酒店開業策劃方案（分享10篇）
發表時間：2021-10-21酒店開業策劃方案（分享10篇）。
● 酒店開業策劃方案 ●
1、項目：x大酒店
x大酒店，原為領地大酒店，因經營不善于XX年年6月終止經營，現定位為樂山本土中餐大酒店。
2、開業主題：味道嘉州樂食凱源
本主題給凱源大酒店注入樂山的特色味道，賦予大酒店自身獨有的特色和風格，用與眾不同的特點吸引顧客；使顧客在開業時，就能夠轉換消費者對凱源大酒店前身的原有印象，提高顧客對凱源大酒店的菜品品嘗興趣。
3、目的：
開業之初就給酒店付諸強烈的樂山本土特色菜品文化，為以后宣傳作鋪墊；
1）、告知樂山市民凱源大酒店正式開業迎賓。
2）、以開業活動為載體，體現凱源大酒店獨特的經營模式。讓消費者解經營品位、理念和文化等，樹立其獨特的品牌形象，為日后在服務業贏得有利競爭建造好基石。
3）、擴大知名度和影響力。
4、開業時間：預訂為9月15日（周六）
5、定位：樂山本土特色菜品文化純樂山人川味
6、宣傳形式：媒體與現場活動互動結合。
二 酒店swot分析 隨著經濟的不斷發展和進步，市區逐漸從老城區往外移。以樂山新世紀廣場和為中心向四周輻射，逐漸形成一個以餐飲、娛樂和休閑為重點的新商圈，目前在這個商業圈已經形成幾個大型且成熟的大酒店：三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等，以及其他中小型的飯店。 優勢（superiority）： 1、規模：占地總1180平方米，為一層，共有包間11間，其中7個小包間，4個大包間，大廳可容納8人桌的桌子10張，可同時容納260余人進餐。 2、樂山獨有的以純本土文化為經營的中餐大酒店，周邊一公里范圍內，存在有不少中高檔住宅小區，小區住戶有一定的`消費能力。 3、樂山地區第一家純樂山人口味川菜。 劣勢（worst）： 1、門店不夠突出（店招不夠明顯） 2、特色文化不能夠突出酒店特點，不夠吸引力 3、前領地大酒店的運作失敗會對現凱源大酒店的經營造成一定的負面影響。 機會（opportunity）： 1、樂山市XX年餐飲行業占gdp的22%，樂山旅游局和樂山經貿委決定加大對樂山本土飲食企業的扶持，力爭將樂山地區的餐飲業做大做強。 2、地理位置處于樂山未來高檔經濟發展中心圈附近。 3、樂山經濟發展速度迅猛，企業數字呈高速增長。 4、在樂山特色中餐業還有沒標準的領頭羊。 威脅（threaten）： 1、商業圈周邊的其他成熟中餐館對凱源酒店的威脅 2、隨著大酒店自身的發展 其它的大酒店也在發展 3、未來開張的大酒店對自身的威脅 4、附近各大大酒店，已經運作成熟，客源基本穩定，造成客源分流難 酒店開業策劃書做好酒店開業前的準備工作，對酒店開業及開業后的工作具有非常重要的意義；對從事酒店管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。我采用倒計時的手法，將酒店開業籌備工作作為一個項目來運作，實踐證明可操作性極強。一、開業前的試運行 開業前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利于減少問題的出現，確保飯店從開業前的準備到正常營業的順利過渡。客房部的管理人員在開業前試運行期間，應特別注意以下問題： (一)持積極的態度 在飯店進入試營業階段，很多問題會顯露出來。對此，部分客房管理人員會表現出急躁情緒，過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度，即少抱怨下屬，多對他們進行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應把注意力集中在追究誰的責任上，而應研究問題如何解決。 (二)經常檢查物資的到位情況 前文已談到了客房部管理人員應協助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作，以至于在快開業的緊要關頭發現很多物品尚未到位，從而影響部門開業前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。 (三)重視過程的控制 開業前客房部的清潔工作量大、時間緊，雖然管理人員強調了清潔中的注意事項，但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發生，就很難采取補救措施。所以，管理人員在布置任務后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。 (四)加強對成品的保護 對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞，往往發生在開業前這段時間，因為在這個階段，店內施工隊伍最多，大家都在趕工程進度，而這時客房部的任務也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協調難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對成品保護的問題上，不可出現絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護，客房部管理人員可采取以下措施： 1、積極建議飯店對空調、水管進行調試后再開始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調試空調時大量灰塵污染客房。 2、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。客房部管理人員要加強對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象，因為強酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會顯現出來，而且是無法彌補的。 3、盡早接管樓層，加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力，但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙，客房部就要對客房內的設施、設備的保護負起全部責任，客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯后，客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的`控制，此時，要安排服務員在樓層值班，所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時，還應放報廢的床單，以確保地毯不受到污染。 4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開始，就培養員工保護飯店成品的意識，對日后的客房工作將會產生非常積極的影響。 (五)加強對鑰匙的管理 開業前及開業期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發生的問題。這可能造成非常嚴重的后果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進行編號，配備鑰匙鏈；其次，對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如，領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。 (六)確定物品擺放規格 確定物品擺放規格工作，應早在樣板房確定后就開始進行，但很多客房管理人員卻忽視了該項工作，以至于直到要布置客房時，才想到物品擺放規格及規格的培訓問題，而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓，造成客房布置不規范，服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業前的工作計劃，在樣板房確定之后，就開始設計客房內的物品布置，確定各類型號客房的布置規格，并將其拍成照片，進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的布置加以規范，往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。 (七)客房質量的驗收，往往由工程部和客房部共同負責 作為使用部門，客房部的驗收對保證客房質量至關重要。客房部在驗收前應根據本飯店的實際情況設計客房驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份，以避免日后的扯皮現象。有經驗的客房部經理在對客房驗收后，會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應根據情況的變化，每天對以上的記錄進行修正，以保持最新的記錄。12345酒店開業策劃書 (八)注意工作重點的轉移，使部門工作逐步過渡到正常運轉 開業期間部門工作繁雜，但部門經理應保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間，部門經理應特別注意以下的問題：1、按規范要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因，此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節、儀表儀容做較嚴格的要求，但隨著開業的臨近，應開始重視這些方面的問題，尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養員工的良好習慣，是做好客房工作的關鍵所在，而開業期間對員工習慣的培養，對今后工作影響極大。 酒店開業慶典方案 博力假日酒店開業慶典策劃類型：活動策劃人：江斌策劃時間：內容前言第一部分主題活動 一、開業慶典暨雅魚進城 二、疊酒杯比賽 三、美食評比活動 四、尋找“蘭妹”活動 五、調酒評比 六、尋寶活動 七、現場猜魚活動 八、博力一元錢酒水（煙）大行動 9、 飛鏢打折活動第二部分宣傳計劃 1、 廣告運營計劃1，*提出建議2，創意制作第3部分，發布計劃 二、廣告創意1、電視廣告2、《美食成都》情報專題3、軟文4、平面廣告第三部分基本內容 一、活動規模 二、活動場所 三、舉辦時間 四、嘉賓邀請第四部分活動流程 一、前期準備階段 二、制作、實施階段工作安排 三、現場布置階段工作安排 4、 活動實施階段工作安排第五部分成本估算 一、前期準備階段 二、現場布置 三、活動費用 四、宴會費用 五、宣傳費用博眾家之長，匯萬人之力。——博力假日酒店企業語 前言經過前期的接觸與溝通，結合立言文化長期以來積累的品牌推廣理念，我們認為：一個好的策劃案就是要整合資源，借力打力，以有限的投入，產生執行效果的最大化。根據我們粗淺的理解，“博力”就是要博采眾長，“博力”的開業**，就是要借力打力，“借雞下蛋”。 我們贊同貴公司“以餐飲為先導，帶動整個酒店的人氣和銷售”的戰略構想，經推敲，初步擬定本慶典策劃案。考慮到市場的開盤儀式，它們大多是相似的。本案擬利用新聞事件進行宣傳，參考寫作網,教您怎樣寫再用主題活動引爆市場，以期達到盡快匯聚人氣，為博力假日酒店帶來實際效益的目的。 第一部分主題活動 一、開業慶典暨雅魚進城1、雅魚與博力的結合點：a．雅魚為雅安名產，在成都市民中享有很好的知名度，但正宗的雅魚已經非常罕見，本身就是高檔次的象征，與博力的市場定位吻合；b．關于雅魚，還有很多文化故事，如“慈禧太后愛吃雅魚”，“杜甫曾詩詠過雅魚”等，與高檔餐飲必須走文化路線一致，便與炒作；c．雅魚味道鮮美，頭頂有一根形似寶劍的魚刺，據說可以辟邪，充滿神奇感，符合消費者喜歡獵奇的心理。2、活動構想： 雅安市周公河雅魚公司已成功養殖出養殖魚。目前，將大量上市，正在尋找買家。如能與之結合，在舉行博力開業慶典的同時，舉行“雅魚進城儀式”或新聞發布會，由博力獨家**雅魚在成都的經銷，邀請餐飲界人士（餐飲協會何濤等）、文化名人（李樹人、石光華等）、**記者（蘭妹、唐敏等）、知名餐飲店老板、普通市民等參加，以“到博力酒店吃雅魚去”形成煽動力，必將一舉打響博力品牌，產生強大的銷售力。 二、疊酒杯比賽在開業當天，凡是來博力假日酒店的消費者，都可參與疊酒杯比賽活動。每輪比賽第一名將獲得博力假日酒店200元的消費額。本此活動主要是為博力假日酒店聚眾。 調動消費者的參與熱情。 一、活動背景 xx大酒店位于xx市，是一家四星級酒店，是以經營餐飲服務業為主的企業，xx大酒店是xx市首家四星級酒店，之所以選擇xx這樣的中級城市，主要是看中了xx市交通樞紐的重要性，大酒店開業慶典策劃。xx市是全國的一個鐵路樞紐，主要中轉對北部國家進出口貨物，且xx市旅游業發達，人口密集。所以選擇在xx市成立xx大酒店。公司選擇在建在冬心區，冬心區主要有政府機構、廣場、展覽館、博物館等。是xx的中心區，人口密度大。但是作為剛剛起步的企業，xx大酒店的知名度不高，而且xx還有其他的五星級大酒店和其他的大酒店，競爭對手都非常強大，要想在xx市站穩腳跟，被動大酒店的開業慶典就是公關的第一炮，因此這次機會一定要抓住，提高xx大酒店的知名度以及在xx的影響。 二、活動的目的及意義 希望能過通過本次xx大酒店的開業慶典這個活動，能夠讓xx市的人們都能夠對xx大酒店有所了解和認識，能夠在xx市人們心中留下美好的映像，提高xx大酒店的知名度和美譽度。 三、 活動的主題 1、 xx大酒店——您夢想的家園！ 2、 給您回家的感覺——xx大酒店 3、 你我共建美好家園 4、 您的家園由我們來建設 5、 開業儀式 四、活動程序、活動方案 1、指示牌宣傳（設置指7、 示牌）： （1）設置地點：以xx大酒店為中心，2km范圍內的主要道路上 設置指示牌，警示作用，引起市民的注意。 （2）設置形式：重新報建，如不允許，則租用現有合適的位于道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭廣告位） （3）數量：每個不同文案至少要求設置5個，一共至少10個 （4）大小、高度：視實際情況而定，文字能大就大，力求醒目 （5）設計要求：要求使用夢園賓館標準的標識及標準字體 （6）時間要求：于開張前10天設好 （7）目的：提升知名度，引發好奇心，樹立一定的美譽度； 2、開業公關活動策劃方案 （1）主題：xx大酒店為您過生日！ （2）活動時間：開業當天，規劃方案《大酒店開業慶典策劃》。 （3）活動地點：xx大酒店。 （4）活動概況：xx大酒店開業當天過生日的30位公民每人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費，所有費用最后由xx大酒店代為支付。 （5）活動細則、注意事項： ① 刊登活動廣告： a、時間：開業前10天 b、媒介：《風雪》（日報）、《深寒》（晚報）、《十二月三十一日》（高端雜志）、七月衛視、網上七月（xx市的門戶網站） c、版面：1/4版 d、文案內容： 標題：xx大酒店為您過生日！正文第一段：xx大酒店介紹，文第二段：為您過生日活動介紹——xx大酒店將于xxxx年xx月xx日正式開張營業，為慶祝xx大酒店的開業，特舉辦xx大酒店為您過生日活動，免費贈送30個包間消費。 報名條件：凡當天過生日，并在xx有固定居所的市民，均可報名參加 報名登記日期：即日起至xx月xx日止，每天上午8點—下午6點 報名額限制：限30名，先到先得，額滿即止； 報名地點：xx大酒店一樓大廳辦事處 報名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報名；未成年必須有監護人陪同；年老體弱的人必須有人陪護。· 其余說明：進入時，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權拒絕入內；本次活動家一切解釋權歸xx大酒店。 ②、先報名預定房間 報名時間：廣告刊出后當天開始，至開業前一天截止。 報名須知：憑當天報紙廣告、持本人身份證（或戶口本，以防身份證有假），親臨夢xx大酒店先訂房登記。 報名的其他條件：凡未成年人，應由其監護人陪同前來；年老體弱的應由其親戚陪護；進餐時，需衣著整潔，否則有權拒絕入席。 菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當天的菜譜。 菜的數量：限定一個總的上限，如每人限2個菜，以便避免浪費。 酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。 吃不完的處理：要告知所點的菜吃不完，需要作小小懲罰，像吃自外助餐一樣，要不然他們會亂點。 名人數超過30人，則采用先來先得的方式，直至滿額為止。為防止秩序混亂，應準備好排隊的號籌，來一個發一個，憑號籌辦理，這樣不會出亂子。 從青春偶像劇《老鼠愛大米》到電視節目《男生女生》，從經典重拍《又見一簾幽夢》到香港和內地合作賀歲大片《家有喜事》……千島湖度假村以其獨有的秀麗風光，特別是幻象似的夏威夷風情，吸引著無數影視作品制作單位前來考察踩點，度假村在開業四年多以來，取景拍攝電視劇、電影、廣告宣傳片無數。 細數那些取景度假村的大小影視作品，以及那些入住度假村的各路明星，千島湖開元度假村搭乘影視作品這一快車，開拓出了一條新型品牌營銷之路——植入式營銷。 植入式營銷也稱作植入式廣告，或者說是基于植入式廣告發展而來的一種營銷傳播方式，是將產品或品牌及其代表性的視覺符號甚至品牌理念策略性融入媒介內容之中，構成了觀眾真實直觀或通過聯想所感知到的情節的一部分，在觀眾關注的狀態下將商品或品牌信息傳遞給觀眾，讓產品及品牌給觀眾留下深刻印象，繼而達到營銷廣告目的。 現今，傳統廣告面臨著前所未有的挑戰，諸如受眾對廣告本能的抗拒、數字化的沖擊以及網絡對注意力的分流影響之外，還有一個原因是大眾的娛樂化追求。娛樂已經不僅是生活的調劑，現已成為人生的一種需求，產品和品牌的商業信息成了娛樂內容一部分，植入式營銷這一新型方式顯然可以回避很多來自傳統營銷傳播的噪音和干擾，用一種受眾更易接受的方式愉快地推出產品。因此，植入式營銷作為娛樂時代的一種營銷選擇，具有現實意義。 摸索改進巧用營銷 植入式營銷的本質在于如何將產品或品牌及其代表性的視覺符號甚至品牌概念巧妙地融入**。利用影視作品拍攝宣傳自我，對度假村來說是一種全新的營銷方式，因此度假村四年來“摸著石頭過河”，完成一部總結一次，度假村元素的植入逐漸從硬性轉化為柔性，相應的規章也逐漸規范，拍攝條例也在一次次的修改中逐漸完善，度假村對影視作品的植入式營銷方法主要是： 1、署名介紹 署名介紹指的是在影視作品**之前對度假村進行介紹，或者在作品片尾出現千島湖開元度假村名稱、**及logo，在全劇及***每集片尾署名。 我們在談到署名介紹這種方法時，往往會覺得沒有創意，但實際上從反饋的效果看，署名介紹反而是最簡便、效果較好的一種方式。因為這樣，度假勝地的信息清晰明了，并在短時間內對觀眾產生了迅速的影響。如度假村的第一部電視劇《老鼠愛大米》為例，拍攝劇組將度假村最美的地方展現給了觀眾，正當觀眾在猜測何地拍攝時，署名在片尾的**、logo清晰地告訴觀眾那是千島湖開元度假村，打開了度假村影視品牌的第一步，接著與《又見一簾幽夢》、《傷城之戀》、《錯愛2》等影視劇組都有不錯的合作，如《傷城之戀》的女主角秦嵐在接受電視臺采訪時，更是代言千島湖開元，為度假村做了一回宣傳，影響力也慢慢擴大。 酒店營銷2、劇情植入 劇情植入是最基本、最常用也是效果較好的方法之一，它是指將度假村的產品或包含企業信息的物料（如廣告牌、宣傳冊）作為劇中道具或劇情背景使用，通過影視作品的鏡頭語言、道具場景、人物臺詞等 手段展示給觀眾，無聲無息中傳播企業信息。 以《家有喜事》為例，度假村順乎劇情發展，要求在影片中出現度假村的標志性設施——度假村門前的“杭州千島湖開元度假村”字樣；在拍攝的別克商務車上出現度假村的logo；協助書店現場布置時，應放置酒店相關宣傳資料，并突出酒店**、標識和名稱；當演員提到酒店場景時，會用到度假村場景的真實名稱。在《男生女生》節目拍攝中，度假村曾要求主持人在節目開頭、中間穿插介紹酒店概況以及游艇不少于5分鐘；在每個環節口語播報“千島湖開元度假村大堂吧”等，總共不少于10次；并冠名該電視節目，名為“浪漫開元”。 內外活動盤活氛圍 內線是指跟隨電影的原創活動來做宣傳。每部大片上映，都有一系列活動，如開機禮、關機禮、首映禮、慶功宴等，都是在為影片宣傳造勢，而這些活動具有較高的明星效應和話題效應。酒店方可以有多種形式“借臺唱戲”，憑借電影活動的影響力和眼球效應宣傳自己。 《家有喜事》開機儀式在度假村秀水閣隆重舉行時，劇組主要演員古天樂、吳君如、鄭中基、黃百鳴、姚晨等悉數到場，制片方召集如香港的《東方時報》、《明報》、tvb、有限娛樂新聞臺，內陸的中國電影報道、娛樂現場欄目、娛樂**、《新聞晨報》、《南方***》、《楚天***》、新浪網等國內外多家知名**，是度假村一個宣傳自我的極佳機會。一方面，度假村充分利用場地和設備布置的便利性，增加度假村標識元素，進行間接宣傳；另一方面，度假區與制片方協商，將杭州千島湖開元度假區的名稱列入與影片相關的新聞稿中，效果極佳。 在外就是借助影視作品開展活動。度假村根據自身市場或產品需求，借助作品影響力策劃獨立活動。例如，3月，度假村為李英愛“時越之愛”影迷們打造了一場“故地重游”的室外活動，尋訪李英愛的足跡。 度假村預留了李英愛曾入住過的客房，供影迷參觀，同時邀請曾為李英愛服務過的服務員為影迷們講述她眼中的李英愛，講述服務時的一些小故事。 因勢利導打造品牌 植入式營銷效果不可小覷，比如《手機》按照華誼兄弟公司公布的數字，去影院的觀眾大概在500多萬，發行碟片700萬張，以每張碟5個受眾，則大約是3500萬，這樣計算下來至少有4000萬人通過這種植入接觸到了片中的品牌。實際上，這種算法非常幼稚。如果你想想**電視臺每晚的直接觀眾，你就會知道這個數字非常少。 通過嵌入營銷在影視作品中的應用，名人效應是一種立竿見影的效果。在當今的娛樂時代，名人出現在* *中，而* *是* *的重點，這極大地擴展了度假村的受眾。 另一方面，植入式營銷間接性地為度假村打造了“浪漫”的品牌形象。在所有的影視作品中，《老鼠愛大米》第一次將千島湖度假村的秀美風光與優雅環境帶給了觀眾；《又見一簾幽夢》、《傷城之戀》在度假村拍攝了兩個極為夢幻的婚禮場景，隨著這兩部電視劇的陸續播出，度假村成了遠近文明的婚紗攝影基地；而《男生女生》作為浙江電視臺唯一一檔大型戶外 結交朋友專欄總是吹噓為年輕男女營造一種年輕，動感，時尚和浪漫的愛情氛圍，展現了度假勝地浪漫的活潑一面。