地吮吸著陽光，讓自己變得飽滿。一只只白蝶如同一個個童話世界中的小精靈，在草叢中不斷地翻飛，好像在跳一支《夏季圓舞曲》。推開桌子上那堆積的作業，我起身下樓，剛出樓道口便和陽光撞了個滿懷，那原本緊張而又疲憊的心情頓時放松了下來，我懶散地坐在門前的木椅上，微微瞇上眼睛，靜靜地欣賞小精靈們那迷人的舞姿。

突然，一個黑色的小精靈闖入了我的視線，我猛地睜開眼睛細細地欣然這位唐突的小家伙的真面目----一只碩大的冰藍色的鳳尾蝶，黑色的翅翼，被太陽照得閃閃發亮。翅膀的中央，一團耀眼的冰藍，閃爍著詭異的光芒。好漂亮的蝴蝶呀，如果做成標本該多漂亮呀！我感慨到。那只蝴蝶在花叢中飛了兩圈，便落在我身邊的一簇花上，我屏住呼吸，小心地用手指捉住那輕輕閃動的翅膀，這下可嚇壞了這個小家伙，它拼命地扇動翅膀，想要掙脫手指的束縛，我唯恐它掙脫我的飛走，便緊緊地把它握在我的手心，這時我看到它身上那黑色透明的粉末開始滑落，6條細小的腿開始拼命掙扎，幾十秒過去了，它的小肚子開始一起一伏，慢慢停止了掙扎，此時一種莫名的恐懼襲上心頭，我松開手指，蝴蝶從我手中跌落，正在我擔心之際，它突然用力張開了翅膀，向遠方飛去。

看著那只蝴蝶繼續在花叢中飛舞，我長吁了一口氣，心中充滿了欣喜與期待。

[作文借鑒] 我學會了包餃子文章400字精選

作文上稚嫩的文字總是記載著青春的模樣，寫作文可以把自己的思想和想說的話用文字表達出來。寫作文時常常被要求中心明確，想要寫好作文，自己需要多看、多學、多寫。有沒有比較好的作文給我們參考呢？小編為此仔細地整理了以下內容《[作文借鑒] 我學會了包餃子文章400字精選》，相信您能找到對自己有用的內容。

一聲聲彭勱的話語，一鍋鍋沸騰的熱水，一臉臉雪白的面粉。我忘不了那個中午。

那天是冬至，媽媽要自己動手包餃子，我決定要幫媽媽包餃子。我先看了媽媽媽包的餃子，只見媽媽把盆子里的諂兒塞到餃子中間去，媽媽再將皮兒向上一反，一捏，一粘，一個漂亮的的餃子就包好了。餃子非常漂亮，可我臉上可不漂亮，臉上就差寫上“不可思議"和目瞪口呆了。因為看到媽媽熟練的動作，我真是佩服。所以我讓媽媽又慢動作回放一遍，終于看出了個所以然。我比葫蘆畫瓢地包了一個還能看的一個餃子。我又學媽媽的樣子往案板的地方一扔，:咚呀″。這一扔就壞了，我不僅把水杯里的水弄灑了，還把餃子弄水里了。壞了，壞了，媽媽一定會吵我的，沒辦法，只好把那餃子扔掉。這一次小心翼翼的放上去我又包了一個，兩個，我包的餃子越來越來好，但我的臉越來越白了，因為我把面粉弄到臉上了，像一只小貓咪一樣。等媽媽把我包的餃子下到鍋里后，我告訴了媽媽這件事，但是媽媽不反沒有吵我，還鼓厲我說“每個人都會有犯錯的時候，爭取下次不把面粉弄到臉上，加油！得到了媽媽的贊賞心里美滋滋的。

餃子熟了，我吃這餃子，越吃越香，比競這是我一次包餃子呀！

[作文借鑒] 成長話題文章：我學會了炒蛋word版

作為學生的我們通常都會被要求寫作文，寫作文可以鍛煉文筆，提高寫作能力。很多人都不明白寫作文的思路，為了寫好作文我們不妨多看看別人的佳作。高分作文怎么寫才能讓人眼前一亮呢？下面是小編精心為您整理的“[作文借鑒] 成長話題文章：我學會了炒蛋word版”，相信對您有參考學習的作用。

記得我上二年級的時候，媽媽總是讓我幫她做家務。

一天早晨，媽媽想睡懶覺，就讓我給她炒蛋。我問媽媽：“怎么炒呀！”媽媽說：“先把鍋放在電爐上，再放點油，加點雞精，加點調味粉。哦！我還忘了，要把雞蛋輕輕地在鍋邊打一下，然后再掰開。”聽了媽媽的話我連連點頭。

