做紅燒魚的作文精選。

相信大家都或多或少接觸過作文吧，通過寫作文可以讓我們盡快將心情平復下來。很多人在寫作文時沒有思路，一篇好作文能夠讓閱讀之人感受作者當時的心情。我們怎么樣才能提高自己的寫作水平呢？為了讓您在使用時更加簡單方便，下面是小編整理的“做紅燒魚的作文精選”，希望對您有一定的幫助。

做紅燒魚的作文 篇1

在五花八門的菜中，我最愛吃紅燒魚，紅燒魚也因此成了媽媽的拿手好菜。晚上，已經五點半了，媽媽突然打來電話，說她還要加班，讓我和爸爸等一會兒。

窗外滴答滴答地下著雨，我兩眼凝視遠方，希望媽媽能早點回來。我獨自在房間里做作業，一看手表，已經七點十分了。這時，我聽到了鑰匙開門的聲音，沒錯，是媽媽回來了。只見媽媽左手拿著雨傘，右手拿著兩袋東西，全身濕漉漉的，連頭發也粘在了一起。她一邊匆忙放下手里的包包袋袋，一邊氣喘吁吁地說：“我買了一條魚和一些青菜。”

話音未落，人已經沖進廚房忙碌起來。我站在廚房門口看著，靜靜地看著。一會兒功夫，媽媽端著兩盆菜走了出來，其中就有我最愛吃的紅燒魚。我連忙盛了三碗飯，然后迫不及待地坐在餐桌邊，自顧自狼吞虎咽地吃起來。媽媽邊往我碗里夾大塊大塊的魚肉，邊略帶歉意地說：“慢點，慢點……”

一口飯含在嘴里的我突然停下了筷子：“媽媽，你也吃吧！不然飯菜都涼了！”媽媽搓了搓手，輕輕地說：“別管我了，快，多吃點兒魚，很有營養！”大塊的無刺魚肉仍舊源源不斷進入我的碗中，不一會，盤子里只剩下魚的輪廓了。

媽媽這才停下來，端著那碗一不再熱氣騰騰的飯吃起來。我看著桌面：只見媽媽的飯碗前有一堆堆魚刺，而我的飯碗前卻什么也沒有。一陣熱浪滑過我的心中，我知道那就是母愛。

做紅燒魚的作文 篇2

我的爸爸，那就是個非常1+1。怎么講?嘿，豎兩根大拇指唄!用媽媽的話講是上得廳堂，下得廚房的極品好男人。

奶奶說：男人的手，拿了鍋鏟就沒出息了。爸爸可不信，說：胃滋潤了，手自然就巧了，人還會沒出息?我就佩服爸爸說的話。

爸爸說到做到，會燒一手好菜，其中，紅燒魚更是他的拿手好菜。逢年過節，爸爸都愛把他的魚端上桌。

大年初二那天，我家來了很多客人，我激動得早早起了床。一下樓，看見爸爸正系著圍裙在廚房里忙碌著呢。我走進去一看，原來又是在燒我最喜歡的紅燒魚呀!只見爸爸將火燒得旺旺的，通紅的火苗舔著鍋底，把鍋里的熱油燒得吱溜溜直滾，這時，爸爸才不急不慌地將一整條洗凈晾干的鯉魚順著鍋沿滑進鍋里，就像投進一溜小鞭炮，白色的濃煙伴著噼里啪啦的聲音把廚房都燙熱了。爸爸對我說：出去，別在這兒添亂!等我再伸進頭來時，魚已出鍋了。只見魚外表脆脆的，肥嫩的身軀外透著濃濃的紅醬汁。我忍不住對它咽了兩下口水。

吃飯時，客人們對爸爸的紅燒魚贊不絕口。爸爸舉起酒杯說：紅燒魚，代表我們的日子紅紅火火，年年有余啊!

原來這樣，難怪爸爸年年都燒紅燒魚，希望大家的生活都像紅燒魚!

