鹽的味道作文
發表時間:2025-04-14鹽的味道作文(匯編20篇)。
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星期六早上,媽媽讓我到超市里買一袋鹽,我爽快地答應了。媽媽給了我五元錢,再三囑咐我:“把錢拿好,注意安全,買了鹽快點回來”。我自信地說:“媽媽,我辦事,你就放心吧!”說完,我就沖出家門,向超市跑去。
不知什么原因,一進超市,我的心就咚咚直跳。平時去超市,不是和媽媽就是跟爸爸。單獨轉超市,這還是頭一回。
我找了半天,也沒找到鹽。就在我急得團團轉的時候,一位阿姨熱情地問我:“小朋友,你要什么東西?”我不知如何是好,一下子愣住了,等我回過神來,發現問我話的是售貨員阿姨,我小聲說:“我要買鹽。”阿姨轉身給我拿來一袋鹽,我說了聲謝謝,就跑到收銀臺去交錢。交完錢后,我正準備回家,看到媽媽來超市找我,我大喊一聲:“媽媽,我在這呢!”
回家的路上,我把買鹽的經過講給媽媽聽。媽媽告訴我:“世上還是熱心人多。”聽了媽媽的話,我決心自己也要做一個熱心的人。
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小學作文頻道小編[天邊彩虹 〆]今天給大家整理了《鹽的自述》的優秀作文,這篇鹽的自述共有800字,是一篇很優秀的原創作文,這篇鹽的自述很值得大家參考和學習。
嗨!大家好。我就是大名鼎鼎的美食家族的一員——鹽!今天,我千里迢迢從美食家族里遠道而來,目的就是為了給大家上一節課——《鹽與健康》。說起我呀,用一詞兒“家喻戶曉”毫不夸張。我有著潔白的身體無色透明,狀如水晶,有時是方塊兒,有時是顆粒,是人們從大海中提煉出來。生活中處處有我的身影:炸雞,腌菜,咸魚,臘肉,披薩等……就連小朋友愛吃的話梅啦,可樂啦,里面仍有我。因為有了我,美食世界里的美食才那么有滋有味,因此,我是美食王國不可缺少的一員。人們少了我,身體就不再健康了。我除了吃還可以做許多事情:洗澡中放鹽可以止癢,喝鹽開水可以預防嗓子啞,用鹽水洗頭可以減少頭發脫落……等。
不過,我也是有優點和缺點的。我的優點很多。如:食用鹽的主要成分是氯化鈉,其中起主要作用的是鈉離子,它參與調節人體內水分的均衡分布,增強人體神經肌肉興奮性,維持機體內酸堿平衡,保證體液的正常循環,參與胃酸的形成,促使消化液的分泌,還能增進食欲。李時珍在《百草綱目》中說鹽有開盲明目之功效。人體不能沒有鹽,一般成人每天攝入3克食鹽就能維持生理基本要求。所以,我也是健康的“小功臣”。
可是,由于人們過度攝入鈉離子,引起了許多健康問題,如:高血壓,胃癌,骨質疏松等疾病,所以,我的缺點也隨之而來了,成了健康的“黑暗殺手”。怪不得古文有記載:“味過咸,大骨氣傷,心氣抑。”為什么會引起疾病呢?原來在飲食過咸時,大量的鈉離子進入血液循環,許多水分就會停留在血管之中,從而使血容量增加,加重心臟負擔,血管壁收到的壓力也會隨之增大,最終導致血壓的升高。因此,我建議大家每人每天攝入鹽量不要超過6克。
那么,我們的問題也就來了,如何做到有效的控制鹽呢?我給大家提出了以下幾種建議:
1.逐步改變飲食口味過咸過重的習慣
2.用量勺限制每天食鹽的用量。
3,用甜.酸等口味代替咸
4.少吃含鹽量過高的食品。
好了,今天的課就到此為止吧!相信大家已對我有了新的認識,祝大家身體健康,拜拜!