近期剛結束拍攝的賀歲片《家有喜事》更是將度假村作為片中男女主角愛情生根發芽的肥沃土地。觀眾可以通過**影視作品，在關注劇情跌宕發展的同時，體味度假村在片中散發的浪漫氣息。國外的一本叫《旅游的樂趣》書中指出： “游客對目的地的選擇是基于對娛樂、實現夢想以及參與的愿望，而愿望卻可能是由電影、電視、文學作品和雜志等非旅游因素構成的”。事實說明影視作品是一種有效的**手段，這種營銷方式能以獨特的效應把人們吸引到銀幕上見過的地方去體驗，而且，影視作品引導人們進行體驗的因素并不是單一的，而是多種吸引因素綜合的結果。一般來說，影視作品對體驗活動的影響不只限于自然景觀的吸引力，其象征意義、故事情節、人物關系、出演的明星、驚險場面和激動人心的結局也一樣引起人們游玩的興趣。 總而言之，影視作品中的植入式營銷對于酒店宣傳自身有著魔術般的效應，而文中提及的劇情植入、署名介紹等方法仍有巨大的深化空間，日后如何深入地善用影視作品進行植入式營銷，仍是度假村研究的課題之一。 慶開業賀中秋 三友提前放“價” --------三友電器開業促銷計劃 一、主題：慶開業賀中秋 三友提前放“價” 二、活動時間：2010年9月22日——2010年9月28日 三、活動內容 試營業教師節活動 三友謝師恩，優惠獻恩師 9月7日—9月10教師節期間，老師憑教師證到三友購買電器，在享受正常優惠的同時，再享9折優惠+精美禮品。 活動一 三友賀中秋 邀您同賞月 活動時間：2010年9月22日 1.只要您來，就送禮品一份（數量有限先到先得）；只要你消費，精美禮品喜相送（憑購物小票領取，數量有限，送完即止） 2.訂購成套電器2000元以上，預交200元預付款現場即送價值209元精美禮品一份，預付款購物時還可抵現金。 3.訂購成套電器3000元以上，預交300元預付款現場即送價值309元精美禮品一份，預付款購物時還可抵現金。 4.訂購成套電器8000元以上，預交800元預付款現場即送價值809元精美禮品一份，預付款購物時還可抵現金。5.特例商品、特價機不參與此活動。 活動二 活動時間：2010年9月22日——2010年9月28日 購機抽大獎 盛大開業，幸運伴你行！活動期間，凡光臨三友選購電器、手機、數碼產品的顧客，均可憑購物小票參加抽獎活動，大獎等你拿！更有幸運巨獎500萬元！ 一等獎1名，？電器一臺+雙色球福利彩票一張 二等獎3名，？電器一臺+雙色球福利彩票一張 三等獎100名，？電器一臺+雙色球福利彩票一張 四等獎200名，送雙色球福利彩票一張 活動三 加一點，禮更多 活動時間：2010年9月22日——2010年9月28日 三友電器開業期間好禮大派送，活動期間，凡光臨三友選購電器一單成交價達到400元的顧客。 +29元送？ +49元送？ +69元送？ 還有更多精美實用的禮品供您選擇 活動四 活動時間：2010年9月22日——2010年9月28日 全品套餐，大禮任你選 活動期間在三友電器購電腦、數碼、彩電、空調、冰箱、洗衣機、油煙機、燃氣灶、熱水器，飲水機，生活電器等產品兩件或兩件以上（單件滿800元）可任選高檔電水壺，電飯煲，電餅鐺，炊具三件套??等禮品一件！ 累計滿6000元 可任選以下禮品一件 累計滿10000元，可任選以下禮品二件 累計滿18000元，可任選以下禮品三件 禮品：為價值四百多元的電器 禮品數量有限，先購選擇更多。特例機型不參加活動 活動五 全天10次滾動抽獎，100%中獎 8月28日-8月30日在三友電器購物滿388元，憑購物小票即可參加抽獎，9：00起每整點抽出，若顧客未抽中前三個獎項，可以選擇放棄禮品參與剩余整點滾動抽獎，全天共10次，一等獎：(1名)？元家電 二等獎：(2名)？元家電 三等獎：(5名)？元家電 四等獎：精美禮品一份（價值？元）。活動六 7/8/9折樂翻天，套購更優惠 9月22-26日，在三友電器購電腦/ 數碼/彩電/冰箱/洗衣機/空調/熱水器/煙機/灶具/消毒柜/生活電器/手機/攝照類產品在成交價的基礎上： 購兩件商品，價格最低的相當于9.5折 購三件商品，價格最低的相當于8.5折，其次相當于9折 購四件商品，價格最低的相當于7折，其次相當于8.5折、9.5折（成交價最低的商品依次打折，特價機不參加，需套購，限量） 一、活動策劃的原則 1以開幕式的氣勢創造規模，追求溫馨的氛圍和吸引力； 2通過開業典禮，吸引更多的消費者關注酒店，努力給第一次光顧酒店的顧客留下深刻印象； 三。有持續的**活動，讓顧客感到新鮮； 4、**活動要能讓顧客感到“實惠”，最終增加本專賣店的美譽度； 二、活動的目的 1、通過開業活動聚集人氣、吸引行人觀望，形成口碑宣傳、達到傳播的效果，進一步擴大金旺酒店品牌在一定范圍內的知名度、美譽度；2通過活動吸引消費者進入店內，了解酒店的更多信息 三、宣傳策略 1、開業前一周：①在主要街道懸掛宣傳條幅，一般是短期廣告，靠近新店附近，主要是開業專用，發布開業時間及驚喜活動內容；向商業集中區、重點街區或居民小區入戶發放dm傳單，主要是傳達開業信息及開業的驚喜活動內容，刺激消費者參與和購買的欲望；同時，利用短信和微信平臺發布開業信息。② 如果條件允許，可以找當地有實力的報紙和**合作，用傳單進行宣傳； 3、開業前三天：加強推廣力度，，在新店鄰近街、小區和主干道懸掛橫幅、營造開業氣氛，加強刺激過往的行人，為正式開業慶典做預熱工作。 4、開業當天，在酒店大門口放置拱門，懸掛開業慶典條幅及附近主要街道進行游行宣傳，引起行人關注，發布開業信息及活動內容。 5開行一周后：開行時保持熱度，根據當地消費習慣推出新的**方案，保證客流和銷售量。 四、活動項目設置 1、開業慶典剪彩儀式 2、**活動 3、冷餐會。 五、活動現場布置 1酒店入口拱門、音響、皇家禮炮、建筑體橫幅； 2酒店大門左右兩側，開幕式花藍色3 4、開業當天設置活動， 6、 活動開始前應準備什么（活動開始前10天到位） 1準備氣球的數量，橫幅的內容，拱門，以及噴漆的效果。 2、準備相應的小組人員以及負責人的分配。 3、準備當天的禮品物料。 4、給來賓準備請帖等物品。 七、優惠活動方案（酒店制定） 1、預定婚宴，婚慶場景布置直降4000，原價6999，，僅要2999 2、開業一周每晚免費k歌 3、每天**抽取 酒店開業活動策劃方案 一：慶典工作小組 1、成立慶典活動臨時小組，設立組長一人（總經理），副組長若干人（各部/處總監、經理），負責全程指 揮與決策。 2、各項具體工作分工如下 1、廈門福佑戴斯大飯店開業剪彩儀式2、宣布“福佑陽光基金會”的成立3、“戴斯之夜”暨慶典晚宴（或雞尾酒會） 活動廣告語（選其一）□陽光溫情□陽光之下，價值之選□福連四海，佑我嘉賓 三、活動目標 向社會各界宣布廈門福佑戴斯大飯店成立開業，取得公眾廣泛的認同，擴大知名度，提高美譽度，樹立良好的飯店形象，為今后的市場推廣創造一個良好的外部環境。1、通過開業宣傳，擴大飯店的知名度。 2、通過媒體廣告向公眾顯示本飯店在住宿、餐飲、康體、服務等方面有良好的配套設施和服務功能。3、通過邀請省市政府及旅游局各領導、媒體記者、相關嘉賓以及客戶代表、同行業代表等，爭取確定良 好合作關系，爭取會議、接待、旅游等項目的承辦權，提升知名度，為占領市場鋪平道路，為今后的發展打下堅實的基礎。 四、邀請賓客 1、邀請對象 1 戴斯（中國）總裁陳嘉財先生、市場開發副總裁張紅女士 市政府、工商、稅務局及省/市旅游局相關領導 電視臺主持人（待定） 媒體記者 客戶代表 同行業代表 慈善基金負責人 2、邀請程序 各部門將擬邀請嘉賓名單匯總至行政處，由行政處統一報批后，再分配各自對外進行邀請。 