做紅燒魚的作文 篇3

在兒時的記憶中，有些就如碎片一樣零零碎碎，然而、最讓我最以忘懷地還是媽媽燒的紅燒魚了。

小時候，媽媽正在廚房里做飯，我跑到媽媽跟前，問媽媽、“咦、媽媽你在做什么好的東西呀，給我嘗一口唄！”每當這時，媽媽總會用食物刮一下我的鼻子，說道；“小饞貓，就知道吃，還沒燒呢！”我在一旁看著媽媽做吃的。

她首先把鍋內倒點油，等待油燒開，緊接著把魚倒進鍋內，只聽“嗞啦嗞啦”的聲音從鍋內散開來。在金燦燦的油的燒灼下，魚的一片被燒得有些焦黃了。媽媽用鏟子往魚身下一鏟，魚就翻了一個面。經過十幾分鐘的燒魚過程，媽媽倒了點醬油放入鍋內，原本有些焦黃的魚一會兒就變成了紅色的了，緊接著，媽媽切了幾片生姜放進了鍋內，一陣陣魚香直飄入我的鼻間，這可真是一個味覺上的享受啊！

媽媽又切了點蔥花放入鍋內，香味更加美味了。

蓋上鍋蓋，在等待的過程中，我就忍不住贊嘆：“哇、媽媽，好香啊！”沒一會兒，一道佳肴便出鍋了。

到吃晚飯的時間了，我一個勁地吃著媽媽做的紅燒魚，一碗接一碗，總永遠吃不夠。

媽媽燒的紅燒魚在我兒時的記憶中永遠也抹不掉，一道紅燒魚在我和媽媽之間架起了一座情感的橋梁。

做紅燒魚的作文 篇4

童年給我們帶來快樂，童年給我們帶來美好的回憶。童年發生了許許多多的事：快樂的、悲傷的、憤怒的……有的能讓人捧腹大笑，有的能讓人火冒三丈，下面我就跟大家講講吧。

那是一個陽光明媚的上午，我一個人獨自在家里。“好無聊啊！”我不禁大叫起來。這時，腦中突然閃出一個念想，以前都是爸媽做菜，今天乘著他們上班，我來自己掌廚做份大餐等他們下班回來品嘗。

說著就干，我在家找啊找，終于找到一個大魚頭。我把火爐打開，往鍋里倒上由，頓時炸開了鍋，鍋里噼里啪啦地響，油濺得我哇哇直叫，幸好我很快閃開了。我把魚頭下了鍋，腦中出現一個疑問，我準備做紅燒魚，可是，怎么把魚燒紅呢？唉！我有了一個好辦法，我偷偷把水粉顏料拿來，往鍋里擠了又擠，不一會兒，紅燒魚就大功告成，我不禁佩服自己機智過人。

爸爸媽媽回來后，我讓他們嘗嘗我的杰作。爸爸嘗了嘗，“啊？這是什么魚？魚鱗沒刮，也嘗不到咸淡，還伴著一股怪怪的味道。這紅色是什么？”我笑著對爸爸眨眨眼。最終，這盤紅燒魚送給了垃圾桶。

聽了我的故事，大家是不是已經哈哈大笑！我的童年小故事是不是很有趣，相信你們也有類似稀奇古怪的事情發生。我懷戀我的童年，你們呢？

做紅燒魚的作文 篇5

一想到紅燒魚，我饞得口水都快流出來了。因為我愛吃紅燒魚,每次去飯店吃飯,爸爸都會特別為我點一份.那滋味,讓我久久不能忘懷!今天，媽媽第一次給我燒紅燒魚。說實在的，媽媽燒飯的水平實在不敢恭維。我真有點忐忑!我一邊認真地寫作業，一邊饑腸轆轆地等待著媽媽燒的紅燒魚。不一會兒，就聽到媽媽喊：“凡星，吃飯了！”媽媽話音未落，我便箭一般地沖向餐廳！

媽媽燒的魚還挺好看的：魚全身金黃，上面還有紅亮亮的蕃茄醬，看上去美味極了！我迫不及待彎下腰、伸著頭拿起筷子夾起一塊放在嘴里，“哇，好酸呀！”我面目扭曲，頭也不由自主地連續搖晃了幾下。我迅速吞下一口飯，媽媽看到我奇怪的表情，白了我一眼，“什么情況？”我調皮地說：“你猜！”媽媽夾起一塊魚放到嘴里，只見媽媽鼻子，眉毛，眼睛全擠到一塊，一邊在叫喊：“哎喲，酸死我了！”我哈哈大笑著問：“媽媽，你放了多少醋啊？”媽媽回答：“半瓶。”“半瓶？你想酸死我呀！”“就當喝醋了吧！湊合的吃吧！”唉！我的“美味”的紅燒魚呀！（筆墨評語網 Www.bmRBH.coM）

