除夕年夜飯作文。

我們會將難忘的事寫進自己的作文本，通過作文，我們可以把零散的想法聚集在一起。如果我們的寫作詞匯量不豐富，寫作就會容易“卡住”。那作文怎么才能寫的好？讀書筆記吧特意收集和整理了除夕的年夜飯作文，建議你收藏并分享給其他需要的朋友！

除夕的年夜飯作文 篇1

一提到過年，大家首先想到的肯定是放鞭炮，穿新衣，貼對聯，看春晚……殊不知，大家忽略了一項最重要的流動，那就是——吃年夜飯。

從古至今，在大年三十的晚上最重要的就是吃年夜飯。在春節期間，許多人不遠萬里地回來，甚至徒步、騎馬，不就是為了和家人一起團聚，吃整理年夜飯嗎？也許，這年夜飯就是與家人團圓的一個媒介吧！

好了，我現在就“曬曬”我家的年夜飯。三十那天，媽媽親身下廚，為我們做了一次眼睛和舌頭的出色體驗。那天，舅舅、舅媽和表哥也來到了我們家，大家一起品嘗著厚味佳肴，一邊不時談論著什么。每個人的臉上都寫著笑臉，尤其是姥姥，她臉上的笑臉比任何人都要燦爛，也許，她是看到了一家人其樂融融，盡享長輩的天倫之樂吧。

年夜飯的菜肴更是色香味俱全，讓人看了饞涎欲滴，舌根下早已有了大團的口水。紅燒豬蹄光彩通紅，里面的軟筋晶瑩剔透；豬爪又取“撓財”之意；紅燒魚是三條花黃魚，撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁，燉出來更是既好看又好吃，又取“年年有余”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉，粉絲一條條精心地盤好，再加上蒜蓉、椒蓉細絲在旁點綴，最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜，便已經讓人不能自休了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲，輕輕一咬，粉絲的滑潤與扇貝的鮮美，還有蒜蓉的清香交織在口中，其實是一道厚味佳肴。邊吃著好吃的菜肴，我忽然想到了馬年春晚中開場白的一位廚師的話“春晚就是吃、就是喝，就是舌尖上的中國！”不錯，每年的春晚，我們都是這樣與厚味的碰撞！都是與中國飲食的親密接觸！

春晚過完了，年夜飯吃完了，可是一項中國人的傳統美德卻不能完。與父母的團圓，家庭的濃烈氛圍不能完！感謝我的家人，感謝他們為我們做出的厚味年夜飯，完成了家中的勞動。也許，二十年后，春晚年夜飯的掌勺人就是我，當我笑盈盈地碰觸一道道菜肴端到飯桌前的那一刻，體會到的也是春節甜美的滋味……

除夕的年夜飯作文 篇2

時間像流水一樣飛逝，轉眼就到了除夕夜了，在這天，我們要和親愛的奶奶爺爺一家吃團圓飯了。

太陽公公下班了，夜幕降臨，我們準備好禮物，懷著激動的心情開車來到了奶奶家，一進門就去看見了一桌豐盛的晚餐。

年夜飯做好了！我眼前一亮：“哇，這不是我最喜歡的年糕嗎。”雪白的年糕再加上金燦燦的雞蛋簡直無與倫比，令人食

指大動，我仔細品嘗了一口，這一定是世界上最好吃的年糕，因為，這是一家人在一起幸福的味道。還有在年夜飯最必不可少的就是魚了，鮮美的魚肉，散發著濃郁的香氣，真是美在心里，鮮在口中。

當然，除夕夜最快樂的時候當然是拿壓歲錢的時候啦，我滿心歡喜的拿著長輩們給的紅包，心里美滋滋的。

今天真是個團團圓圓的除夕夜！

除夕的年夜飯作文 篇3

好餓啊！運動了一個下午，我早已餓得前胸貼后背了，便下樓走到廚房去看，只見外婆還在不停地忙碌著，再看看餐桌上，哇！滿桌的菜，看得我口水直流，哦，原來今天是除夕，要吃年夜飯了！

“開飯嘍！”隨著外婆的叫喊，我飛奔跑到餐桌前坐定，一道道可口的菜映入我眼簾：椒鹽豬肝、牛肚、牛肉、魚、蝦……真是比飯店還豐盛啊！此時，姨父開了一瓶紅酒，給媽媽、爸爸、外婆等都倒了一杯，我們小孩子也倒上飲料，大家都舉杯暢飲，互相祝福新年快樂。我拿起筷子，像餓狼一樣，東夾一口，西夾一口，就好像幾天沒吃東西了似的。原來一向被我認為超難吃的大白菜現在在我嘴里，也變成了美味佳肴，一邊吃一邊還不停地叫著：“好吃，好吃！”

突然，我的目光落在了一盆黑乎乎的菜上，咦，這是什么菜？能吃嗎？“這是加了墨魚黑的墨魚。”爸爸猜透了我的心思，一邊說一邊夾了一塊黑黑的東西給我，“來，嘗嘗看。”我半信半疑，猶豫地咬了一口，嗯，真是香啊！看來菜也不可貌相啊。于是夾了很多塊到自己碗里，狼吞虎咽地大吃起來，結果吃得滿嘴都黑乎乎的，像被黑油漆刷過一樣，引得大家哄堂大笑，我也不好意思地笑了起來。