我走到櫥房里，從柜子里把鍋拿出來，然后放在電爐上，按了一下按扭，鍋立刻就熱了，我又倒了一點油，然后拿來兩個雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下，有一條明顯的裂縫，然后又輕輕地把蛋掰開，蛋黃和蛋白馬上就流出來了，只聽見鍋里啪啪地響，我以為是鬼來了，手就甩了一下，一滴油濺在了我手上，媽媽呀！媽媽！我大叫起來。過了一會兒，手不疼了，我才認認真真地做早飯。我心想，蛋不翻面不好吃，于是我輕輕地把鍋一甩，蛋只在原地動了一下，我氣極了，把鍋使勁一甩，蛋飛了出去，我一左一右地把鍋移了一下，砰！蛋掉在鍋里正好翻了一面，我嘆了一口氣，好險！蛋炸香了，我吃了一個，不錯！不錯！我連連稱贊。

我想：媽媽吃了我給她做的蛋，一定很高興，因為她知道了兒子愛她。

[作文收藏]我學會了包餃子作文其四

寫作文這種經歷大家都經歷過吧，寫作文可以讓我們即使不說話也能表達自己的想法。對于作文許多人都有不知如何下筆的感覺，想要把作文寫好，是需要花費一些心思和時間的。我們怎么樣才能提高自己的寫作水平呢？小編特地為您收集整理“[作文收藏]我學會了包餃子作文其四”，相信能對大家有所幫助。

今天上午，媽媽去上班啦，爸爸今天不太忙，我在寫功課。

爸爸忽然說：今天咱倆包餃子吧？

我說：好啊!

爸爸去買了綠色的長豆角，香菇、肉餡和餃子皮。接著開始調餡，爸爸把豆角放在熱水中過了一遍，這樣可以把豆角的青氣去掉，這是爸爸說的。

豆角，香菇切碎，肉餡中打上雞蛋，放入調料攪拌一會兒，最后切碎的青菜放進去。過了一會兒，香噴噴的餃子下就好啦。

終于可以包餃子啦，由于餃子皮太厚了，所以我用搟面杖搟了一下。我拿了一個餃子皮把肉餡放進去，然后輕輕的捏一下，再然后使勁兒的捏一下，這樣煮的餃子就不會爛啦。

我通過包餃子明白了一個道理，做事情要當真細心，才能把事情做得越來越好。

【作文模板】作文：我學會了包餃子(篇四)

根據學校的要求，學生需要懂得寫優秀作文，通過寫作文可以讓我們盡快將心情平復下來。很多人看到作文題目時想不出怎么寫，一篇好作文除了要有好文筆以外還要有明確的思想。關于寫作文的格式有哪些需要注意呢？下面的內容是小編為大家整理的【作文模板】作文：我學會了包餃子(篇四)，僅供可以為您提供參考。

今天，媽媽在肉店里買了些肉餡兒，準備回來包餃子。

我也想包餃子，于是，請求媽媽：媽媽，我可以幫您包餃子嗎？

媽媽笑瞇瞇的對我說：可以，不過得先洗干凈手。

我激動地說：遵命！

我飛快地洗完了手，和媽媽、爸爸一起開始包餃子。

媽媽首先拿出了餃子餡，那餃子餡半紅半綠，陣陣飄香，聞著香味，我的口水都要流出來了。媽媽又拿出和好的面和一個托盤。我看著這些材料，心想：我一定能包出最漂亮的餃子。

媽媽負責搟皮，我和爸爸包餃子開工了！

爸爸包的餃子彎彎的像月亮，白生生地躺在托盤里，我包的餃子像醉漢，個個東倒西歪。怎么這樣啊？一次不行就兩次，兩次不行就三次。在媽媽的指導下，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里，再對折，用手指在對邊上捏幾下，一個完美的餃子就做好了。我很興奮，一連做了六七個。

包完餃子后，我再看看托盤里的餃子，有的像元寶一樣，圓溜溜的，好看極了；有的像士兵一樣，排著整齊的隊伍；有的像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛。

終于要煮餃子了，餃子像一只只小白鵝被趕進了鍋里，濃濃的香味滿屋飄散，引得我饞蟲直跳。

餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看著我，都笑了。

從這次包餃子，我明白了一個道理：萬事開頭難，但只要堅持不懈，就會有所收獲。

作文收藏: 我學會了包餃子的敘事文章模板

相信身為學生，對于作文是非常熟悉的吧，寫作文可以鍛煉我們的文筆，提高表達能力。寫作文時常常被要求中心明確，寫好作文除了要多加閱讀以外還要多加練習。您是否正在為寫作文而發愁呢？小編為此仔細地整理了以下內容《作文收藏: 我學會了包餃子的敘事文章模板》，希望能為您提供更多的參考。