爸爸不知什么時候回來了，看到我痛不欲生的表情，關切地問：“怎么啦？”我拖長聲音說：“美味的紅燒魚呀——”爸爸一聽，就知道媽媽肯定又燒砸了，忙安慰我：“小饞貓，明天爸爸再帶你去吃紅燒魚！”媽媽在一旁不好意思地笑了。

做紅燒魚的作文 篇6

在眾多美香麗味的佳肴中，我最喜歡的莫過于——六安紅燒魚，哎呀，說得我垂涎欲滴。

紅燒魚的做法很簡單。從市場上買回一條活蹦亂跳的魚，刮去魚鱗，取膽抽腸，清洗過后，放進盤子里，加入蔥姜、鹽、醋、黃酒之類，再涂上旦清、淀粉，然后小心翼翼地把魚放進熱油鍋里，那“嗞嗞啦啦”的聲音伴著蔥花香真是妙不可言，炸個三兩分鐘后盛盤備用。然后油鍋里再次倒入油，撒鹽放醬等調味品，細細打理，做成湯汁，將炸過的魚放入湯汁中小火燒入味，遠遠聞香循去，倍兒爽！燒好上盤之后，撒上蔥花，一碟色香味俱全的紅燒魚便可以上桌了。

紅燒魚一上桌，可謂“遠近聞之”。還未進口，那蔥香魚味便緩緩慢慢地鉆進了你的鼻子里，那無限的浮想更是斷斷續續地出現在你的腦海里，妙哉！妙哉！

紅燒魚濃郁的外形更是挑戰你的食欲。乍一看，碟上花花綠綠，再細細看看，哇噻，一只裹著濃濃郁郁色彩的魚兒呈現在你的視線，那一旁的生姜、蔥花都個個出彩，透著英氣，將紅燒魚襯托得更加美麗誘人。那魚上飄起的陣陣香氣，鉆進了你的身體，激活著你的神經，已令人垂涎三尺了。

紅燒魚不僅做法簡單、色香誘人，那美味兒帶給人們的故事真是無法用言語表達了。

一天，我和媽媽到三姥姥家做客。家里的人個個紅光滿面、喜樂洋洋——四舅訂婚了。喧喧的人聲溢滿了整個鬧鬧的飯廳，悠悠的音樂在每個人心中回響，開開心心的氣氛無處不在，連窗外的小鳥也在歡歌，門前的綠樹更在笑語。“大家吃好喝好呀！”三姥姥熱情地招呼著——“上菜了！”

哇！“打頭陣”的正是美味誘口的紅燒魚，我的目光早已被它吸引住了。我剛想動筷子，媽媽使了個眼色：“晨晨，注意禮貌。”

“晨晨，吃吧。”三姥姥笑呵呵地對我說：“別聽你媽媽的，盡管吃，看看三姥姥的廚藝如何？”

我興奮極了，嗅了嗅魚兒的香氣，用筷子輕輕地揭開魚皮，夾起一塊細細滑滑的魚肉含在口中，用舌頭一下下地攪和著，啊，太有誘惑力了！一股神韻的醬味傳遍全身……

“好吃嗎？”

“嗯”我陶醉地點了點頭。

……

六安的紅燒魚，每逢佳節、聚會，席上總會出現這一道普通的家常菜，它吸引了許許多多聞香而來的客人，并傳遞著主人的熱情好客，預示著喜慶吉祥……怎么樣？心動了吧？一起來我的家鄉嘗嘗這地地道道的紅燒魚吧！

做紅燒魚的作文 篇7

童年，豐富多彩。猶如一本書，一抬頭，就能望見；又像一本書，翻著翻著，也能看見；又似一本相冊，每天看一看，還是可以回憶童年！

記得在那一次，我學著哥哥的樣子：挽起褲腳，卷起袖子，脫掉鞋襪，踩進水里，去捉小魚、小蝦和螃蟹啦！

我興奮極了！一入水，就踩到一塊很滑的石頭上，我大叫：“哥哥！哥哥！”但沒想到，這速度也太快了，“撲咚”一聲，跌入了水中，痛痛快快的喝了一大口水，同時，我也立刻變成了“落湯雞”。哥哥卻在一旁哈哈大笑，我看著自己的樣子，不禁也笑了起來。

