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關于餃子的初中作文

發表時間:2023-04-25

關于餃子的初中作文模板7篇。

語文老師經常會要求我們寫作文,作文可以幫助我們培養獨立思考。經過打磨和推敲的作文是非常優秀的,有沒有更好的辦法讓自己的作文有一定的深度呢?經過整理,我們為你呈上關于餃子的初中作文,我們后續還將不斷提供這方面的內容!

關于餃子的初中作文 篇1

在除夕夜里,每一家的人都要守歲和包餃子,放鞭炮。我家也不例外。

除夕夜,我和姐姐在奶奶家里一邊看春節聯歡晚會,一邊和大人們說著話。談笑風生之余,也可以捕捉春節聯歡晚會的歡樂,好不熱鬧。

到了晚上十點半,奶奶把兩個盆子,搟面杖和盛東西的大盤子端上來,對我們說:“你們快來一起包餃子吧。”我們高興地去了。

奶奶從一個盆子里拿出一大團面和一大碗面粉,再打開另一個盛餡的盆子,手持搟面杖就搟了起來,我和姐姐看到奶奶動作非常麻利地搟完了幾個面皮,心里也不服氣,都毫不示弱地躍躍欲試。

姐姐一手拿起搟面杖,一手拿著面團,很得意的看了我一眼,神氣十足地搟了起來。她很認真地搟著,不時撒點面粉進去,又搟又按,頭頂冒出了細細的汗珠。費了一番周折后,姐姐這才搟了幾個比較好看的面皮,我對姐姐說:“看起來很簡單嘛,沒有那么難的。”姐姐對我說:“你去試試就知道了嘛。”我就去了。當時我想:“有什么難的,去就去唄,我做的一定比姐姐好!”

我戴上袖套,洗洗手,大步流星地走上前,拿起搟面杖,不假思索把面皮按在板子上,用搟面杖使勁地搟著,有點兒飄飄然了,嘴角咧開露出了笑容。

突然,姐姐拍了一下我的肩,對我輕輕地說:“樂樂,你忘放面粉了……現在都粘上去了……”我才如夢方醒,叫道:“呀!”姐姐搖了搖頭,似笑非笑,道:“唉,你可真馬虎。”我不好意思地撓了撓頭。

這時,姑媽過來了,對我和姐姐說:“你們兩個啊,唉。我來教你們包餃子吧!”我和姐姐相互對視了一下,點點頭,答應了。姑媽很認真地教我們,我們也非常仔細地聽和看,不一會兒就會了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的機會。奶奶笑瞇瞇地走過來,和藹地說:“呵呵,你們要是真想包餃子的話,就再來一次吧。”我們咧開嘴角,笑了。

這一次,我們一定會弄好的!

關于餃子的初中作文 篇2

一:過年包餃子

大年初一,有親自從遠方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應了。

我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。

我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

二:開開心心過新年之包餃子

“云起八方生祥瑞 龍騰四海保平安。”龍,是我們中華民族的象征,我們都是龍的傳人!大家盼星星,盼月亮,盼了12年,終于盼來了龍年。

關于餃子的初中作文 篇3

每到過年的時候,我的家里都會做餃子吃,媽媽做的餃子美味極了,而去年我的餃子夜過得與眾不同。

去年我的媽媽開始教我包餃子了,媽媽手拿著餃子皮認真地給我邊說邊做示范,我想著其他的事,三心二意,結果媽媽說的話我一句也沒領會,只顧照貓畫虎照虎畫貓,左手托住一張薄薄的餃子皮然后右手放了一勺餡,把餡子皮合攏,隨意的用手一捏,這就完成了。

正在我得意之際,突然感到自己的手濕漉漉的,細細一看,餃子餡的油從餃子里面冒了出來。于是,我捏左邊,可是沾了油的餃子皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒出來了,真是氣死我了!于是,我同時捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的中間就給撐破了,我氣得不知道怎么辦才好,只好手忙腳亂的再拿一張面皮補住,我看著自己的手里拿著的已經不是餃子了,而是變成了圓的一坨。誒,沒辦法,誰讓我沒看清學懂呢。

我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她停止了笑對我說:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽了媽媽的話,我非常慚愧,我決定再包一次。我按著媽媽說的,右手捏中間,然后兩邊對擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別說,這只“小胖墩”還挺帶勁呢!

通過這次包餃子,我懂得了一個道理,做任何事情都不能三心二意,而且做事情要講究方法,并不是所有的事情都能靠蠻力解決。

關于餃子的初中作文 篇4

冬至下午,姥姥開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!就要包餃子了,我趕緊去幫幫忙。

姥姥把面團揉一揉,然后搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小面團,撒上些面粉,因為害怕我搟的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術活,用力太大,面片就會粘在搟面杖上,還會厚薄不均。

我先把面片搟成橢圓形,再把它轉個圈,搟短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成。

接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點餃子餡放上去,對折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!

可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了,再包一個,多放些餡,這次的好看多了。

開始吃餃子了,我狼吞虎咽的,一會就吃完了。

熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下,我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀!