媽媽先把面皮放在手上，再沾一點水，然后放上肉陷，最后按住兩邊，這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這么簡單，就迫不及待地做了起來。

我也學著像媽媽一樣，把面皮放在手上，沾一點水，放上肉陷，兩邊按住，可是肉陷好象很不聽話，我按住左邊時，右邊的肉陷冒了出來，按住右邊時，左邊的肉陷又冒了出來，我雙手同時按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來了，正當我得意時，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對我說：“你是包不住我的。”我只好趕緊再拿一張面皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的

實用作文: 我學會了包餃子文章700字之五

時光煮雨，我們會將心事藏于筆尖。作文，通俗來講就是撰寫文章。對于作文許多人都有不知如何下筆的感覺，一篇優秀的高分作文是非常引人注目的。優秀的高分作文要怎么寫，需要注意哪些呢？下面是小編精心為您整理的“實用作文: 我學會了包餃子文章700字之五”，僅供參考，大家一起來看看吧。

春節快到了，我想這不是學包餃子的好時機嗎？

終于盼到了除夕這一天。一大早我就起床了。洗刷完畢，我走進廚房，只看見奶奶端著一個竹篩子坐在那兒包餃子。我高興極了！心里想著：我正想學包餃子呢，呵呵，今天就遇到了這么好的時機！奶奶，我也想包餃子！我乖巧的走到奶奶身邊，拽著她的圍裙說。你不會包，別搗亂我哦！奶奶阻止我。我想跟你學學嘛！，說著就伸手就去拿面片，奶奶啪地打了一下我的還沒有拿到面片的手。經過再三請求，奶奶才同意。我先穿上小圍裙，戴上了小帽子，顯得很神氣！洗完了手就開始包餃子了。奶奶很快地包完了一個又一個。我非常羨慕！我拿了一個面片，也學奶奶的樣子，舀了一勺餡放在面片里，然后用兩手將面片對折，用力一捏，噗！面片鼓鼓的，快要脹破了，好像青蛙媽媽的肚子一樣！把奶奶都逗笑了。

我也哭笑不得，只好再加工了一下，勉強沒有讓餡漏出來。終于包完了第一個，把它放在奶奶包的餃子一起，比比一看，我包的餃子又長又扁，像一個個懶惰的娃娃。我不耐煩了，心里想；你躺著舒服，可把我累壞了呀！奶奶看到我垂頭喪氣的樣子，知道了我的心思，笑著走來，拿過笑勺說：不會做飯的人來學做飯，總是要一步步慢慢來學的。只見奶奶拿了一張面皮兒放在手心上，然后用勺子舀了一點餡放在面片中央，再將面片對折，用兩手的拇指和食指一捏，一個餃子就包好了。我照著奶奶的樣子，也拿起一張面皮兒，放在手心，然后，舀了一小勺餡放在面皮中央，再把面皮對折，用兩手的拇指和食指一捏，也包好了一個。雖然剛開始包的幾個餃子還是躺著的，但慢慢地，當我掌握了捏餃皮兒的技巧后，它們就慢慢

地站起來了。奶奶，快看我的餃子能站起來，耶！我高興地叫了起來。奶奶仔細一看：嗯，不錯，現在包的確實好看多了！你真棒！。聽了奶奶的稱贊，我心里樂滋滋的。

通過這次學包餃子，讓我明白了：做任何事情都要有耐心，熟能生巧，只要你努力了，就一定會成功！

作文范本: 寫我學會了包餃子優秀的作文380字

我們會將心事藏于筆尖，寫進作文里。寫作文可以把我們想要表達的傳達給他人。由于思辨思維的能力不足，很多人都寫不好作文，一篇優秀的高分作文其感情表達會很細膩和委婉。換做是你，你會怎么樣寫作文呢？為了讓您在使用時更加簡單方便，下面是小編整理的“作文范本: 寫我學會了包餃子優秀的作文380字”，僅供參考，大家一起來看看吧。

一天上午，媽媽正在包餃子，看著她包的又快又好，我想：包餃子應該很簡樸吧。于是，我也包起了餃子。

包餃子，看似簡樸，實在不然。我先拿了一張餃子皮放在手上，然后又挖了一勺餃子餡放在餃子皮上，又把餃子皮卷了一圈，接著用手捏著餃子皮的兩邊，最后對折把兩個角捏到一起，一個餃子做好了。