現在，到我捉魚的時候了。“呀，小魚！”我叫道。話音剛落，小魚逃跑了，我哇哇大哭起來。哥哥無奈地搖了搖頭，走到我旁邊，說：“在抓魚時，不能發出聲音，因為有了聲音，魚兒就知道你在抓它了。”我抹干了眼淚，點了點頭，又開始捉魚了。我火眼金睛，又看見一條魚，我剛要去抓，忽然，又“撲咚”一聲摔進了水里，魚兒又逃了，我十分沮喪。我坐在了岸邊，說：“你這個臭石頭，干嘛老讓我摔跤！哼！”

說完，我站了起來，又看見一條魚，我小心翼翼地走過去，抓到了一條又大又肥的魚，我高興的一蹦三尺高。這可是我第一次、親手捉到魚，我轉過身，對哥哥說：“哥哥，我抓到魚了，我抓到魚了！”哥哥見了，對我豎起了大拇指，表揚著我，我心里美滋滋的……

黃昏后，我和哥哥手拉著手走回家，談論著——是吃清蒸魚呢？還是吃紅燒魚呢？

做紅燒魚的作文 篇8

趁著假期，忙里偷閑跑出來散散步，呼吸著雨后甘甜而清新的空氣，我不禁莞爾一笑，竟是走到了兒時的小巷里。

幾年沒有回到這里，有些懷念。伸出手，輕輕用指尖劃過青瓦下的泥墻，撫摸著熟悉的紋理和陌生的青苔。生機勃勃的爬山虎似是多年未見的老朋友，它們在風中搖曳著嫩綠的巴掌，興沖沖地向我打招呼。石階的縫隙中，不知何年何月冒出了幾朵粉嫩的野花，有的已是綻放，有的卻只是花骨朵，怕是還未打扮好，低下頭嬌羞地掩面望著我。

看著這些熟悉的景物，不知為何竟油然生出“物是人非”的心情。感嘆著，兒時笑嘻嘻地歡騰身影還似在眼前玩鬧，活像個小毛猴，成天在這片小天地中上躥下跳。那時候，最不缺的便是時間，我曾在這里花上整個下午的時間與螞蟻對話。

那窩螞蟻就住在這個小巷里，我曾看著它們翻進蟻穴。于是，我一直將他們當作鄰居。那時的下午，我趴在地面，跟著它們從小巷的東墻爬到西墻。

驕陽似火，光線透過樹葉照進小巷，卻也算不得熱。滿心思全是跟螞蟻玩，哪里還顧得上汗流浹背。那群螞蟻似乎也不怕我，有幾次，我帶了點面包，撕了點面包屑灑在地上，他們便爬上我的手徑直向面包爬去，拿起便背走了，一點也不客氣。

待到日落晚霞接天幕時，我便靜靜發會呆，那時的晚霞確實好看，似是天女曬在夕陽邊上，剛剛洗干凈的彩紗。等天快暗了，我才與螞蟻朋友們一個一個的道別，便從地上爬起來，拍了拍臟了的褲腿。趕緊跑回家中，手也不洗，盯著紅燒魚冒出的熱氣，趁著媽媽不注意，手一伸一提便送進了嘴里。媽媽一回頭，若是看見我在吃東西，便怒氣沖沖地用筷子敲打我的手，再拎著我去水池邊洗手，我也不曾認真洗過，只是傻兮兮吊著鼻涕，聞著餐桌上飯菜溢出的香味。

回憶著那時候小小的模樣，有些懷念。而今，早已沒了這般孩子心性，有那么多閑暇時間去體會單純的美好。生活中的聲音愈來愈多，周遭人們的腳步也愈來愈快，聽著凡世間的喧囂，看著街道上的燈紅酒綠，心中總有些孤寂和落寞。只可惜，再也觸不到那時寧靜的下午。