????五年級:徐暢
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破舊卻干凈的巴士在顛簸中終于迎來了星光一般的路燈。公路兩旁的田野里有幾聲連貫的鴨鳴。
我在田野旁下了車,打算順著老街走回老宅。天色昏暗,卻又不是潑墨一樣的濃黑,像是天幕上蒙了一層灰黑色的紗帳。遠遠地看見千家萬戶搖曳著香燭,像是一串古舊的爝火。空氣中飄來楊梅酒的清香,微醺中偶爾聽見山花爛漫里牧人的遠笛。
于是我順著酒香起步了,七月的楊梅酒像是懷春的少女,拈著她那火紅的裙角,紅著臉輕倩地向你奔來了,在你唇齒間留香,你便好似醉酒的仙翁一般。那酒香隨即隨著山風消散,撲面的,是一片竹林的氣息。
準是哪家點起了灶火,在大鍋里蒸起竹葉糕來了。竹葉糕的香氣好似穿著粗布衣衫的少年人,清清爽爽地與你照面,但來不及去品那余味,他便無蹤地消逝了。遠方升起一道竹葉香氣的炊煙,慢慢升上云間,明日就要下起一場翻滾著竹葉香氣的雨。
哪里翻動著曬好的稻谷,讓我嗅見了那醇香,似一個風韻猶存的婦人,沐浴了整日熱情的陽光。她結結實實地給你一個擁抱,向你訴說著豐收的景象。她香氣遍布在四野,河流里也有她纏綿的氣味。鯉魚喝飽了谷香味的河水,又吐出一串谷香味的氣泡,越過水面糅到風中去了。
有鄉人向我寒暄,送我幾個初摘的楊梅,他們臉上有著純粹的歡笑,身上帶著草木的清香。老宅里定是蒸起了糖糕,我順著那香味走去,連綿的山脈里最后一道熹光向我俯首就軛,明日它又要去拜訪那成熟的稻谷了。四野里有雜合的香氣,混在同一陣風里。那是一道特別的異香,撫過山水與草木,帶著萬戶人家的裊裊炊煙。
——那是我在推開老宅那扇朱紅色大門時嗅到的,家鄉的味道。
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媽媽正在做晚飯,她說:“兒子,咱家沒鹽了,媽媽炒菜還要用呢!你下樓給我買袋鹽去!我在看電視呢!不買!“快點去買,你想不想吃飯了!”媽媽大聲的說道。“灰太狼要抓喜羊羊了!不吃了!”我大聲說。“你不吃我還吃呢!快點下去買鹽!”“你要吃你自己下去買呀!”“那個破羊和破狼有什么好看的呀?看了860遍了!”“你懂什么!”“我怎么不懂,灰太狼不每次都沒抓住那個喜洋洋嗎?”“不一定!”“快點去買鹽,都糊了。”“不去你能把我怎么著啊!”“快點,要不把你電視機關了,信不信?”“不信,不信,就不信。”“不信是吧!”說著氣沖沖地走過來,把我手中的遙控器搶了過去,把電視機關了。不信,這回你信不信,快點買鹽。”我只好硬著頭皮去買鹽
。“拿錢,拿錢。”我下樓時小聲說:“真是的看電視都看不好。”
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那年,我剛滿9歲。有一天,像往常一樣。家里突然沒鹽了,媽媽讓我去買鹽。我從鞋柜上隨便拿了一張五元錢沖下樓。
我邊跑邊想:買幾包呢?算了,管他三七二十一呢,買一包得了。我三步并兩步地跑進小店里。腳步流暢地走向小店的最后一排,我隨手拿了一包鹽,問道:“阿姨,一包鹽多少錢?”“兩元,”阿姨剛說完,我就把五元付給了她,阿姨又連忙找我四元,多找了一元。這時,我左右為難,如果沒有還給阿姨的話,我就沒有講誠信了但有了一元;如果我還給阿姨的話,,一無沒有了,但我講誠信了。最后,我決定把一元還給阿姨。于是,我紅著臉對阿姨說﹕“阿姨,您多找了一元。”“哦,你看我,老是這么糊涂。來,小朋友,這包小糖果獎給你吃。”阿姨笑著說。我接過糖果,高興地說:“謝謝阿姨。”開開心心地跑回家了。媽媽問我怎么這么晚才回去,我就把事情的來朧去脈對媽媽講了一番。媽媽表揚了我一番。我的心里美滋滋的。
通過這件事,我明白了﹕只要你誠信待人,別人就會友好地對待你。
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童年的時光燦爛無比,童年的生活充滿著無數歡聲笑語。年少無知的童年時代做過的許多幼稚而搞笑的事情都隨著時光溜走了,有一件事至今我也忘不了。
記得那是我五歲時的一件事。一天,我正在津津有味地看著好看的動畫片,正在廚房炒菜的媽媽叫我幫她一件事—去樓下小賣部買鹽。雖然不情愿,可不敢不從母令,為能快點回來繼續看動畫,我以百米沖刺的速度來到小賣部買了一包鹽,然后飛快地往家跑。可在樓口轉彎的地方我的身體一下失去了平衡,摔倒了。“哎呦!真是心急吃不了熱豆腐!”鹽呢?不好!鹽袋被甩出去了很遠,摔裂個口子。怎么辦呀?鹽灑了,媽媽會不會劈頭蓋臉地訓我呢?都說急中生智,不錯,我突然想到平時什么東西都是洗洗就干凈了,我也可以把鹽拿來洗干凈呀。“嘿嘿,有什么能難倒我小寶呀!”說干就干,我用雙手捧起撒在地上的鹽來到水龍頭前洗,鹽呢?怎么沒有了呢?難道它會變魔術?這時不放心的媽媽來找我,問我:“鹽呢?”我理直氣壯地說:“洗了呀。”媽媽哭笑不得地說:“你這孩子呀,鹽是不能洗的,一洗就沒了。”