典禮前一周發（也可傳真）邀請函及回執（若是貴賓則快遞請柬），邀請工作應提前三個工作日完成，以便于被邀者及早安排和準備。 提前一天再電話確認，確保應邀人數準確，以保證招待品質。 五、活動安排 日期：2015年月日 時間：17：18（待定） 地點：飯店外圍、三樓多功能廳（待定） 1、開業慶典剪彩儀式 16：30--17：10：受邀嘉賓陸續到達飯店，由禮儀小姐引領至簽到處簽名，佩帶胸花，并至休息區休息或由銷售處和前廳處派人帶客人參觀飯店 17：10―17：18：請嘉賓到典禮臺前集合，同時飯店全體管理人員及員工代表著制服列隊，與嘉賓一起參加典禮 17：18―17：48：主持人開場白介紹典禮流程，宣布慶典儀式正式開始； A：請總經理致歡迎辭，介紹飯店情況及宣布“福佑陽光基金會”正式成立。 B：請主要嘉賓(市領導、旅游局領導、嘉賓代表、戴斯（中國）總裁陳嘉財先生、市場開發副總裁張紅女士)發言。 C：主持人宣布剪彩儀式正式開始： D：領導揭牌剪彩（同時，鑼鼓喧天、放皇家禮炮、放飛氫氣球，舞獅表演）。 備注：主持人可考慮由飯店副總來主持或邀請電視臺節目主持人。 2、開業宴請（選其一） □雞尾酒會（人數、餐標待定）□中式宴會（人數、餐標待定） 18：30：主持人宣布慶典儀式結束，邀請各位領導和嘉賓至三樓多功能廳參加雞尾酒會（禮儀小姐引領）。 20：00：各級總監、經理到大堂歡送嘉賓 備注：1、禮儀小姐在各嘉賓離場時做好禮袋的分發工作。 2、全程攝像、攝影跟蹤，并制成光盤宣傳片存檔。 六、場地布置（另列） 七、物質準備 1、禮品準備（估算費用：元/份，200份共計30000元） 2 贈予來賓的禮品（估算費用約150元/人）以及飯店宣傳資料袋，內放海景房免費住房券一張；2、設備準備 音響、錄音錄像、照明設備以及開業典禮所需的各種用具、設備，由技術部門進行檢查、調試，以防在使用時出現差錯。3、交通工具準備 接送重要賓客、運送貨物等的車輛4、就餐準備 就餐類型、人數、座次、食物、飲品、就餐用具等。5、慶典活動所需用品的準備（費用：700元） 賓客所需的簽到本、簽到筆及胸花； 八、開業促銷活動 1、中餐廳開業酬賓活動待望春風酒樓提供策劃方案。 2、開業當天入住的客人均贈送歡迎果籃、飯店紀念品和總經理歡迎卡。 3、開業三天內送客人到本飯店的的士司機可獲贈印有本飯店LOGO的毛巾一條，送出500條。（費用：4元/條，共計2000元） 4、開業一個月內購買飯店會所會員卡8.8折優惠。 5、自助餐廳促銷活動，在DM單中附8元午餐抵用券和18元晚餐抵用券，隨《廈門日報》或《海峽導報》 派送，預計一萬份，有效期1個月。（宣傳單印刷費用A4：0.10元/份，共計1000元，餐飲成本另議） 九、開業宣傳 1、報刊雜志 3 1、現場清理（客務處）2、租借物品歸還（采購部）3、新聞稿的跟進（公關處）4、結算工作（財務部） 十一、費用預算明細匯總 4 酒店開業慶典策劃方案2016-09-2214:20|#2樓 本酒店是一家重新裝修的四星級賓館，在2012年一年時間內,酒店的客戶群由于裝修原因造成了很大的流失,因此在這次裝修完畢重新開業的機會,一定要恢復酒店在本地的知名度和拉回以前老客戶的同時也要吸引更多的新客戶來此消費。而開業慶典是公關的第一炮，因此這次機會一定要抓住。 一、活動主題 1、――您夢想的家園！ 2、給您回家的感覺――誼豐大酒店。 3、你我共建美好家園。 4、您的家園由我們來建設。 二、活動目標 1、以剪彩揭幕典禮為主線，通過酒店剪彩揭幕、饋贈禮品、慶祝酒會來完成活動目的。 2、通過活動傳播開始開業酬賓的信息，使潛在消費者獲得信息。 3、通過活動的間接影響，使更多的潛在消費者對酒店有一個重新的了解，進而吸引既定的目標人群。 三、整體氣氛布置 整個會場將配合酒店剪彩揭幕和奠基典禮的主題，以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調，酒店二十個空飄氣球懸掛空中作呼應，并輸出酒店開業酬賓的信息。酒店內以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝點一新。主干道及酒店入口布置有標志的彩旗，酒店內墻布置展板，保證做到氣氛莊重熱烈。 1、酒店布置 （1）在主干道兩側插上路旗及指示牌。 （2）懸掛剪彩典禮暨酒店開業慶典橫幅。 （3）充氣拱形門一個 1 （4）門口鋪紅色地毯，擺花藍和鮮花盆景。 （5）酒店內四壁掛滿紅、黃、藍相間的氣球。 （6）酒店門匾罩紅綢布。 2、酒店現場布置奠基現場二十個空飄氣球懸掛空中，文字“誼豐大酒店開業慶典順利舉行”或“歡迎您參加誼豐大酒店開業慶典”。 3、主會場區 （1）在大堂通往多功能廳入口處設置一簽到處，擺放一鋪紅布的長木桌，引導佳賓簽到和控制入場秩序。 （2）會場周圍設置兩只大音箱和有架話筒，便于主持和有關人員發言講話。 （3）樂隊和舞獅隊位于酒店正門一側。 四、活動程序 （一）準備工作 （1）邀請的嘉賓名單 相關行政單位領導、以前重點客戶、本地區知名商人等 （2）活動程序表 ①主持人：（待定） ②由主持人宣讀本次活動主要內容。 如，1、宣讀本次活動的主要目的，內容，意義等。 2、宣讀本次活動的邀請嘉賓，并讓一些到來的重要嘉賓致辭以及本酒店的董事長代表講話。 3、并有本公司的主要領導人以及到來的一些嘉賓進行剪彩。 4、并在活動的最后開展一些優惠活動。 （3）布置場地 本次活動主要是在本酒店舉行，場地負責的人員主要有餐飲部主要負責場地的布置，工程部主要負責音響及一些燈光方面的任務。 （4）接待工作 2 銷售部、前廳部主要負責嘉賓的接待工作。 （5）禮儀小姐 （聘請專業禮儀小姐6名）。 （6）貴賓留言冊 大堂副理負責貴賓留言 （7）接待服務人員 （安排3－4名人員） （8）禮品饋贈、實驗音響等。 （二）、儀式過程 09:00酒店迎賓（禮儀小姐引導嘉賓簽名和派發優惠券）09:20禮儀小姐請嘉賓、客人到主會場 09:30樂隊奏曲和司儀亮相，宣布酒店開業典禮暨開始并向嘉賓介紹慶典活動簡況，逐一介紹到場領導及嘉賓 09:50公司總經理致詞 10:00重要嘉賓講話 10:20剪彩儀式。 10:30掛便儀式。 10:42舞獅表演。 10:50司儀請嘉賓隨舞獅隊的引領進入剪彩現場。 11:00燃放鞭炮，樂隊樂曲再次響起。 11:10嘉賓手持剪子參加剪彩活動。 11:20邀請嘉賓前往酒店參觀和稍作休息（這時售樓部應有專人為手持報紙宣傳單頁的賓客派發禮品） 12:00××酒店，慶祝酒會開始（酒會可以以中式宴席形式，氣氛融洽又高雅）。 五、活動方案 1、前期指示牌宣傳（設置指示牌) （1）設置地點：以酒店為中心，2KM范圍內的主要道路上 （2）設置形式：重新報建，如不允許，則租用現有合適的位于道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭廣告位） （3）數量：每個不同文案至少要求設置5個，共至少10個 （4）大小、高度：視實際情況而定，文字能大就大，力求醒目 （5）設計要求：要求使用酒店標準的標識及標準字體 （6）時間要求：于開張前10天設好 （7）目的：提升知名度，引發好奇心，樹立一定的美譽度； 2、開業公關活動策劃方案 （1）主題：酒店為您過生日！ （2）活動時間：開業當天。 （3）活動地點：酒店。 （4）活動概況：給酒店開業當天過生日的5－8位公民每人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費，所有費用最后由酒店代為支付。 （5）活動細則、注意事項： 1）刊登活動廣告： A、時間：開業前10天 B、媒介：報紙、移動傳媒等 C、版面：1/4版、1/2版、整版（根據報紙的出行量、費用定） D、文案內容：標題：酒店為您過生日！ 正文第一段：酒店介紹 文第二段：為您過生日活動介紹――酒店將于X年XX月XX日正式開張營業，為慶祝酒店的開業，特舉辦酒店為您過生日活動，免費贈送5－8個包間消費。 報名條件：凡當天過生日，并在本市有固定居所的市民，均可報名參加。 報名登記日期：即日起至XX月XX日止，每天上午8點-下午6點。 名額限制：限5－8名，先到先得，額滿即止； 報名地點：酒店一樓大廳辦事處。 報名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報名；未成年必須有監護人陪同；年老體弱的人必須有人陪護。其余說明：進入時，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權拒絕入內；本次活動家一切解釋權歸酒店。 2）先報名預定房間 報名時間：廣告刊出后當天開始，至開業前一天截止。 報名須知：憑當天報紙廣告、持本人身份證（或戶口本，以防身份證有假），親臨酒店預先訂房登記。 報名的其他條件：凡未成年人，應由其監護人陪同前來；年老體弱的應由其親戚陪護；進餐時，需衣著整潔，否則有權拒絕入席。 菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當天的菜譜。 菜的數量：限定一個總的上限，如每人限2個菜，以便避免浪費。酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。 吃不完的處理：要告知所點的菜吃不完，需要作小小懲罰，象吃自外助餐一樣，要不然他們會亂點。報名人數超過30人，則采用先來先得的方式，直至滿額為止。為防止秩序混亂，應準備好排隊的號籌，來一個發一個，憑號籌辦理，這樣不會出亂子。 注意在廣告中注明：活動解釋權歸酒店；活動時送生日蛋糕，并舉行共切生日蛋糕儀式。 3）開張當天： A）拍照留念：所有同天生日的來賓與酒店管理層代表合影留念（如該照片需在某范圍內，如酒店使用，則應與其簽定肖像權使用協議） B）舉行酒店請您免費試住客房抽取活動。從當天參加的成年來賓中，通過抽簽的方式（即抽即知），抽取3－5名客人可以免費入住酒店客房（限一周內）。 4）軟性文章：為配合本次活動，盡量于《鄂爾多斯市日報》等，發表軟性文章，以別開生面的開業慶典為題，通過反映XXX市餐飲業的精神文明新風貌，來達到宣傳酒店的目的。 3、開業后系列公關活動（一） ――主題：酒店請您評大廚！ （1）活動開始日期：評菜價活動后的第二天開始 （2）評選方法：開業活動后的第二天起，每天對每個廚師，隨機抽取其烹飪的5道菜，請享用該菜的客戶，對該菜的各項品質屬性如味、色、香、形等進行打分（先做好打分登記表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了），并請客戶簽名；對于參加評分的客戶，每人贈送一份精美的`紀念品。收集每天的評分，進行累加，即可得出每個廚師的總分，從而能排出名次。 （3）活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關的宣傳口號橫幅 （4）評選結果及過程照片，可于評選結束后的第二天或第三天，刊出在報紙上；報紙同時刊出酒店請您評服務活動預告，同時將酒店服務員工作標準列出來。 4、開業后系列公關活動（二） ――主題：酒店請您評服務！ （1）活動開始日期：評大廚結束后的第二天或第三天，活動預告刊出后起第一天。 （2）評選方法： 1）每天請5位客戶在買單時，填寫《服務人員評分表》，對為其提供服務的服務員，按酒店服務員工作標準進行評分，將每天的評分表累加在一起，形成每個服務員的總分，從而排出名次。 2）注意要均衡每個服務員被評分次數，保持大體一致 （3）贈給評分客戶一件精美禮品 （4）活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關的宣傳口號橫幅 （5）評選結果及過程照片，可于評選結束后的第二天或第三天，刊出在報紙上；報紙同時刊出酒店請您評服務活動預告。 六、經費預算 1、條幅9條2、請柬3、司儀4、禮儀小姐5、樂隊6、充氣拱形門7、路旗8、指示牌9、花藍10、佳賓胸花11、鞭炮12、酒會餐費13、裝飾品購買費14、宣傳單頁制作費15、空飄氣球租賃費16、舞獅隊17、音響、話筒租用費18、簽名用文具購買費19、剪彩、揭幕用紅綢購買費20、禮品 七、通過以上的策劃所要達到的預期效果。 1、通過前期指示牌宣傳，使公眾對酒店有一個初步了解。 2、通過開業公關，給公眾一個耳目一新的感覺，留給公眾一個深刻的印象。 3、通過“評大廚”活動，使公眾了解到酒店有優秀的廚師。 4、通過“評服務”活動，讓顧客了解酒店的優質服務。 酒店開業及活動策劃書2016-09-2211:17|#3樓 策劃人：XXX 日期：2015年11月15 一、活動背景 北冬大酒店位于北冬市，是一家四星級酒店，是以經營餐飲服務業為主的企業，北冬大酒店是北冬市首家四星級酒店，之所以選擇北冬這樣的中級城市，主要是看中了北冬市交通樞紐的重要性。北冬市是全國的一個鐵路樞紐，主要中轉對北部國家進出口貨物，且北冬市旅游業發達，人口密集。所以選擇在北冬市成立北冬大酒店。公司選擇在建在冬心區，冬心區主要有政府機構、廣場、展覽館、博物館等。是北冬的中心區，人口密度大。但是作為剛剛起步的企業，北冬大酒店的知名度不高，而且北冬還有其他的五星級大酒店和其他的大酒店，競爭對手都非常強大，要想在北冬市站穩腳跟，被動大酒店的開業慶典就是公關的第一炮，因此這次機會一定要抓住，提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影響。 二、活動的目的及意義 希望能過通過本次北冬大酒店的開業慶典這個活動，能夠讓北冬市的人們都能夠對北冬大酒店有所了解和認識，能夠在北冬市人們心中留下美好的映像，提高北冬大酒店的知名度和美譽度。 三、活動的主題 1、北冬大酒店――您夢想的家園！ 2、給您回家的感覺――北冬大酒店 3、你我共建美好家園 4、您的家園由我們來建設 5、開業儀式 四、活動程序、活動方案 前期 1、指示牌宣傳（設置指7、示牌）： （1）設置地點：以北冬大酒店為中心，2KM范圍內的主要道路上設置指示牌，警示作用，引起市民的注意。 （2）設置形式：重新報建，如不允許，則租用現有合適的位于道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭廣告位） （3）數量：每個不同文案至少要求設置5個，一共至少10個 （4）大小、高度：視實際情況而定，文字能大就大，力求醒目 （5）設計要求：要求使用夢園賓館標準的標識及標準字體 （6）時間要求：于開張前10天設好 （7）目的：提升知名度，引發好奇心，樹立一定的美譽度； 2、開業公關活動策劃方案 （1）主題：北冬大酒店為您過生日！ （2）活動時間：開業當天。 （3）活動地點：北冬大酒店。 （4）活動概況：北冬大酒店開業當天過生日的30位公民每人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費，所有費用最后由北冬大酒店代為支付。 （5）活動細則、注意事項： ①刊登活動廣告： A、時間：開業前10天 B、媒介：《風雪》（日報）、《深寒》（晚報）、《十二月三十一日》（高端雜志）、七月衛視、網上七月（北冬市的門戶網站） C、版面：1/4版 D、文案內容： 標題：北冬大酒店為您過生日！