關于餃子的初中作文 篇5

每個大周的星期天總是令人興奮、難忘。

下午第三節課,我們才剛洗完澡,就有同學急匆匆地跑回寢室,告訴我們:“你們快點,老宋讓我們去洗蔥,準備包餃子啦!”同學們聽完哪里還顧得上洗澡呀!急急忙忙穿上衣服便沖到洗碗池開始洗蔥了。

我們洗完蔥后,同學們也把肉沫抬來了,于是大家便抬進食堂里,讓食堂里的一個叔叔幫我們弄餃子餡兒了,一邊看著叔叔弄,我們一邊想象著晚上包餃子、吃餃子的樣子。不久我們全部弄好了,就只差動手包餃子啦!

抬上餃子餡,提上餃子皮兒,擺好桌子,鋪上保鮮膜,挽起袖子,這一連串的動作準備就緒后,便開始拿著皮兒,擺上餡兒,開始包啦!只見大家包的餃子五花八門、慘不忍睹,但是看著大家包得開心,我們也就不嫌棄包得有多么差,畢竟我自己包的也不怎么好。不一會兒的功夫,52個人的量也就夠了。

擺好盤兒,班長安排幾個力氣大的人一起抬向食堂去,讓食堂的叔叔阿姨們幫我們煮一下。

坐在教室里看電影的我們也耐不住性子了,仿佛已經聞到從食堂里遠遠飄過來的餃子香兒。不一會兒,抬餃子去的人一會兒便抬著幾盤香香的餃子回來了!一切就緒,可是好像還差點什么……對啦!是佐料。同學一擁而上,一眨眼,一盆餃子已經見底了……

第二天一早,同學們回憶起昨天吃餃子的情景,突然有人說:“昨天曹胖吃了二十多個還覺得沒吃飽!”還沒說完,全班便哄堂大笑起來,一陣哈哈聲蕩漾在教學樓里。

馬上就要進入初二了,可是初一的生活令我們回味,初一的學習讓我們留念。初一的這一頓餃子可能是我們吃過最香的餃子。不是沒有吃過餃子,而是覺得這是自己包的,而且還是在和同學們的努力下包的,這包的不是餃子餡兒,而是同學們的努力成果。

關于餃子的初中作文 篇6

今天,我要向“廚藝大師”——媽媽請教怎樣包餃子。不過,我不好意思直接向媽媽請教,我就只能拐彎抹角地像媽媽請教。今天晚上,我寫完作業,我知道今天吃的是餃子,我心想,這可是學包餃子的大好時機呀!我就去了廚房,想學包餃子。媽媽說:“你想干什么?想幫我包餃子嗎?”我怕媽媽知道我的心思,趕緊說:”啊,沒......沒想幫您包餃子。“然后我就進客廳了。但又一想,媽媽早晚會知道的,我躲過了初一,躲不過十五啊!于是,我想了一個辦法。我進廚房,一看,媽媽就要開包了!我跟媽媽說起學校的事兒,媽媽說:”想學包餃子就說呀!干嗎費這么大力氣呢?“我問:”您怎么知道的?“媽媽說:”從你講話的認真程度就能看出來。“我疑惑不解的問:”餃子到底怎樣包啊?“媽媽只在我的耳朵里施了點“魔法”,我馬上就說:“我會了!”可是,一包起來就不那么容

我終于包好了一個餃子,我看著“美麗”的餃子,舉起來向媽媽炫耀,誰知樂極生悲,餃子“啪嘰”掉到了堅硬的地面上,里面的肉啊、白菜啊,都摔了出了來。我滿臉苦笑的看著我的勞動成果,尷尬極了。

后來,我包的越來越好了,和媽媽包的餃子放在一起,連爸爸都分辨不出來哪個是媽媽包的,哪個我的包的。聚餐啦!”大家一聽都笑了起來。

今天的餃子,我吃得特別香,因為是我親手包的。

關于餃子的初中作文 篇7

“過年了”,隨著一聲聲歡叫,新年向人們走來。每次過年都是媽媽和奶奶包餃子,今年我決定讓奶奶休息,我和媽媽來合作。

媽媽先揉好了面,我挽起袖子正準備開工,媽媽卻說:“先洗干凈了手才能包呢。”我趕緊洗手,心想:“包餃子的禮儀還真多,我可要認真學。”洗完手,我迫不及待的拿起搟面杖向一小面團發起進攻。

我先用搟面杖朝一個方向搟,不一會兒,一個長長的“牛舌頭”出來了,再向另一個方向搟,沒想到搟出的面皮奇形怪狀。媽媽笑了笑說:“應該這樣搟。”說著便動手教起我來。我知道了,搟的餃子皮要外薄里厚,還要轉著圈搟。搟完了餃子皮,接下來就要包餃子了。我先讓媽媽教教我,我再包了一個,但是怎么看都不像一個餃子,像是一片被壓扁的樹葉,薄薄的,失敗了。我一看,不好,她已經包了好幾個了,我要努力才行啊。我又包了一次,可能是餃子餡放太多了,還沒等我放下就破了。我靈機一動,拿起一塊面皮就粘上了。我松了口氣,沒想到它卻不給我爭氣,又破了,我又粘上了一塊面皮。看著它,我有點哭笑不得,乍一看,有點像戰場上打敗的士兵,傷痕累累。又像一個挺著將軍肚的上校。

下鍋了,不一會兒就煮好了。我從盤里找到了那個“小胖子”,我夾起來,吃了一口,好香啊!我終于吃上自己包的餃子了。

以后每逢過年,我就可以和媽媽包餃子了。我學會了包餃子是多么開心的事呀!

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