每每想起童年的這些趣事,笑容就會情不自禁地爬上我的眼角眉梢。
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來到小店,我慌慌張張地四處亂瞧,連店主問了我N遍小妹妹,你要買什么?都沒聽到,好象只是來他們店里亂瞧而已,害得店主生氣得對我大聲嚷嚷:你到底要不要買,要買就說一聲,不買的話你就給我滾蛋!我才結結巴巴地說:叔叔叔,我我我要買買什么?店主哭笑不得:你你要買什么我怎么知道?你到底怎么回事?不會是要來妨礙我做生意的吧?聽了這句話,我臉一紅,難堪地把頭低下,說:對不起,叔叔,我想買一包鹽。店主這才舒了一口氣:好吧,你要買的鹽在這里。哦。我答應一聲,馬上就拿起鹽要走。哎哎,你還沒有拿錢來呢!怎么沒交錢就走了?我這才反應過來,說:對對不起呀,叔叔,我又忘了交錢了。然后從口袋里慢慢地拿出一元錢,交給店主,接著馬上又要跑了。店主好氣又好笑地說:你難道不要找錢啦?我不好意思地說:對不起,我最后竟然說不出話,便直接從店主手中搶走錢,留著那位店主在那邊愣愣地發呆。
終于到家了,媽媽把我罵得狗血噴頭,說我連這么一點小事也辦不好,將來到社會上怎么辦呢?我不好意思地吐了吐舌頭,心想:以后我一定要大膽些,多和大人們交流,不要怕大人,否則以后我可能真的走不出社會了!
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童年是珍貴的,童年是美好的,童年是純真的,童年里發生的一件件趣事也是永遠值得回憶的。今天,我就來說一則童年的趣事。
記得那是很多年前的一天,我在家里玩耍,媽媽叫我到樓下的小店去買一袋鹽。我拿著錢蹦蹦跳跳地向小店走去。很快,我又蹦蹦跳跳地拿著一袋鹽回來了。回到家里,我用剪刀剪開鹽袋一看,發現袋子里的鹽粒灰不溜秋的。我當時想到媽媽說過“病從口入”,我們不能吃不干凈的東西。又想到做飯前媽媽總是要淘米,那么,既然不干凈的米要淘,那我何不去淘鹽呢?說干就干,我興沖沖地拿起鹽袋走進廚房,又拿了一個淘米用的淘米簍,卷起袖子,把鹽袋剪開,再把鹽袋倒過來,這樣“淘鹽”的第一步就完成了。接下來,我打開水龍頭,一邊放水一邊用力地搓起來。看著這漸漸變得渾濁的水,我用勺子撈起一勺鹽看看有沒有洗干凈,發現它果然白了一些。我想,再泡一會兒,那些鹽肯定全白了,媽媽肯定會夸獎我。于是,我就把鹽泡在水里,繼續去玩耍了。
大概十分鐘以后,我決定再去看看我的“偉大的作品”,于是,我跑到廚房,一看就傻眼了,只見那些大的鹽粒變小了,小的鹽粒就變得更小了,更小的鹽粒都已經沒有了。我頓時著了急,扯開嗓子大喊一聲:“媽……媽快過來,鹽……鹽鬧鬼啦!”
我的童年趣事說完了,相信它也把你帶回了那個多姿多彩的世界,讓我們再一次感受那時的天真與可愛。我想,正是這些有趣的回憶,才會使我們的童年更加美好。
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媽媽,您對我的愛我能理解,可是,世界上沒有最好的母親,也沒有最壞的母親,我希望您能夠聽孩子的一個建議。
一個漆黑的晚上,知了不停的叫著,我正在看電視,您突然叫我,我跑到廚房,您對我說:“申浩,去買一包鹽,鹽用完了。”我聽后,撅著嘴,皺著眉頭,滿臉的不情愿,你好像看出了我的心思,像哄小孩子一樣說:“快點去,回來我獎勵你一包方便面。”當時的我很愛吃方便面,一手奪過錢,就往商店跑,到了門口,我猶豫了,這么漆黑的天,買鹽,不合適吧,可是,我抵不住方便面的誘惑,靠著墻,一步一步的走著,一路上,樹的影子像一只鬼,一直跟著我,我不禁起了一身冷汗,時間不知不覺得過去了,我來到商店,買了一包鹽,就回去了,這一次,我可是了怕黑的恐懼,心里美滋滋的。
可是,到了家,媽媽做好了飯,就叫我吃,我輕輕地問媽媽:“媽媽,方便面呢?”媽媽卻生氣地回答道:“這頓飯難道還沒有你的方便面好吃嗎?”聽后,我便嚎啕大哭起來,媽媽看見了,哄了哄我,我看情勢有好轉,便不哭了,那天晚上的一頓飯,我吃得特別香。
媽媽,我知道家里還有鹽,你是想通過讓我自己買鹽,來讓我克制怕黑的恐懼,可是,我已經如你所愿,克制了恐懼,可是,您卻沒有兌現自己的諾言,這也是我要給您提的建議,希望您能改正。
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鹽官古鎮,一年四季美如畫。
春天,鹽官古鎮萬物復蘇,春意盎然。小鳥唱著歡快的歌,好像在說:春天到了,春天到了,小動物們,小植物們,你們快醒醒吧!