合法我洋洋自得的時候，忽然，一些淘氣搗蛋的餡，從餃子的“肚皮”里鉆了出來，好像是在冷笑我。餃子皮上、手上都粘滿了餡。我氣的吹胡子努目，一氣之下把剛包好的餃子胡亂一揉，扔進了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓，不耐煩地對媽媽說：“媽媽我不包了。”

媽媽聽后，語重心長地說：“孩子做事不能中途而廢哦。”于是，媽媽教我了包餃子的技巧：挖餡的時候要仔細，不能挖太多，也不能娃太少，捏餃子皮時候要捏緊……我按照媽媽說的方法去做，果然包的又快又好。

餃子下鍋了，不一會兒，媽媽給我盛了一碗，真厚味啊！靠雙手得到的勞動成果，永遠是最甜的！

我學會了包餃子，心里美滋滋的。我還明白了一個道理，只要堅持不懈就能成功。

2023作文: 我學會了包餃子550字作文之四

相信身為學生，對于作文是非常熟悉的吧，作文，可以表達自己內心看待某事物的想法和感情。很多人在寫作文時沒有邏輯性，一篇好的作文可以感染人們，打動人們，想要寫好一篇作文需要怎么做呢？下面是小編整理出來的《2023作文: 我學會了包餃子550字作文之四》，供大家參考。

我學會了包餃子

星期六中午，媽媽對我說：兒子，你今天跟我學包餃子吧！我猶豫了一會兒還是答應了。

媽媽和我一起下樓去買做餃子用的材料：餃子皮.大肉、韭菜、生姜、蔥。我幫媽媽摘菜、去根、洗菜。媽媽把大肉放在盆里，撒上調料和韭菜，攪拌好之后我們開始包餃子。

我照媽媽的樣子先拿出了一張餃子皮，拉一拉扯一扯，然后放在左手尖靠邊的地方，右手拿起一把勺子，取上適量的餡放在餃子皮中間，用勺子把餡理整齊，把餃子皮的一邊拉到另外一邊去一壓，再用大拇指和食指一擠，可是餃子餡像不聽話的孩子一樣老是往外跑，我就用食指把它們往里推，它們好像感覺我是新手就不聽我的，好不容易才包好一個餃子，抬頭一看媽媽都包了好幾個了，我心里特別焦急，又拿起一張餃子皮像剛才的樣子包起來，包好之后放在盤子上，看看媽媽的餃子像鼓著肚子的小企鵝一樣整整齊齊地排在那里，而我的卻像沒充氣的氣球一樣有氣無力地躺在那里，我說：包餃子還真難。媽媽笑著說：你多練習就會越來越好，熟能生巧！我就認真地包起來，雖然沒有像媽媽包的那么好，但一個比一個有進步，我很開心，只要用心做一件事，就會越做越好。就這樣我們包完了所有的餃子，媽媽夸我：看，進步多大！。

媽媽把煮好的餃子給我端了一盤，雖然我包的餃子扁扁的，沒有媽媽包的那么飽滿，但是這是我自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。

[作文收藏]寒假里我學會了包餃子作文800字(示范文檔)

相信無論是學習還是工作中，我們都接觸過作文，在寫作文時，要體現和表達自己的想法。很多人由于積累不夠寫作文總是無從下筆，一篇好作文能夠讓閱讀之人感受作者當時的心情。作文究竟怎么樣寫才能將它寫好呢？以下是小編為大家精心整理的“[作文收藏]寒假里我學會了包餃子作文800字(示范文檔)”，相信能對大家有所幫助。

寒假里，我學了很多東西，跟著人稱“方城鄧亞萍”的媽媽學打乒乓球，跟著酷愛打羽毛球的爸爸學習打羽毛球，跟著雖不是女孩卻也心靈手巧的哥哥學做精美的手工。但學得最好的是包餃子。