正文第一段：北冬大酒店介紹，文第二段：為您過生日活動介紹――北冬大酒店將于XXXX年XX月XX日正式開張營業，為慶祝北冬大酒店的開業，特舉辦北冬大酒店為您過生日活動，免費贈送30個包間消費。 報名條件：凡當天過生日，并在北冬有固定居所的市民，均可報名參加報名登記日期：即日起至XX月XX日止，每天上午8點-下午6點報名額限制：限30名，先到先得，額滿即止； 報名地點：北冬大酒店一樓大廳辦事處 報名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報名；未成年必須有監護人陪同；年老體弱的人必須有人陪護。 其余說明：進入時，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權拒絕入內；本次活動家一切解釋權歸北冬大酒店。 ②、先報名預定房間 報名時間：廣告刊出后當天開始，至開業前一天截止。 報名須知：憑當天報紙廣告、持本人身份證（或戶口本，以防身份證有假），親臨夢北冬大酒店先訂房登記。 報名的其他條件：凡未成年人，應由其監護人陪同前來；年老體弱的應由其親戚陪護；進餐時，需衣著整潔，否則有權拒絕入席。 菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當天的菜譜。 菜的數量：限定一個總的上限，如每人限2個菜，以便避免浪費。酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。 吃不完的處理：要告知所點的菜吃不完，需要作小小懲罰，像吃自外助餐一樣，要不然他們會亂點。 名人數超過30人，則采用先來先得的方式，直至滿額為止。為防止秩序混亂，應準備好排隊的號籌，來一個發一個，憑號籌辦理，這樣不會出亂子。 注意在廣告中注明：活動解釋權歸夢園賓館；活動時送生日蛋糕，并舉行共切生日蛋糕儀式。 ②開張當天： A）拍照留念：所有同天生日的來賓與北冬大酒店管理層代表合影留念（如該照片需在某范圍內，如北冬大酒店使用，則應與其簽訂肖像權使用協議） B）舉行北冬大酒店請您定菜價定價員抽取及聘收頒發儀式。。從當天參加的成年來賓中，通過抽簽的方式（即抽即知），抽取30名定價員，發出聘書，邀請其于XX月XX日（應選擇星期天）來北冬大酒店參加評菜價的活動。 ③軟性文章： 為配合本次活動，盡量于《北冬日報》等美食版發表軟性文章，以別開生面的開業慶典為題，通過反映北冬餐飲業的精神文明新風貌，來達到宣傳北冬大酒店的目的。 3、開業儀式 時間：200X年X月X日 地點：充氣拱形門10個、 布置：現場設立音響、民樂隊、威風鑼鼓、禮儀小姐、拱門、氫氣球、華表立柱、鮮花藍、禮炮、禮花，地面擺放紅地毯。 流程：慶典當日8點，雙方就計劃事宜作最后檢查落實。 1、9：00，樂隊開始演奏迎賓樂曲，禮儀小姐迎賓。 2、秘書組接待來賓，做好登記、紀念品發放事宜。 3、9：58，威風鑼鼓及舞龍舞獅表演開始。 4、10：00觀眾、來賓方陣列隊完畢。 5、10：08，歡快的樂曲聲中禮儀小姐引導貴賓至主席臺。 6、10：18，主持人宣布慶典活動正式開始。 A、酒店負責人介紹項目情況，致歡迎詞； B、來賓代表致辭； C、市縣主要領導講話。 D、酒店負責人宣布開業，請貴賓剪彩。 同時，現場兩側放彩彈十二響，禮炮三十六響，和平鴿放飛888羽，彩色升空小氣球1000只。 開業活動到此結束，秘書組引領來賓至指定酒店用餐。 4、開業后系列公關活動（一）――主題：北冬大酒店請您定菜價！ （1）活動日期：開業后10天左右的某一個星期天 （2）活動時間：上午8：00――10：00 （3）活動地點：北冬大酒店 （4）活動概況：聘請30位定價員，對提出的若干類別的若干菜名，集體評定其菜價 （5）活動公證：開業前10天，應與公證處取得聯系，同意對此項活動進行公證，公證結果，公布在大堂顯眼位置。 （6）定價員選擇： 選擇方式一：開業當天，以抽簽的方式，抽出30個愿意參加活動的客 人； 選擇方式二：開業后每天隨機抽取3個前來消費的來賓（在來賓愿意、有空的前提下），擔任定價 （7）活動預告：開業后第3天，發出北冬大酒店請您定菜價活動廣告 （8）參加定菜價人員的報酬：每人X元，于活動結束時，用紅包的方式支付，并請他們簽名，以示收到北冬大酒店支付的工資 （9）需要確定菜價的菜名：由北冬大酒店選擇。 （10）確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要準備相關的表格、文具，確定具體流程 （11）公證：事先，將活動與公證處聯絡，取得其支持。公證進行現場公證，公證后，懸掛經公證蓋章的菜價牌 （12）事后宣傳：活動的第二天或第三天，在報紙上刊登以公布菜價確定結果、鳴謝公證處及定價員，并請市民監督、檢查為內容的廣告，同時，刊出北冬大酒店請您評大廚的活動預告。 5、開業后系列公關活動（二）――主題：北冬大酒店請您評大廚！ （1）活動開始日期：評菜價活動后的第二天開始 （2）評選方法：定菜價活動開始后第二天起，每天對每個廚師，隨機抽取其烹飪的5道菜，請享用該菜的客戶，對該菜的各項品質屬性如味、色、香、形等進行打分（先做好打分登記表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了），并請客戶簽名；對于參加評分的客戶，每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分，進行累加，即可得出每個廚師的總分，從而能排出名次。（3）活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關的宣傳口號橫幅（4）評選結果及過程照片，可于評選結束后的第二天或第三天，刊出在報紙上；報紙同時刊出北冬大酒店請您評服務活動預告，同時將北冬大酒店服務員工作標準列出來。 6、開業后一系列公關活動（三）――主題：北冬大酒店請您評服務！ （1）活動開始日期：評大廚活動結束后的第二天或第三天，活動預告刊出后起第一天。 （2）評選方法：a\每天請5位客戶在買單時，填寫《服務人員評分表》，對為其提供服務的服務員，按北冬大酒店服務員工作標準進行評分，將每天的評分表累加在一起，形成每個服務員的總分，從而排出名次。b\注意要均衡每個服務員被評分次數，保持大體一致c\贈給評分客戶一件精美禮品d\活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關的宣傳口號橫幅e\評選結果及過程照片，可于評選結束后的二天或第三天，刊出在報紙上；報紙同時刊出北冬大酒店請您評服務活動預告。 7、開業后系列公關活動（四）――主題：指定綠色菜地活動 （1）活動方式：開張10天后，開始著手物色附近的農家，找一些比較理想的， 與其簽署綠色蔬菜供應合同并拍一些照片，然后，在北冬大酒店大廳合適地方，展示這些照片，特別是要展示一些有蟲眼的照片。 （2）合同答署完后，在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義；向 公眾傳遞北冬大酒店使用了綠色蔬菜的信息。 