夏天,大樹一改光禿禿的樣子,換上了綠色大衣,旅游休息的人躲在樹蔭下乘涼。從天上看鹽官古鎮,簡直是一片綠色的海洋。
秋天,鹽官古鎮迎來了被稱為天下奇觀的錢塘江大潮。每年的中秋節總是有觀潮的人在鹽官古鎮的江邊聽著周圍人哇哇哇的驚嘆聲。一匹匹白色的戰馬齊頭向我們沖來,它們撞上堤壩,一時間啪啪啪的聲音震耳欲聾。唰唰唰的浪潮淘洗著堤岸。看看地面,好像鋪上了一層厚厚的金色地毯似的。
冬天,鹽官古鎮一片寂靜,大地被蓋上了白色的被子。突然,這片寂寥的大地熱鬧了起來,原來是小朋友們在雪地里打雪仗、搭堡壘聽見他們嬉耍的聲音,我想起了小時候玩雪的情景:堆雪人、打雪仗、滾雪球
美麗的鹽官古鎮,真是一年四季美如畫呀!
【簡評】
小作者以鹽官古鎮,一年四季美如畫。總領全文,暗埋行文線索;你又以美麗的鹽官古鎮,真是一年四季美如畫呀!收束全文,呼應文首,強化情感。美麗的鹽官古城配上小作者美麗的語言文字,比喻、擬人、夸張等手法被你信手拈來,自然流暢。看了你的文章,相信不少讀者也想去體驗鹽官古城的四季之美呢!
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鹽官古鎮作文
鹽官古鎮位于中國江蘇省常州市武進區,擁有著豐富的歷史文化和獨特的地理環境。這座古鎮的歷史可以追溯到唐代,至今已有千年的歷史。在這片寧靜的土地上,有著許多古老而獨特的建筑,這些建筑見證了鹽官古鎮的興衰和變遷。
走進鹽官古鎮,首先映入眼簾的是一條石板鋪就的街道,兩旁是保存完好的明清風格的建筑。這些建筑的屋頂瓦片斑駁古樸,墻體上的雕花和木構架都展示了古時鹽商的財富和權勢。在這些古老的街巷中,似乎還能聽到當年鹽商們的車馬喧嘩和熙熙攘攘的市集聲音。
鹽官古鎮的名字與“鹽”字密切相關,這是因為在古代的時候,這里是江南鹽業的重要交易所。古鎮中仍然保留著響亮的“敲鑼賣鹽”傳統。在早晨的陽光下,一位身穿古裝的鹽販子,手拿古代的大鐵錘,敲擊著銅絲,發出清脆的聲音,吸引游客的注意。他們沿街古井中汲水,用古法萃取海鹽,向來往行人推銷鹽的同時,也展示了鹽官古鎮的傳統文化。
鹽官古鎮還有著許多著名的古跡和景點。其中最著名的是鹽官古街,這條古街已有數百年的歷史,保留了許多明清時期的建筑風格。漫步于古街上,可以看到傳統的木雕、磚雕和石雕藝術品,這些精美絕倫的藝術品給人們帶來了美的享受。同時,還可以品嘗到當地的特色小吃,比如鹽水鴨和鹽煎烏魚。
除此之外,鹽官古鎮的周圍還有許多自然景觀,比如鹽官山和青龍洞。鹽官山位于鹽官古鎮的西南部,是一座海拔近300米的小山,山上有茂密的森林和清澈的溪流。山頂還有一座古老的廟宇,寺廟的建筑風格別致,給人一種寧靜和神秘的感覺。青龍洞是鹽官古鎮附近的一處天然洞穴,洞內有鐘乳石和瀑布,景色非常壯觀。
鹽官古鎮是一個充滿活力和魅力的地方,每年吸引著無數的游客。這里的人們保留著古老的傳統,同時也與現代文明融合,鹽販子們的古法鹽萃取和現代的旅游產業共同構成了鹽官古鎮的獨特魅力。游客們可以在這里感受到古老文化的底蘊,同時也享受現代舒適的生活。
鹽官古鎮是一個歷史與現代交融的地方,它將古老的文化與現代的活力完美結合。無論是欣賞古老建筑的美麗,還是品嘗當地的特色小吃,每一個來到鹽官古鎮的人都能夠找到屬于自己的快樂和驚喜。這座古鎮作為一座歷史的見證,注定會吸引更多人的目光,成為一個受人喜愛的旅游目的地。