大年三十這天，看著媽媽在熟練地包餃子，我心血來潮想拜她為師，媽媽欣然收下了我這個徒弟，笑著說：“好啊，我正愁沒女兒替我包餃子呢。”媽媽一邊包餃子，一邊耐心地給我講解著放餡、捏邊的技巧，我也像在學校上課那樣洗耳恭聽，認真地實踐著，左手拿餃子皮，右手用筷子夾一點餃子餡放在上面，把它對折成半圓形，把重疊在一起的邊輕輕地捏在一起，可剛捏好邊放下，邊就又開了，好像在嘲笑我真沒用，我很不服氣，細心的媽媽趕緊說：“孩子，捏邊用力太輕了，沒粘住，可以再多用點力。”我趕緊又拿起來補救，結果用力太大了，餡全擠出來了。唉，第一個餃子徹底報廢了。看著媽媽包那么好，我皺起了眉頭，真想放下筷子一走了之，但我又怕媽媽說我沒耐心。善于察言觀色的媽媽看出了我的心思，趕緊語重心長地說：“萬事開頭難，別灰心，做什么事都不可能一下子就成功了。”接著我又拿起了一個餃子皮，放上一些餡，用適當的力捏了一遍。啊！成功了，沒開口，我高興地把餃子放在容器上，哎……媽媽包的都是鼓鼓的，并且形狀像月牙，像香蕉，像小船，可我包的直接躺在容器上呢？而且還是四不像。我停下來，觀察媽媽包的過程，最后終于發現她每次放的餡都比我放的多，并且包好后，把兩頭往下握了一下。找出原因后，我又拿起了一個餃子皮，開始加大了放餡的數量，可無論我怎么努力，都不能把邊捏在一起，最后弄得我滿手都是餃子餡。媽媽不失時機地提醒我說：“孩子，過猶不及啊，凡事都要有個度，你剛開始學包，少放點餡，熟練了再適當添加一些餡。”后來我靜下心來，按媽媽說的，用心地放餡，學著媽媽的手法去捏邊。

這個寒假真有意義，我不僅學會了包餃子，還明白了功夫不負有心人的道理。

作文閱讀： 我學會了包餃子五年級作文wps版

對于學生來說，掌握作文的寫作是非常重要的。作文，通俗來講就是撰寫文章。許多人都覺得作文很難下筆，一篇好作文能夠讓讀者感同身受。關于寫作文的格式有哪些需要注意呢？小編通過精心篩選，為您整理了“作文閱讀： 我學會了包餃子五年級作文wps版”，還是希望可以對您有所幫助。

冬至是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，每年冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。今年的冬至這一天正好是星期三，中午放學后，我和媽媽到舅媽家過冬至——吃餃子。

我們來到舅媽家，首先，我和媽媽、弟弟文斌、舅媽一起把早就準備好的韭菜用刀切成一小段一小段的餡，放上各種調料和鹽，把餡子調好，放在一邊備用。然后又拿來和面的盆子盛了一些面粉，然后讓我開始體驗和面，舅媽一邊給面粉里加水，一邊讓我的兩只小手在面粉里來回攪拌，舅媽又教了我一些和面的技巧，在舅媽的幫助下，不一會兒面粉就被我和成了一個小面團，這時，媽媽笑著對我說：“陽陽，你的臉上跟小花貓一樣了，真好玩”，我照了照鏡子，舅媽、弟弟文斌和我也忍不住哈哈大笑了起來。

和好面后，舅媽又在板子上把面揉了揉，然后開始用刀把面切成一塊一快的放到面盆里備用，舅媽拿出一塊面團揉成圓餅的形狀，在中間挖一個洞，用手轉著圈撤了幾圈，然后把面圈斷開，在板子上來回搓了搓，接著我又照著舅媽的樣子體驗了一下，舅媽還夸我做得還挺有模有樣的。

面搓好后，舅媽又開始教我把面切成小面快，準備搟皮用，不一會兒小面快切好了，我迫不及待地拿起一小塊面團，笨手笨腳地搟起皮來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹，就是搟不圓。還粘手。于是，我問媽媽：“為什么您搟的餃子皮又圓又不粘手呢?”媽媽聽了說：“把它翻過來，背面上沾上點面粉，搟皮就不會沾手了。”我照著媽媽說的樣子搟了一個，果然不粘手了。

搟完皮，接下來就要包餃子了。媽媽叫我用小勺子挖了一點餡，把放上餡的皮托在手上，再用大拇指和食指將放上餡的皮一捏，一個餃子誕生了。可是，我捏的餃子不像餃子，倒像一條小船。包第二個餃子的時候，我有了上次的經驗，又學著媽媽的樣子，終于包好了。這次一看，還真有點像餃子了，過了大約半個多小時，在我們大家的努力下，餃子終于包完了。下餃子開始了，等鍋里的水煮沸以后，我看見舅媽把餃子一個一個的下到鍋里，蓋上鍋蓋，等水開了后，用勺子順著鍋邊攪了幾下，等餃子都浮到水面上時，餃子就該出鍋了。我吃著自己動手包的餃子，心里美滋滋的，別提有多高興了。我不由自主的想起了一句東冬至諺語“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”

這個冬至過的真有意思，我喜歡這一天。