四、項目管理組織結構 1、前期宣傳工作 宣傳委員會―8人 | 管理經理―2人（一副一正）| 宣傳部5人綜合部8人| 財務部3人工程部5人營銷部3人物業管理部3人物資供應部4人| 審計室5人2、廣告策劃 廣告策劃委員會―5人 | 廣告組織人1人 | 宣傳部2人| 財務部3人 3、北冬大酒店開幕慶典 開幕項目委員會―5人| 開幕會組織人1人 | 司儀2人| 財務部3人物資供應部15人保安部20人禮儀部20人 3、北冬大酒店請您定菜價 項目委員會10人 |經理2人| 綜合部5人 4、北冬大酒店請您評大廚 項目委員會10人 |經理2人| 綜合部5人 5、北冬大酒店請您評服務 項目委員會10人 |經理2人| 綜合部5人 6、指定綠色菜地活動 項目委員會10人 |經理2人| 綜合部5人 五、進程表 六、經費預算（單位：萬元） 1、音響800元（專業級演出音響、4只、6千瓦以上功率）2、銅管樂隊3500元（18人）3、威風鑼鼓6000元 4、禮儀小姐120元／人；5、拱門180元／只／天；6、氫氣球500元／只／天；7、華表立柱200元／只／天；8、鮮花藍180元／只（3層高檔）；150元／只（3層中檔）；120元／只（2層中檔）；100元／只（2層普通）9、禮炮200元／門10、和平鴿5元／羽11、小升空氣球3元／只 12、紅地毯8元／平方（全新/一次性）13、搭建舞臺15元／平方14、剪彩用品400元／次 15、彩旗7元／面（40*60絲網印刷）16、噴繪背景10元／平方（360線素） 17、綠植盆景及鮮花1500元／次（含貴賓通道兩側、舞臺等）18、舞龍舞獅2000元／次 19、空中舞星1800元（8米/對） 20、司儀臺400元／次（透明有機玻璃、鮮花裝飾）21、煙花15000元（15分鐘）22、指示牌50元/塊 23、橫幅80元/條（10米）24、后背景抗風板3元/平方 注：背景、拱門、橫幅文字、圖片內容由主辦方提供 七、效果預測 1、通過前期指示牌宣傳，使公眾對北冬大酒店有一個初步了解。 2、通過開業公關，給公眾一個耳目一新的感覺，留給公眾一個深刻的印象。3、通過“定菜價”活動，給公眾留下一個菜價合理的深刻印象。4、通過“評大廚”活動，使公眾了解到北冬大酒店有優秀的廚師。 5、通過“評服務”活動，讓顧客了解北冬大酒店的優質服務。 6、通過“綠色菜地”活動，使綠色飲食觀念深入人心，并在公眾心目中形成北冬大酒店為綠色賓館的良好印象。● 酒店開業策劃方案 ●
● 酒店開業策劃方案 ●
一、前期準備工作
1. 確定慶典目標：酒店開業慶典旨在向公眾宣傳酒店的開業信息，樹立品牌形象。因此，要明確慶典的目標，以確定內容和策劃方向。
2. 規劃慶典時間和地點：確定開業慶典的具體時間和地點，確保便利的交通和適宜的場地。
3. 確定活動內容和形式：根據目標受眾和預算，確定開業慶典的主題、活動內容和形式。常見的活動形式包括開業儀式、音樂表演、文藝演出、互動游戲等。
4. 籌備物資準備：根據活動內容需求，準備所需的物資，如鮮花、裝飾品、舞臺器材、音響設備等。
5. 確定宣傳方案：通過新聞發布、媒體報道、社交媒體宣傳等方式，提前宣傳酒店的開業慶典，吸引更多人參與。
二、活動流程規劃
1. 開幕式：在酒店門口設置開幕式儀式站，包括貴賓發言、剪彩儀式和點亮酒店大門燈光儀式等，以正式宣布酒店開業。
2. 互動游戲環節：設置多個互動游戲環節，吸引參與者積極參與，通過游戲活動提高參與者對酒店的了解和參與度。
3. 音樂表演：邀請專業樂隊或歌手進行現場演出，營造熱烈歡快的氛圍。
4. 餐飲體驗：提供美食品鑒活動，讓嘉賓和參與者品嘗酒店的特色菜品，加深對酒店餐飲的印象。
5. 文藝表演：策劃舞蹈、合唱等文藝表演，可邀請本地藝術團體或學生團隊，豐富慶典內容。
6. 精心設計的亮點環節：為吸引更多關注，特別設計一些亮點環節，如幸運抽獎活動、送禮品等，提高參與者的參與度。
三、宴會菜單設計
1. 菜品搭配：根據慶典的主題和參與者的口味需求，設計符合酒店風格的菜品，提供多樣化的選擇。適當加入當地特色菜品，突出地域特色。
2. 鮮花裝飾：在每桌宴會中心設計鮮花裝飾，提高宴會的視覺效果。
3. 宴會布置：為宴會廳選擇適宜的主題裝飾，如氣球、彩帶等，突出慶典的主題和品牌形象。
4. 飲品供應：除了傳統的酒水供應外，可提供特色飲品，如新品酒水、鮮榨果汁等，豐富宴會的選擇。
四、宣傳推廣
1. 新聞發布：提前一至兩周，通過新聞發布稿件，向媒體傳達酒店開業的消息，吸引媒體關注和報道。
2. 社交媒體宣傳：利用微博、微信等社交媒體平臺，進行酒店開業慶典的預熱和宣傳，發布相關內容和活動信息，吸引更多人參與。
3. 合作推廣：與當地商會、旅游局等機構合作，進行互惠互利的合作宣傳，擴大影響力。
4. 邀請媒體：積極邀請媒體、部分酒店業界大咖和知名博主參與慶典，進行現場報道和推廣。
五、安全和服務保障
1. 安全措施：為慶典活動提前進行安全評估和規劃，制定應急預案，確保參與者的人身安全。
2. 服務質量：培訓酒店員工，提升專業服務技能，保證慶典期間的顧客滿意度和體驗。
3. 細致準備：確保酒店設施、餐飲和環境等各方面細致準備，為客人提供良好的接待環境。
結語
酒店開業慶典方案的制定需要充分考慮目標、預算和參與者需求，通過準備工作的規劃、流程的設計、宴會菜單的搭配、宣傳推廣和服務保障等多方面策劃，確保慶典的成功。作為專業人士，要從整體規劃到細節的落實，精心籌備和組織，才能辦好一場精彩的酒店開業慶典。● 酒店開業策劃方案 ●
● 酒店開業策劃方案 ●
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● 酒店開業策劃方案 ●
● 酒店開業策劃方案 ●
尊敬的貴賓：
非常榮幸能夠參與貴公司的酒店開業慶典方案的制定。本次開業慶典不僅是一次盛大的營銷活動，更是一個良好品牌推廣的機會。以下是我針對本次開業慶典方案提出的一些建議，希望能夠為貴公司提供一些有價值的參考。
一、策劃
我們應該提前確定本次開業慶典的活動主題，根據主題規劃活動流程，從而增強活動整體性，更好地推動宣傳效果。同時，應注意活動策劃的可行性和合理性，做到因地制宜，具備一定的實際價值。
二、宣傳
針對不同人群，我們應該做到信息傳遞的全面與精準，利用各大媒體對活動進行宣傳，以此增加知名度和曝光量；在社交媒體上開設特定的活動賬號，通過微信、微博等方式開展互動和直播，能直接吸引到年輕人群體的關注；此外，還可以根據不同的人群需求，開發出線上線下的廣告宣傳和推廣方式，不斷增加受眾群體規模。
三、嘉賓邀請
本次活動是針對嘉賓的慶典，邀請到合適的嘉賓對活動成功舉辦起到至關重要的作用。因此，我們需要認真確定嘉賓的邀請名單，從主賓、瑰麗賓、特邀嘉賓、供應商、合作伙伴等方面進行拓展；邀請嘉賓時間要提前，邀請方式要體面，如已約定邀請，應電話或郵件通知；同時也要關注到嘉賓的安排，并安排專人接待和協調嘉賓相關的事宜。
四、開幕儀式
開幕儀式是品牌活動中最重要的一步，其舉辦質量直接影響到客戶對酒店的印象和信任度。我們應該從禮儀、音響、場景、視覺效果和演出等方面展現出我們的品牌形象，創造出震撼性和非凡體驗。同時，為了展示酒店的各項服務設施，可在儀式后舉辦游覽和試吃活動以及美食展示，在此過程中增加在場嘉賓對酒店的了解和認知度。
五、周邊活動
針對本次活動，我們可以進行周邊配套服務，如園藝展覽、葡萄酒品鑒、手工藝制品展銷等，以滿足各類人群的需求和喜好。同時也要注意場地安排和垃圾處理等環境問題，保證活動現場的環境清潔安全。
在以上幾點中，細節把控和配套服務是活動主辦方需要特別注意的，它們能夠既提高參與者的滿意度，又增加整個活動的價值。以上是我對酒店開業慶典方案的建議，希望對貴公司有所幫助。祝愿貴公司的慶典能夠成功舉辦，品牌新生，客源不斷，業務蒸蒸日上！
謝謝！● 酒店開業策劃方案 ●
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