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今天上課時,老師給我們搞了小實驗,叫作“讓雞蛋浮起來”。老師拿了一個塑料容器,又拿了一包鹽和一個雞蛋。
她雞蛋放進了容器,把鹽倒了進去,雞蛋立刻浮了上來。老師說這叫“死海原理”。我看著地上的鹽有點浪費,于是我把地上的鹽都放進了口袋里。當天下午,我在一棵小樹下發現了一只蝸牛,它身體灰色,頭上有四個角,背上背個大房子慢慢的移動,我突然想起電視上的一句話:“蝸牛碰到鹽就會融化”。
我馬上把口袋里的鹽拿了出來圍著這灑了一圈,它剛走到那兒,就化成了一灘藍藍的水了。(不要懷疑,千真萬確!)實驗成功了!不過,我覺得這個實驗有點殘忍,做一次就夠了,絕不做第二次。下次我一定會善待蝸牛的!
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記得五歲那年,媽媽給了我兩元錢,讓我去小店買一袋鹽。買完鹽,我蹦蹦跳跳地回家了。
正當我哼著小曲兒走在路上時,一不留神被一塊石頭絆倒了,鹽就像不聽話的孩子一樣,從袋子里灑了出來。趕緊把鹽和著泥沙一塊兒裝進袋子,看著袋子里黑乎乎的鹽,我就像泄氣的皮球。不過,我靈機一動,心想:把鹽像米一樣用水洗干凈不就行了嗎?于是,我便抓起鹽袋子,一路跑著回家去。
回到家,我把鹽倒進了一個盛滿水的盆子里,兩只手在盆子里搓呀搓呀,看著鹽在水中上下翻騰,感受著細細的顆粒在手指之間摩擦,我暗暗竊喜:鹽一定會變得干干凈凈的,媽媽知道肯定會夸獎我的,我簡直是太聰明了!可是搓了一會兒,鹽仿佛穿上了隱身衣,消失得無影無蹤。我湊近水盆看了好一會兒,使勁去撈鹽,可水里卻只剩下了一堆細沙子和碎石。
我“哇”地一聲哭了起來。媽媽走過來,奇怪地問我:“讓你去買鹽,你怎么在這兒玩起水來了?鹽呢?”我邊哭邊回答:“半路上一不小心把鹽弄臟了,想用水洗一洗,本來以為可以洗干凈的,沒想到洗完一看,鹽就沒了蹤影,這是怎么回事呀?”媽媽聽了,笑著對我說:“傻孩子,有些事情也是要動腦筋的。鹽在水里一泡,就會溶在水里的呀!”我似懂非懂地點了點頭:“原來是這樣啊,不過,買來的鹽可就浪費了。”
童年趣事,樁樁件件歷歷在目,它們就像一枚枚五彩的貝殼,這些五彩的貝殼,裝點著我的童年,讓我的童年變得更加多姿多彩!
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什么是童年?童年的點點滴滴猶如散落在沙灘上的沙石貝殼,我悄然走過,時而拾起一兩顆打動心靈的貝殼,俯下身子細細品味。童年的回憶,似一條絡繹不絕的河流,靜靜地淌在我的心上。在這條包含著苦與甜的河流中,最令我難忘的可得數童年時期干過的一件蠢事——“洗鹽”。
這件事發生在我五歲時,那天上午,媽媽正在廚房炒菜,正要加鹽時,這才發現鹽罐子里空空如也,而家里常備的鹽也被一家仨口“消滅”了個精光。此時家中只有我和媽媽兩人,“冥思苦想”了一番,只得攥著兩張龜裂的一元紙幣下樓買鹽去。然而,媽媽的心思早已被我這個“機靈鬼”看得一清二楚,未等她穿好鞋,便被我“逮”了個正著,緊接著“歡送”她走的便是一連串的家常便飯——“撒嬌”。
我問媽媽:“媽媽呀!您怎么又丟下我去買東西呀……”
“哎呀,急著呢!早點買鹽早點吃飯呀!”