吃完了年夜飯，我站起來，拍拍圓滾滾的肚子，該去看春晚嘍！

除夕的年夜飯作文 篇4

除夕夜，每家每戶都要吃年夜飯，我們家也不例外。那天，我也為年夜飯出了一份力，負責拌了盤涼菜。

我們家不像酒店那樣有鴨舌、海蜇，只有西紅柿、黃瓜。我決定用黃瓜來做涼菜，黃瓜又能玩出什么花樣?切片，未免太普通了。那做什么呢?哎，有了!做蓑衣黃瓜，這主意不錯。

蓑衣黃瓜這可是大廚才能做出來的，如果我成功了，說明我在黃瓜的制作上能堪比大廚。

我讓奶奶買好了黃瓜，接著，黃瓜制作便正式開始了。蓑衣黃瓜之所以有那么多人做不好，是因為他們掌握不好切黃瓜的技巧。這點小問題，對于我這個“天才”來說不算什么。我自有妙計!我先把黃瓜洗干凈，再用小刀把黃瓜表面的刺都給刮掉。

接著，拿來一雙筷子。筷子用來干什么呢?吃黃瓜。開個小玩笑，其實是有另一個作用。我把筷子放到黃瓜的兩邊，切黃瓜時用來控制刀法，讓刀剛好切到筷子上，就能保證厚薄一樣了。

我拿來一把刀，把黃瓜細的“頭”和“尾”給切掉，再從“頭”開始往下切，直到碰到筷子為止。繼續切，一定要切薄點，不然蓑衣黃瓜就拉不開了。幾分鐘后，一面就切好了。我把黃瓜翻面，第二面斜著切。我把刀斜45度，切到筷子。一直切，直到切完整條黃瓜為止。

好了，切的過程完成了，接下來就是萬眾矚目的見證奇跡的時刻。噔噔噔噔!黃瓜瞬間被我拉長了許多，雖然中間有些地方斷開，但整體看著還是不錯的。

裝盤，撒上調味料，一盤蓑衣黃瓜就做好了。

晚上，全家人圍坐在一起吃年夜飯，望著滿滿一桌美味的菜，特別是我的黃瓜，我的心里樂開了花。

除夕的年夜飯作文 篇5

已經三年了，我和父母沒有回老家過年，每一年總是有些事情阻止我們回家過年，不是因為父母加班，就是妹妹太小，受不了老家的寒冷，終于今年，我們家推掉了所有的事情，回到了老家過年。

過年的'時候最期待的就是年夜飯了，我想親人們也都這么覺得，回到老家的時候，我就看到爺爺奶奶忙忙碌碌地準備晚飯，雖然才剛過正午，就看到爺爺奶奶洗菜切菜燉肉，一片年的跡象。我和妹妹也都是迫不及待地等著吃飯，雖然老家里特別冷，但是有了美食的誘惑，一切都是很美好的樣子。

終于到了晚上，一桌子年夜飯端了上來。只是那些飯菜并不像想象中那么可口誘人，妹妹好像也有同樣的想法。因為這桌子年夜飯里，只有很少的肉菜，大部分是素菜，唯一的肉菜可能就是煮的肉皮，以及蔬菜里的小肉片。但是這桌菜的數量還是很多的，我偷偷地觀察爸爸媽媽爺爺奶奶，他們都吃的挺開心的。剛開始我覺得這桌子菜并不是多么符合我的胃口，但是我看到了老家簡陋的房子，脫落的土坯，以及落寞的院子，還有爺爺奶奶忙忙碌碌的背影，我才知道這桌子菜是最好吃的一桌了，即使這桌菜都是普通的家常小菜，但是對于農民的爺爺奶奶來說，這已經是很好的宴席了。

最重要的其實不是年夜飯多么好吃，多么符合自己口味，而是家人們都圍在桌子前面，有說有笑，一起度過一個充滿回憶的年。這是我吃過的最好的飯菜了。

除夕的年夜飯作文 篇6

今天是大年三十，家里熱熱鬧鬧、喜氣洋洋的，全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。

上午，我和爺爺去早市買年貨。我問：“爺爺，咱們去買點什么呀？”爺爺說：“預備買點魚。”走到魚市，魚販向我們先容：“黃花魚、鯉魚、太湖白魚，過大年優惠賣了。”爺爺挑了一條太湖白魚，過秤付錢，魚販利索的把魚清理干凈。我和爺爺又到菜市場采購了良多蔬菜，人們都在忙著年末最后的采購，預備迎接大年節和新年的到來

大街上、冷巷里不時傳來陣陣炮竹聲，為節日增添了喜氣。我在外面與小朋友玩了一下戰書，肚子提出抗議要吃年夜飯，這時我才想起馬上回家。在家門口，我和爸爸貼好對聯，放了一掛鞭炮，豐盛的年夜飯就要開始嘍！媽媽擺好一桌豐盛的晚宴，性急的我拿起筷子剛要夾，奶奶說：“等等，我們來猜一猜，看誰能用四個字說出菜名。”我搶先答道：“這個叫年年有余，那個是勤勤快快、紅紅火火、一帆風順……”一下說出了好幾個成語，奶奶滿意的直夸我。碰杯祝福之后，我們開始品嘗一道道厚味。

春節的菜肴都有一句吉利的成語，象征著一年的收成、祝福與期盼，真是太有趣了。我禁不住感嘆我們國祖傳統文化的豐碩多樣。

除夕的年夜飯作文 篇7

年三十到了，家家戶戶都快樂的忙碌著，不是掛燈籠，就是貼對聯，家家都慶祝這美好的日子。

今年我們在奶奶家 吃 年 夜 飯。一桌子菜，有魚、鴨子、雞肉、牛肉、羊肉、蝦、還有綠菜，拔絲土豆等等。其中，拔絲土豆是我最喜歡吃的 菜之一，吃起來甜甜的拉著長長的絲讓人回味無窮。魚的味道鮮美，絲滑潤口。我們還互相敬了酒，祝福彼此身體健康、一切順利。

在這 年 夜 飯 的桌子上，我仿佛從大人們歡快的笑聲中看到了來年的希望比今年更好。