偶爾，在百無聊賴的時候，追憶起童年的那份美好，簡單而溫馨。

做紅燒魚的作文 篇9

我喜歡冬天里皚皚的白雪，她是那么的純潔。我喜歡那份無暇，我喜歡她那孤獨而高尚的心靈。

我喜歡春日里靜靜的湖水，她是那么的幽靜。我喜歡那份悠閑，我喜歡她那有時平靜、有時奔放的性格。

我喜歡夏天鳴叫的蟬兒，它是那么的悠閑。我喜歡那份執著，我喜歡它那有些固執，卻令人欽佩的執著。

我喜歡秋日里金黃的稻田，她是那么的美好。我喜歡那份愉悅，我喜歡她那豐收的谷粒，喜歡那靜靜待人來收獲的穩重。

我也喜歡那絢麗的云霞。她不時的變幻著自己的顏色，就如同變臉一般，漂亮極了。

我還喜歡柔和的晚星。在寂靜的夜里，我總喜歡透過窗子仰望星空，星星們如同在比賽一般，一個比一個亮，一個比一個溫暖。每當我睡不著時，我喜歡拉開窗簾看明亮的星星。孤寂的夜里，她們是我唯一的朋友。

我也喜歡花。我喜歡淡黃的迎春，火紅的玫瑰，潔白的百合，以及孤傲的梅花。她們為人類帶來芬芳，使人能夠陶醉其中。

我還喜歡看書，特別是在夜晚。輕輕地關上門，然后靜靜地拿起一本歷史書，坐在床上，我眼前總是浮現出劉備、曹操、諸葛亮、孫權、馬超我喜歡身臨其境的那種美妙的感覺。我喜歡讓一種歷史的厚重感充斥我的全身。

我也喜歡朋友，喜歡在出其不意的時候去拜訪她們，去找她們玩耍。有時，我們一起看書；有時，我們一起在黑板上亂涂亂抹，衣服上臟得像剛剛去海灘玩過一樣；有時，我們會把自己打扮得花枝招展，像仙女下凡一般。我們總能制造出快樂，即使有害羞的朋友，我們也能把她拉過來，讓她喜歡這種氛圍。我喜歡跟朋友一起創造一個自由自在、快樂奔放的世界！

我喜歡

做紅燒魚的作文 篇10

是誰在晚上把我們踢掉的被子給蓋上？是誰總是把最好的東西給我們？是誰在我們生病時就像自己生病時一樣難受？那就是我們的母親。雖然這一件件小事看起來都平淡無奇，卻包含著母親對我們濃濃的愛。母親們總是我們堅強的后盾，總是為我們遮風擋雨。

時光飛逝，日月如梭。轉眼間母親節就要到了，我要報答媽媽的養育之恩。正當我想著做什么事的時候，廚房浮現在了我的眼前。我靈光一閃，那就給媽媽做一道她最愛吃的紅燒魚。

我興致勃勃地拿著自己為數不多的零花錢，去小區旁邊的菜場買菜。心里想著：買多少呢？買多了，自己接下來就沒有零花錢。買少了，又怕媽媽吃的不好。算了，不管了，母親節一年才一次呢，吃點好的，總是沒錯的。不過為了體現我零花錢的價值，我總得跟賣菜的叔叔阿姨討價還價。終于，經過我的伶牙俐齒，我硬是把價格降低了一倍。這時又一個難題來了，看著琳瑯滿目的魚，我看花了眼。我想著：買個菜還那么費勁，那媽媽平常豈不是……想著，頓時覺得媽媽好辛苦。

看看鐘表，媽媽還有三個小時回來。拿起我那新鮮的食材，擼起袖子，套上手套處理起了魚。以前，我看到魚就犯惡心。而今天，為了我媽媽，我竟然親手處理了魚，屏住呼吸強忍魚腥味不知不覺我就把魚弄好了，我又把其他配料處理好，裝進小碗。

我打開火，放入一點油。拿著剛洗好的魚放進去，將兩面烤至金黃，放入一點配料，我看魚好像熟了就盛了出來，撒上蔥，完美。

媽媽到家了，我拿出了我的經典之作，送媽媽上位。媽媽問我說：“黃宸，這是你做的？”我笑著回答：“媽媽，過幾天就是母親節了。我給你展示我的手藝。”媽媽笑著，將魚肉塞進嘴里。

這是我第一次給媽媽燒飯，雖然不太入味，但媽媽依然吃的很香，我在一旁看著媽媽，那一刻，多么美妙。那一刻，我們都很開心。