這時,我的腦海中萌生出了一個好點子,便迫不及待地迎上去說:“您是要買鹽嗎?那我去買得了!你等著我哈,馬上回來。”說著奪過媽媽手中熱乎乎的紙幣。“等……”媽媽的話音未落,我便以百米賽跑的速度飛奔下樓,朝著小賣部跑去。
走進小賣部,我一邊朝賣鹽的貨架走去,一邊想著媽媽平買鹽的流程:先去拿鹽?不錯,接著看生產日期,然后呢?應該是付錢……我學著媽媽平時買鹽的順序,歷經“紅軍兩萬五千里長征”,好容易買到了鹽。
買鹽還算順利,我哼著小調一蹦一跳往家走,正為能替大人做事而感到高興呢,誰知一分心,不偏不倚踩中一個香蕉皮,腳下一滑,摔了個人仰馬翻,盡出洋相。還好人沒事,我狼狽地爬起來,這才發現鹽袋子破了一個“大窟窿”,白花花的鹽灑滿一地。這讓第一次買鹽的我立刻慌了手腳,腦袋中仿佛有兩個小人在吵架,一個說:“還不快撿鹽!”另一個說:“不能撿!難不成你要吃臟的鹽?”無奈之下,我使勁吃奶的力氣,把鹽一顆顆小心翼翼地拾到袋子里去,卻不知如何向媽媽交代。
我走在回家的路上,原本輕快的步伐瞬間變得灌滿了鉛一般沉甸甸。我邊走邊想:媽呀,老天爺
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每當我想起童年時做的那件傻事,就情不自禁地笑了起來。六年前,我才四歲。有一次,媽媽做飯時,發現鹽用光了,她脫不開身,便讓我去買袋鹽回來。我拿著錢,三蹦兩跳就來到商店。阿姨,買一袋鹽1阿姨笑著把鹽遞給我,我給了阿姨四角錢。當時我還不知道鹽是什么味道呢,好奇心誘使我把鹽袋撕開,捏了一小振放在嘴片上舔了一下。呸!呸!怎么這么咸呀!我的手一松,鹽袋掉在地上了,鹽灑了一地。
我慌忙把鹽從地上一把把抓起來,裝進外衣口袋里。快到家時,我發現隔壁的阿姨正在水管下面淘米。我就問:阿姨,用水淘米能淘干凈嗎?當然能。阿姨笑著說。當時我心想:鹽臟了,大概用水也能淘干凈。我推開家門,把鹽襲交給媽媽,然后乘媽媽不注意,拿了一個小盆,偷偷來到水管前,把衣服袋里的鹽掏出來,放進小盆里,就淘起鹽來。淘呀淘,淘呀淘鹽越淘越少,到后來,鹽都不見了。我心里很納悶,于是便跑回家去間媽媽。
媽媽聽我講了淘鹽的經過,禁不住笑出聲米。停了一會兒,媽媽端出兩碗水,把米和鹽分別放進兩碗水里做實驗,然后對我說:看見了吧,鹽和米不一樣。鹽放在水里就化了,米放在水里不會化。媽媽還對我說:記住這個道理,以后再不要干淘鹽的傻事了。現在我已經上四年級了,記得學《常識》時,有水能溶解別的物質一課,它告訴我水能溶解食鹽,還能溶解食糖、堿等物質。我想,如果六年前我就懂得這些道理,就不會干淘鹽的傻事了。
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晚春時節,鹿特丹露天市集的水果攤一股濃香逼人,金發披肩的攤販中氣十足地喊著:“Ananas,zoeteananas,lekker(菠蘿,甜菠蘿,好吃)!”一邊遞來一盤切好的金黃色菠蘿,要請我試吃,我微笑著搖搖頭,婉拒她的好意。這么多年了,我還是不忍再嘗一口菠蘿。
“非典”風暴那年,艷陽高照的初夏,一個看似尋常的晴朗日子,我戴著口罩走進媽媽的病房。弟弟送爸爸回家休息,下午會再來醫院,姐姐要去演講,傍晚以后才有空,反正有看護工人幫忙,暫時留我一人守在醫院也無所謂。我從荷蘭奔回臺灣十天,先前一直在趕著手邊的譯稿,每天只能來醫院個把小時,昨天好不容易清償稿債,從今天起可以多分擔一點責任了。
床上的媽媽依舊虛弱,看起來精神還好,我把隨身帶著的書擱在床前的電視機旁,問媽媽要不要看電視,她搖搖頭。“想不想吃點什么?”我還沒吃午飯,可以順便去買個面包,“醫生交代,化療過后,需要多吃點東西補充體力。”
我們問過主治醫師,媽媽有哪些食物該忌口。“都已經癌癥末期了,”醫師嘆氣說,“沒有什么忌口的,想吃什么就吃什么吧。”醫生推測,媽媽還有半年時光,請家人做好心理準備。
“有旺來否?我想要吃旺來。”旺來是菠蘿的閩南語名,媽媽一直愛吃菠蘿,但是因為有低血壓,平時并不敢多吃,今天難得有這胃口。我到醫院外頭的小店,買來現切的菠蘿,回到病房,附上叉子遞給媽媽。
“有鹽否?”媽媽問。
哎呀,我真粗心,忘了媽媽吃菠蘿必蘸鹽,一來味道會更香甜,二來尚可防澀嘴、“咬舌頭”。我卸下口罩,用手捏了一小塊菠蘿嘗了嘗,不大酸,很甜。“還好,不會咬舌頭,”我說,“下次吧,下次會記得加鹽。”
媽媽斜倚在升高的床頭,慢慢地吃著那盤汁液淋漓的菠蘿,病房飄散著熱帶水果的芬芳。我啃著面包,從窗口居高臨下地看著撐著陽傘在樓底走過的行人,默默提醒自己,下次買菠蘿一定要記得跟店家要點鹽。
才拿了濕紙巾給媽媽擦嘴、拭手,一位代班護士就帶著工人進房來,他們得推媽媽去樓下抽腹部積水,這是尋常的醫療程序,媽媽以前也抽過,沒什么好擔心的。可是這回,抽腹水到一半,她就驚惶大叫,嘴里不知在說些什么,護士叫我進手術室,請我問問是怎么回事,媽媽卻把臉別到一邊,不肯再開口。
接下來發生的一切,太不真實。媽媽被推回病房,逐漸昏迷,我召喚護士,護士趕緊請醫生來,還按照先前的共識,取來拒絕電擊與插管急救的同意書請我簽。醫生隨即開了病危通知,把我請出病房,并吩咐我盡快通知其他親人趕來。我就像個木頭人,醫生護士叫我干嗎,我就干嗎,乖乖去換了硬幣,到樓梯間打公共電話,線路一接通,聽到爸爸的聲音時清醒過來,淚如雨下。
回到病房外,房門是關著的,隱約聽得見醫護人員急促簡短的交談聲,一種前所未有的無助感鋪天蓋地而來,不是還有半年嗎?為什么沒有半年了?我軟弱無力地靠在墻上,腦海里翻來覆去盡是一個念頭:“沒有下次了,沒有下次了。”
那一年六月二十六日下午四點十分,在親人的圍繞下,賜我骨血的母親悄然走完六十五年的人生,沒有鹽的菠蘿是她嘗到的最后滋味。
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在家鄉徐州的眾多美味中,我最鐘情那樸實無華的鹽豆。
姥姥經常做鹽豆。她把新鮮的大互倒進簸箕里,反復顛簸,剔除那些干癟的豆秕子,留下飽滿而富有光澤的大豆。再把精心挑選的豆子放到鍋里,用大火煮熟,稍微晾晾,倒進腌制食物用的大缸里,酒上適量的鹽、辣椒面和花椒面,把蓋子蓋嚴,捂上卜天半個月。待到滿缸豆子捂成色澤潔白、間上去微微發臭的黏絲,便可全部倒出來,讓它們盡情地享受“日光浴”了。
在陽光的照射下,發過酵的大豆顯得飽滿而微黑,上面沾滿了辣椒面和花椒面等香噴噴的作料。它們有的單打獨斗,有的三五成團,
像親密無問的好兄弟。聞一聞,一股淡淡的辣椒香伴著大豆特有的豆香,再加上那奇特的“臭香”撲鼻而來,真是先“香”奪人啊!
吃飯時,姥姥通常會先拔一此清香翠綠的香菜,用清水洗干凈,分撒在鹽豆上,然后澆上香油,拿鎮子拌一拌,一陣陣香氣不可阻攔地飄然而出。嘿,眼前的鹽豆看上去真像一件絕美的藝術品。看,白生生的碟子,黑油油的鹽豆,翠綠的香來點綴其間,色澤搭配得多么諧調,簡直讓人恨不得馬上下筷。聞聞,一股清爽的`香菜味夾雜著誘人的香油味,還有那引人犯饞的麻辣香和發過酵的豆香,立即把口水勾了出來。嘗一嘗,真是香甜可口、威淡適中,正適合我們北方人的口味。如果再配上濃鵬噴香申和雜糧稀飯,更是另有一番風味!
鹽豆,一碟普普通通的小菜,卻讓人回味無窮!
? 鹽的味道作文 ?
那是一個溫暖的午后,我在臥室里寫完作業后,到廚房倒水喝,忽然看到媽媽邊洗水杯邊不由自主地說:這水杯怎么這么難洗呀,扔了可惜,洗又洗不干凈,真是拿它沒辦法。我走過去一看,原來是媽媽在洗她的水杯,可瓶子底部和邊沿都沾滿了茶漬。原來媽媽也有遇到困難的時候呀!可這不也正是一個讓媽媽對我豎起大拇指的立功機會嗎?我挽起袖子自告奮勇地說:媽媽,你先去忙別的,看我的!
為了洗干凈它,我真是動了一番腦筋:先用洗潔精做實驗,再用洗衣粉,瓶子里有一部分的茶漬是去掉了一些,可還是不怎么理想。怎么辦呢?我急得如熱鍋上的螞蟻團團轉。雖然刷掉了一些,但還有一些頑漬無法去掉,就在我快要放棄的時候,我想起了不到最后一刻決不放棄這句話,我絞盡腦汁苦苦思索一種可以用到的清潔劑。這時,我的目光盯在了旁邊的鹽罐上。我抱著試試看的心理,迫不及待地挖了一些鹽均勻地撒到杯子里,我把手伸進去使勁的搓呀搓,杯子里發出刷刷刷的聲音,好像在說我投降了!投降了!打開水龍頭一沖,媽媽的杯子立馬變得煥然一新。哈哈,踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫,沒想到普通的食鹽居然有這么大功效。我把嶄新的杯子拿給媽媽看,媽媽臉上露出不可思議的笑容,對我豎起了大拇指,直夸我:寶貝,你真聰明!得到媽媽的夸獎我高興地手舞足蹈起來。
后來我上網查了資料才知道,鹽之所以能清除茶漬,是因為鹽與茶漬中的茶堿產生了中和反應,把茶堿變成溶解性的鈉鹽,之后用水就沖洗掉了。
原來生活處處有學問,只要你是個有心的人,多觀察,多動腦,就會發現其中很多很多的奧妙!
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上周星期五晚上,我和爸爸一邊看電視,一邊吃蘋果,突然看到電視上一位叔叔正在用食鹽做實驗,那位叔叔說:“食鹽具有保鮮的作用。”我想這是不是真的呢?隨之,我模仿叔叔做實驗的經過準備了材料:一個蘋果、兩個盛水的碗、一些食鹽。
首先,我先將蘋果切成兩半,分別將其放入裝水的碗里,接著,給其中一個碗里放上一勺鹽,另一個碗里不放鹽。然后等了大約半個小時,令我吃驚的事情發生了,放鹽的碗里蘋果還是依舊新鮮,可沒放鹽的那個蘋果已經發黑,快要爛掉了。
我嘗了嘗,鹽水泡過的蘋果甜甜的真好吃,而沒有放鹽的那半個蘋果苦苦的真難吃,我問爸爸:“為什么放鹽的蘋果很好吃?而不放鹽的蘋果卻變黑了?”爸爸笑了笑說:“因為鹽是可以保鮮的,很多人用鹽腌肉就是為了不讓肉壞掉。”
這次實驗讓我懂得了做什么事情都要自己動手動腦,生活就像一個萬花筒,多姿多彩,里面有許許多多的奧秘,只要細心觀察就會發現,它會給你帶來無窮的樂趣。
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童年趣事就像滿天的星星,數也數不清,但在星空中,總會有一顆閃耀的星。就比如在我的童年里,就有一件令我特別難忘的事——洗鹽。
那是個中午,媽媽正在做飯,因為沒鹽了,所以就給了我五塊錢去買兩袋鹽。我接過了錢就跑,因為我最愛看的動畫片馬上就要開始了。所以,我要抓緊時間。但沒想到的是,我買完鹽回來之后走在門前摔了一跤,鹽也撒了一袋,我倒沒受傷,但鹽“受傷”了,撒在了地上沾滿了塵土。我怕媽媽數落我,所以就趕緊把撒下的鹽裝進袋子里,因為門開著,所以就小心翼翼地進了門。突然,我想到了一個主意,那就是“洗鹽”,我想,媽媽每次蒸米飯的時候,都要先把米洗的干干凈凈,那鹽也一樣啊,所以,我又躡手躡腳地拿了個盆子,把那袋裝有灰塵的鹽倒了進去,可沒想到的是,鹽化了。我哇的一聲哭了起來,哭聲把媽媽引來了。
媽媽說:“怎么了?我不讓你去買鹽嗎?你怎么在這玩起水了?”見此情景,我就支支吾吾把事情的經過告訴了媽媽。沒想到,媽媽不但沒有生氣,反而捧腹大笑起來,說:“傻閨女,鹽遇水就融化了,你還怎么洗啊?”說著摸摸我的頭。
我恍然大悟,害羞地點點頭,也跟著笑了起來。
最后,媽媽拿了那袋沒撒的鹽炒菜,我呢,動畫片也都快播完了,到最后什么也沒有看著。真是聰明反被聰明誤啊!
哈哈,聽完我的故事你笑了嗎?我的童年的事很精彩吧,你有什么趣事啊,也來說給我聽聽吧!
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